Главная Wine Travel Путеводитель по Вальпараисо для любителей вина...

Путеводитель по Вальпараисо для любителей вина...

Вальпараисо

Вид на Вальпараисо из отеля Verso Авторы и права: Элли Дуглас / Графин

Где поесть и остановиться, и чем заняться в этом красочном городе на побережье Чили ...



Путеводитель по Вальпараисо для любителей вина

Всего в часе езды на машине от Сантьяго , обязательно посетите прибрежный город Вальпараисо - и объект Всемирного наследия ЮНЕСКО - который Питер Ричардс MW описывает как «красочный, хаотичный и восхитительно ветхий мир».

Вид на море, холмистые улочки, разноцветные дома и уличное искусство заставляют его чувствовать себя похожим на Лиссабон или же Сан-Франциско , и это прекрасная отправная точка для посещения винодельческих регионов Касабланка и долины Сан-Антонио.

Рестораны Вальпараисо

Три рыбы

закон и порядок: отряд особых жертв 21 сезон 4 серия

Чтобы отведать свежие морепродукты, посетите Tres Peces. В меню, которое постоянно меняется в зависимости от последних блюд, вы сможете насладиться лучшими местными продуктами Вальпараисо. Поужинайте на верхнем этаже, который выходит на террасу с видом на море. Если он есть в меню, попробуйте сыр пармезан Что бы вы ни думали о сочетании морепродуктов и сыра, эти бритвенные моллюски (не такие длинные, как мы их знаем, а крошечные) покрыты пармезаном и запечены - и очень вкусные. Рекомендовано Элли Дуглас.

Вальпараисо.

Свежие морепродукты в Трес-Печес, Вальпараисо. Предоставлено: Элли Дуглас / Графин.

Пуэртокларо

Если вам нужна изысканная еда, обширная карта вин и модные интерьеры, отправляйтесь в Пуэртокларо, чтобы пообедать - или, по крайней мере, насладиться напитком в их открытом дворике. Их дегустационное меню на 27 песо предлагает отличное соотношение цены и качества. Обязательно попробуйте «Pesca fresca del día con« leche de tigre »y chalaca peruana» - блюдо в стиле севиче в «тигровом соусе», полное свежих ярких цитрусовых и острого перца чили. Рекомендовано Элли Дуглас.

Макароны и вино

В этом модном модном ресторане с высокими голыми стенами и меню в итальянском стиле можно попробовать изысканные итальянско-чилийские блюда фьюжн. Изобилуют легкими блюдами из морепродуктов и овощей, вы также можете попробовать особые соусы на винной основе, а черные равиоли с лососем - настоящее удовольствие. Рекомендовано Питером Ричардсом MW.

Кардональный рынок

Николь покидает дни нашей жизни

Этот оживленный и красочный продуктовый рынок похож на микрокосм города, он разместился в историческом, хотя и немного неухоженном здании. Наверху есть кафе и рестораны в традиционном стиле, если продукты заставят вас проголодаться. Desayunador La Paloma предлагает лучший малайский сэндвич со свининой во всем Чили, по словам местного жителя и отеля WineBox ( Смотри ниже ) владелец Грант Фелпс. Рекомендовано Питером Ричардсом MW.

Кофейный Винил

Любителям вина рекомендуется выпить напиток в кафе Vinilo (Calle Almte Montt 448) из-за его эклектичной винной карты и винилового плейлиста. Рекомендовано Питером Ричардсом MW.


Отели Вальпараисо

Дом Игераса

Один из лучших отелей Вальпараисо, расположенный на Серро-Алегри, недалеко от Pasta e Vino ( см. выше ). Красиво отреставрированный бывший особняк всего с 20 номерами, прекрасным видом, пейзажным бассейном, спа-салоном и истинным ощущением величия этого города. Рекомендовано Питером Ричардсом MW.

Отель Palacio Astoreca

любовницы 4 сезон 1 серия

Один из модных бутик-отелей Вальпо, наряду с такими, как Fauna и Zero ( Смотри ниже ). Великолепные виды, элегантный интерьер, интересная карта вин и спа-салон - все это по вкусу. Рекомендовано Питером Ричардсом MW.

Нулевой отель

дневники вампира 8 сезон 2 серия полная серия

Если хотите чего-то более традиционного, попробуйте Zero Hotel, окрашенный в небесно-голубой цвет с деревянными ставнями. Всего с девятью комнатами, Патрисия Тапиа объявляет его своим фаворитом в своем путеводителе по Чили на выходных. , как «старый дом, преобразованный в небольшой, уютный и очень хорошо расположенный отель». Рекомендовано Патрисио Тапиа.

