Виноградники и городок Трейзо в Пьемонте Авторы: Ростислав Глинский / Alamy Stock Photo
- Путеводители по графину
- Особенности
Обновлено в июле 2019 г.
шампанское
Попасть туда: Один час езды от Парижа или 40 минут на поезде TGV от Парижского вокзала Гар-дю-Нор.
Загадочные стеллажи в подвалах 'Круга' в Шампани. Предоставлено: Круг.
Шампанское прибыло в Всемирное наследие ЮНЕСКО перечислить его виноградники, дома и километры подземных подвалов создание эксклюзивного клуба в 2015 году .
Возможно, также было немного медленно рассматривать потенциал винного туризма, учитывая, что он находится всего в часе езды от Парижа, одного из самых посещаемых городов мира.
жизнь проекта полна сюрпризов
Но в этой части мира все меняется, и стоит посетить несколько домов.
Графин участник и Тайсон Стельцер недавно поделился советами, куда пойти в шампанском. .
На ноябрьской выставке изысканных вин, посвященной декантерам, в Лондоне, мы спросили у нескольких производителей и представителей шампанского об их любимых местных ресторанах . Слова: Крис Мерсер.
См. Также: Десять советов для посещения домов шампанского.
Азорские острова
Попасть туда : Международные рейсы прибывают на самый большой остров, Сан-Мигель, для пересадки на более мелкие острова. На некоторые острова также можно прилететь из Лиссабона.
Порт Велаш на острове Сан-Хорхе, Азорские острова.
На Азорских островах есть два объекта ЮНЕСКО, один из которых является виноградником на острове Пико. Винодельческая история Пико, второго по величине из островов, восходит к 15 веку, когда по всему острову расположены линейные стены, защищающие небольшие участки земли от ветра и морской воды. Сара Ахмед рекомендует, где остановиться и поесть на Пико и других островах.
На острове Терсейра порт 15 века также внесен в список ЮНЕСКО как «уникальный образец военной архитектуры». Слова: Элли Дуглас
См. Также: Путеводитель по Понта-Делгада для любителей вина.
Просекко, Италия
Попасть туда : Летите в Венецию, и до холмов Просекко меньше часа.
Драматический пейзаж территории Конельяно Вальдоббьадене Просекко
Одно из последних дополнений к объектам всемирного наследия ЮНЕСКО. , пейзаж холмов Просекко Конельяно и Вальдоббьядене был добавлен в июле 2019 года.
Участок выращивания винограда Prosecco DOCG включен как часть этого, в частности ciglioni - небольшие участки виноградных лоз на узких травянистых террасах - и метод выращивания виноградных лоз Bellussera, как примеры влияния человека на формирование и адаптацию этого природного пейзаж.
Совершите экскурсию по виноградникам Просекко и убедитесь в этом сами.
Эту поездку также легко совместить с другими близлежащими объектами ЮНЕСКО, такими как Венеция и ее лагуна или город Верона. Слова: Элли Дуглас
См. Также: Лучшие рестораны Венеции для любителей вина
Токай, Венгрия
Попасть туда: Долететь в Будапешт, а затем по автомагистрали M3 до Таркаля три часа езды. Поездка на поезде от станции Будапешт Келети до Токая занимает 2,5 часа.
Мы имение виноградников Токая. Предоставлено: Ханс-Петер Зифферт / Приятного аппетита / Алами.
Апелласьон Токай, известный своими холмистыми и зелеными холмами, считается первым винодельческим регионом Европы. Тысячелетние традиции виноделия, которые сохранились до сих пор, делают его очевидным выбором для внесения в список всемирного наследия ЮНЕСКО.
американский идол, премьера 15 сезона
Здесь производят знаменитое десертное вино Tokaji-Aszú (названное французским королем Людовиком XIV «вином королей, королем вин»), оно также примечательно своими запутанными погребами, где хранятся эти исторические сладкие вина.
Подвал Ungvári в Sátoraljaújhely, недалеко от границы со Словакией, состоит из четырех этажей, которые соединяют 27 различных подвалов, доступ к которым осуществляется через разные наземные ворота. Покрытый необычной плесенью лабиринт погреба - один из ингредиентов, который вносит свой вклад в волшебство этих десертных вин. Слова: Кэти Келли Белл
-
См. Также: Путеводитель Decanter по Токаю
Долина Луары, Франция
Попасть туда: Полет в Париж-Орли и Сансер находится в двух часах езды. Вы также можете сесть на поезд из Парижа в Тур. Сомюр находится в часе езды на запад. Сансер находится в двух с половиной часах езды к востоку от Тура. Также можно прилететь в Тур.
