Винное путешествие: путеводитель по Дору- Winestealssd.com

Виноградники портвейна Тейлорс в долине Дору Фото: Тейлор Фладгейт

Пол Уэсли и Фиби Тонкин

Особенности

По словам Андре Рибейриньо, если вы прибываете на машине или на лодке, уезжать из Порту, чтобы впервые увидеть пейзажи долины Дору, открывающиеся перед вашими глазами, - поистине незабываемые впечатления ...

Путеводитель по Дору

Река Дору протекает между крутыми горными склонами, тысячи переплетенных виноградных лоз и традиционные каменные террасы образуют гобелен редкой природной красоты.

Больше путеводителей по винным графинам

Как туда добраться

Ближайший аэропорт : Гавань

Благодаря недавним инвестициям в инфраструктуру добраться до долины стало еще проще. Поездка на автомобиле до его сердца, Песо-да-Регуа, занимает чуть более часа.

Но 2,5-часовая поездка на поезде, отправляющаяся от железнодорожного вокзала Сан-Бенту в Порту, - это самый живописный путь, хотя он не самый быстрый и не самый удобный, но дает вам лучшие виды.

Также доступны услуги вертолета премиум-класса из Порту.

Где посетить

Посещение одного из винных домов портвейна - отличный способ начать знакомство с Дору и миром крепленых вин. Quinta do Bomfim , семейное владение Саймингтонов, это поместье, известное производством Dow’s. Недавно здесь открылся современный центр для посетителей с программами, включающими посещение виноградников и дегустации. Quinta do Panascal , один из лучших отелей Фонсека, был одним из первых центров для посетителей в Дору, открытых круглый год.

Quinta do Bomfim, Дору. Кредит: www.symington.com/

Для более изысканного подхода, Пятая новаля это исторический дом с одними из наиболее хорошо сохранившихся террасных виноградников и усадьбой, открытой для дегустации. В Пятая часть Неаполя вы можете воочию увидеть, как семья Нипоорт создает одни из самых почитаемых столовых вин Портс и Дору.

Совет инсайдера

Посетите долину Дору во время сбора урожая, с августа по сентябрь, чтобы присоединиться к местным жителям в 100-летней традиции ходьбы по каменным лагарам.

Свяжитесь с несколькими производителями, прежде чем идти, чтобы проверить наличие.

Благодаря длинным извилистым дорогам и живописным видам этого региона очень легко потерять счет дня. Для получения наилучших впечатлений выделите достаточно времени, чтобы посетить каждую винодельню и насладиться расслабленной дегустацией вин. Начало осени - идеальное время для посещения, благодаря мягкой погоде и теплым ярким цветам виноградников.

Где поесть

Удовольствие от еды в долине Дору - это возможность попробовать португальские ингредиенты с местными винами. Разновидности и блюда , расположенный внутри одного из складов железнодорожного вокзала Peso da Régua, предлагает меню современных блюд и качественную карту вин. Для изысканного ужина с видом на реку, DOC - здесь много местных виноделов - здесь подают блюда современной кухни Rui Paula и одну из лучших карт вин Дору.

Six Senses, Дору. Кредит: www.sixsenses.com

Где остановиться

Для максимальной роскоши остановитесь в Six Senses Douro Valley и наслаждайтесь видами и бассейном с видом на реку. Для уединения и тишины попробуйте Кинта Нова Роскошный Винный Дом , удостоенный наград роскошный бутик-отель всего с 11 номерами и захватывающим панорамным видом на виноградники.

лучшее кьянти до 20 долларов

Где бы вы ни остановились и как бы долго вы не остановились, найдите время, чтобы выпить стакан слегка охлажденного марочного портвейна, посидеть на холме над рекой в жаркую ночь и насладиться знаменитыми креплеными винами Дору.

Андре Рибейринью - португальский предприниматель, специализирующийся в сфере продуктов питания и вина, основавший винную онлайн-платформу. Adegga.com .