Отель WineBox

Грант Фелпс, бывший винодел Casas del Bosque, из транспортных контейнеров создал отель в тематике вина и граффити. Стремясь помочь связать Вальпараисо с местными винодельческими регионами, отель может организовать для гостей туры по винодельням и дегустации. Помимо ярких граффити, в оформлении столов, сделанных из старых бочек, светильников из винных бутылок и комнат, названных в честь винограда, есть отсылки к вину. С крыши также открывается один из лучших видов в городе. Рекомендовано Элли Дуглас.

Вальпараисо

Отель WineBox, Вальпараисо. Предоставлено: Элли Дуглас / Графин.

К отелю

Завтрак или ужин с видом из этого отеля, где есть ресторан на верхнем этаже с видом на побережье Вальпараисо ( на фото сверху ). Также гости могут расслабиться в гидромассажных ваннах на крыше. Если вы пытаетесь путешествовать более экологически чистым способом, здесь особое внимание уделяется устойчивости. Рекомендовано Элли Дуглас.

Достопримечательности в Вальпараисо

Как объясняет Ричардс, находясь в Вальпараисо, вы должны «открыть для себя необычный дух этого места».

Он рекомендует «провести день, катаясь на фуникулере, заблудившись в закоулках, наслаждаясь видами на порт и, возможно, заглянув в странный музей, если погода плохая». Среди музеев - Museo de Historia Natural или La Sebastiana, типично загроможденный и эксцентричный местный дом Пабло Неруды.

криминальные умы сезон 10 серия 23

Вы также можете изучить уличное искусство, которое можно найти по всему городу. В частности, следуйте самостоятельный тур по вину и уличному искусству, созданный совместно с Wines of Chile в конце 2018 года. .

И, конечно же, посетите местные винодельческие регионы Касабланка и Сан-Антонио. Многие винодельни предлагают туры и дегустации, а в нескольких есть рестораны. Планируйте и бронируйте заранее, чтобы обеспечить себе место.

Попасть туда

Вальпараисо находится в часе езды от столицы Чили Сантьяго. British Airways выполняет рейсы в Сантьяго из Лондона. American Airlines и LATAM летают из Нью-Йорка в Сантьяго.


Смотрите также:

Десять лучших ресторанов Сантьяго

Лучшие винные отели в Южной Америке

Интересные статьи

Выбор редакции

Итог зимней премьеры 'Хорошего доктора' 01.11.21: Сезон 4, Эпизод 6, Лим
Итог зимней премьеры 'Хорошего доктора' 01.11.21: Сезон 4, Эпизод 6, Лим
Обзор The Originals 24.03.17: 4-й сезон, 2-й эпизод без четверти
Обзор The Originals 24.03.17: 4-й сезон, 2-й эпизод без четверти
Кошмар пластической хирургии Арианы Гранде якобы заставляет ее отменить даты концертного тура - фотографии ее странного лица ЗДЕСЬ!
Кошмар пластической хирургии Арианы Гранде якобы заставляет ее отменить даты концертного тура - фотографии ее странного лица ЗДЕСЬ!
Смелые и красивые спойлеры: Шона рассказывает читерский секрет дочери Куинн - Фло раскрывается Уятту и Брук?
Смелые и красивые спойлеры: Шона рассказывает читерский секрет дочери Куинн - Фло раскрывается Уятту и Брук?
Что такое вино Амароне? - спроси графин...
Что такое вино Амароне? - спроси графин...
Закон и порядок SVU Резюме 17.02.16: Сезон 17 Эпизод 15 Сопутствующие убытки
Закон и порядок SVU Резюме 17.02.16: Сезон 17 Эпизод 15 Сопутствующие убытки
Резюме хорошего доктора 04.03.19: Сезон 2, эпизод 17, разбивка
Резюме хорошего доктора 04.03.19: Сезон 2, эпизод 17, разбивка
Это мы. Итоги 23.01.18: Сезон 2, Эпизод 13 Вот и наступит день
Это мы. Итоги 23.01.18: Сезон 2, Эпизод 13 Вот и наступит день
Бойтесь ходячих мертвецов Резюме 03.06.18: Сезон 4 Эпизод 7 Не по ту сторону того места, где вы сейчас находитесь
Бойтесь ходячих мертвецов Резюме 03.06.18: Сезон 4 Эпизод 7 Не по ту сторону того места, где вы сейчас находитесь
Сэм Хьюэн, Катрина Балф из реальной жизни: Коллеги по фильму «Чужестранец» наконец признали правду с твитом «Жена»?
Сэм Хьюэн, Катрина Балф из реальной жизни: Коллеги по фильму «Чужестранец» наконец признали правду с твитом «Жена»?
Декантерное интервью: Агустин Хьюниус старший...
Декантерное интервью: Агустин Хьюниус старший...
Пэрис Джексон гуляет с Маколеем Калкиным до утра
Пэрис Джексон гуляет с Маколеем Калкиным до утра