Долина Луары внесена в список ЮНЕСКО.
Луара с ее холмистыми виноградниками и пшеничными полями, окружающими дворцы, построенные или перестроенные в эпоху Возрождения, является ярким свидетельством золотого века человечества.
Область Луары, внесенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, включает 164 города и деревни, включая Шинон, Самур и Анже, между двумя холмами, граничащими с рекой Сюлли-сюр-Луар (Луара) и Шалоннессюр-Луар (Мэн-и-Луара).
Многие из очаровательных деревень и дорог региона являются пережитками огромного римского влияния, поскольку Луара была жизненно важным водным путем между Римом и древней Галлией. Слова: Кэти Келли Белл
-
См. Также: Путеводитель по графину по долине Луары.
Вальпараисо, Чили
Попасть туда : Вальпараисо находится примерно в часе езды от столицы Сантьяго.
Вид на Вальпараисо
Исторический квартал портового города Вальпараисо был внесен в список ЮНЕСКО с 2003 года из-за его « наследие индустриальной эпохи, связанное с международной морской торговлей конца 19 - начала 20 веков ».
Как место назначения для любителей вина, он находится недалеко от винодельческих регионов Касабланка и долины Сан-Антионио, а также является домом для отличные рестораны для любителей вина и свежих морепродуктов.
Исследуйте холмистые улочки этого города и обязательно воспользуйтесь самостоятельный винный уличный арт-тур . Слова: Элли Дуглас
Десять лучших ресторанов Сантьяго, Чили
Долина Дору, Португалия
Попасть туда: Летите в Порту. Час езды до центра долины или более живописный маршрут - это 2,5-часовой поезд на поезде, известный как Linha do Douro.
Роскошное поместье на родине Порт… Изображение предоставлено sixsenses.com
Дуро, названный в 1756 году, является одним из старейших винодельческих регионов мира и внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО из-за человеческого влияния на его развитие. Более чем 2000 лет виноделия превратили его в винодельческое место с террасами, увитыми виноградной лозой.
Сильно кислый терруар - это неумолимый сланец, который виноделы физически раскололи и раздавили, чтобы вместить лозы. Крутые горные контуры требуют мощного террасирования и рационального использования воды. У некоторых лоз корни достигают глубины 20 метров. Выращивание винограда здесь требует редкой силы духа. Слова: Кэти Келли Белл
Смотрите также:
Пьемонт, Италия
Попасть туда: Летите в Турин. Затем примерно за 1 час 20 минут на машине до Альбы.
Осенний рассвет в центре Бароло в провинции Кунео в Пьемонте. Федерика Скрипка / Алами.
В Комитет всемирного наследия добавил «Виноградники Пьемонта: Ланге-Роеро и Монферрато» в 2014 году.
В список вошли города Бароло , Кастильоне Фаллетто Гринзане Кавур, Ла Морра, Монфорте д'Альба, Новелло и Серралунга д'Альба в Бароло DOCG, а также Барбареско и Нейве в DOCG Барбареско.
В своем представлении для Пьемонт Правительство Италии заявило: «Пыльца виноградной лозы была обнаружена в районе, датируемом 5 веком до нашей эры». Посмотрите, как Decanter.com сообщил об этом .
См. Также: Путеводитель по графину Пьемонт.
Средний Рейн, Германия
Попасть туда: Долететь до аэропортов Франкфурта или Кельн-Бонн, а от каждого из них добраться на машине примерно за 1 час 30 минут.
Красота Среднего Рейна хорошо известна, но он получил статус ЮНЕСКО благодаря своей роли в качестве главной торговой артерии в эволюции истории и человеческого развития.
какое вино подходит к свинине
Многочисленные пешеходные тропы окружают деревни, предлагая посетителям великолепные виды на виноградники и лесную сельскую местность. Рислинг процветает на крутых склонах холмов региона, но требует большой осторожности и навыков во время сбора урожая (некоторые склоны наклонены под углом почти 45).
Идеальный способ познакомиться с регионом и, безусловно, самый живописный - это на лодке. Подумайте о том, чтобы сделать своей домашней базой деревню Боппард, 2000-летний город, в котором в последнее воскресенье апреля проводится ежегодная прогулка по виноградникам. Слова: Кэти Келли Белл
Бордо и Сент-Эмильон, Франция
Попасть туда: Долететь в аэропорт Бордо-Мериньяк.
