Спустя 100 лет Джулиан Гитнер описывает историю сухого закона, самого печально известного запрета на алкоголь в истории, который почти разрушил винную промышленность Калифорнии.
С холодными замачиваниями, длительной мацерацией и угольной мацерацией - все это может сбивать с толку. Что означает мацерация?
Посмотрите лучшие вина Шардоне, оцененные нашими экспертами, и прочитайте о лучших регионах мира, где выращивают Шардоне ...
Что время делает с нашим вкусом? Элин Маккой смотрит на науку и на то, что мы можем сделать, чтобы вино оставалось таким же приятным, как и прежде.
Это снова то время года; деревья подняты, свет включен, и теперь пора задуматься о подарках для любителя вина в вашей жизни ...
Напа Каберне окутано тайной оценок Паркера, высокими ценами и ограниченной доступностью. НОРМ РОБИ смотрит на следующих вероятных членов культа.
Элин Маккой берет нас на экскурсию по горе Хауэлл, дикому ребенку долины Напа, и рассказывает о производителях и винах региона, о которых вам нужно знать ...
Вооруженные лучшим пониманием того, как извлечь максимум из этого сорта, чилийские виноделы создали более свежий, фруктовый стиль Carmen> ....
Энтони Роуз рекомендует выбрать вино для дня рождения вместе с особыми днями рождения и годовщинами в 2018 году, включая винтажный портвейн, бордо и бургундское ...
В мире вина чем меньше, тем лучше, а лучшие места занимают поместья-бутики и культовые микро-чашки. Но, как обнаруживает Ян Д'Агата, крупные компании с их разнообразным портфелем и огромными объемами вина могут преподнести большие сюрпризы ...
Поместья Сент-Эмильона на третьем уровне классификации столь же разнообразны, сколь и примечательны. Джейн Энсон описывает 10 лучших вин и их лучшие вина u2026
Бесстрашные южноамериканские виноделы преодолевают экстремальные условия, чтобы производить свежие и деликатные вина Патагонии на самой южной точке континента.
Hamilton Russell Vineyards - один из ведущих производителей вин в бургундском стиле в Южном полушарии, - говорит Энди Ховард М.В.
Округ Сонома является домом для 13 различных винодельческих регионов, что делает его самой разнообразной из территорий Калифорнии. Тед Луз показывает региональные различия
Стивен Брук дает личный взгляд на очарование и сложность терруаров и вин Пьемонта - его лучших производителей Бароло и производителей Барбареско ...
Бросать шампанское - это не новость u2013, но это не то, о чем мы склонны думать или освобождать место в наших подвалах. Читайте о лучших стилях для старения.
Поскольку все больше виноделен по всему миру рассматривают достоинства органических и биодинамических принципов, многие используют животных на виноградниках для борьбы с сорняками и вредителями без использования химикатов ...
Тасманийское вино: в этом островном государстве менее 1% виноградников Австралии и только 0,1% вина экспортируется, но это не приглушило шума.
Ch u00e2teau Cos d u2019Estournel в St-Est u00e8phe является достопримечательностью во многих отношениях. Самобытны и вина. Сочетание элегантности и мощности с легким ...
«Каберне Совиньон Калифорния 2002» - это большая разница по сравнению с ультра-спелыми каберне-совиньонами 2001 года с твердыми танинами и пикантной кислотностью, и они понравятся тем, кто любит более европейский стиль, пишет NORM ROBY.