Горизонт Бордо
Бордо вряд ли нуждается в представлении любителям вина. По данным ЮНЕСКО, 2000-летняя роль города как столицы всемирно известного винодельческого региона делает его ярким примером культурного наследия. И во многих смыслах город такой же красивый и интригующий, как и замки региона.
За последнее десятилетие большинство зданий (ранее покрытых слоями грязи и сажи) подверглись масштабной очистке фасадов, что придает дополнительный блеск величественным строениям города. Слова: Кэти Келли Белл
Смотрите также:
Вена, Австрия
Попасть туда : Прямые рейсы в Вену идут как из Лондона, так и из Нью-Йорка.
Вена предлагает множество возможностей для любителей вина. Предоставлено: Unsplash / Яцек Дылаг.
Исторический город Вена возник из ранних кельтских и римских поселений. Он сохранил свое значение как средневековый город в стиле барокко и был столицей Австро-Венгерской империи, поэтому в 2001 году городу был присвоен статус ЮНЕСКО, хотя в 2017 году он был добавлен в список Объекты всемирного наследия в опасности.
Здесь много современного искусства, оперы, театра, кофе, сладкой выпечки и, конечно же, отличной еды и местного вина, поэтому здесь можно отлично отдохнуть в городе. Местный житель Джейсон Тернер рекомендует насладиться 'Захватывающий' вид на Вену, чем с южного виноградника Нуссберг в его путеводителе по Вене,
Любители вина также могут посетить австрийский винодельческий регион Вахау, который находится всего в часе езды от города. Слова: Элли Дуглас
голубая кровь сезон 9 серия 2
См. Также: Путеводитель по графину: Вахау, Австрия
Пантеллерия, Италия
Попасть туда: Сядьте на паром из Трапани на Сицилии, поездка занимает от шести до восьми часов. Alitalia выполняет рейсы из Трапани и Палермо, а также из Милана и Рима в летние месяцы. Полет из Трапани занимает около 40 минут.
Кустовые лозы острова Пантеллерия. Предоставлено: министерство сельского хозяйства Италии.
Ищете более удаленное место, чтобы исследовать или убежать от всего этого? Самый популярный в этом списке - Пантеллерия, расположенный в 85 км от южного побережья Италии.
Техника выращивания террасных кустов виноградной лозы, передаваемая из поколения в поколение, была внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в конце 2014 г. .
Пассито ди Пантеллерия, сладкое вино из сушеных сортов винограда. Зибиббо «Виноград, также известный как Мускат Александрийский, имеет DOC статус в Италии. Москато ди Пантеллерия также является DOC.
Монтичелло, Вирджиния, США
Монтичелло, дом Томаса Джефферсона. Предоставлено: Википедия ( Creative Commons )
Монтичелло, дом-плантация, спроектированный и заселенный Томасом Джефферсоном, внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО в 1987 году вместе с университетом Вирджинии в Шарлоттсвилле, где он расположен.
Джефферсон был общеизвестным поклонником вина и посадил виноградники в поместье, когда жил там - с разной степенью успеха, согласно сообщениям того времени.
Итак, почему бы не окунуться в историю США, а также использовать возможность узнать, как нынешнее поколение виноделов и владельцев виноградников в Вирджинии ладит друг с другом?
Прочтите обзор Джилл Барт захватывающие вина Вирджинии, которые стоит искать а также посмотреть Колонка Эндрю Джеффорда, 2015 г. по региону. Слова: Крис Мерсер
О ЮНЕСКО
Организация Объединенных Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) выявляет культурные и природные образцы наследия во всем мире с целью защиты и сохранения их для будущих поколений.
Организация была основана в ноябре 1945 года, сразу после окончания Второй мировой войны, как способ взращивать человечество и наследие путем развития «интеллектуальной и моральной солидарности человечества».
Сайты, соответствующие критериям, должны иметь «выдающуюся ценность для человечества». После того, как объект был принят, ЮНЕСКО предлагает все: от технической помощи и информирования общественности до профессионального обучения и экстренной помощи для сохранения объектов.
ЮНЕСКО насчитывает 195 государств-членов, а ее Комитет всемирного наследия, который ежегодно собирается для выбора новых объектов и выделения средств по мере необходимости, состоит из 21 государства-члена.
В этом году исполняется 40 лет Конвенции ЮНЕСКО о всемирном наследии, договора, ставшего важнейшим международным правовым инструментом в поддержку сохранения мирового культурного и природного наследия. Слова: Кэти Келли Белл
Для получения дополнительной информации посетите www.unesco.org .
