Предоставлено: Unsplash / Матье Жоаннон.
- Эксклюзивный
- Главная страница дегустаций
Если вы хотите сократить употребление алкоголя в январе этого года, но не полностью 'сухой' - стоит взглянуть на несколько вариантов вин с низким содержанием алкоголя.
Обычно они варьируются от 6% до 11% и включают как вина с низким содержанием алкоголя, так и те, крепость которых была снижена. Более легкие стили также могут освежить после того, как вы попробуете более полные вина в период Рождества.
В зависимости от стиля и сорта винограда, вина, как правило, содержат от 12 до 14% алкоголя, однако в последние годы его уровень постепенно повышается, отчасти из-за изменения климата, а также из-за растущей тенденции к более мягким и более спелым винам.
Найти красные вина с концентрацией ниже 12% может быть непросто, но возможно, поскольку классическими источниками являются более прохладные климатические регионы по всему миру - ниже мы включили вина из Орегона и Англии, а также Lambrusco Salamino, у которых крепость ниже 12%.
Для белых вин Германия, и в частности Мозель, является хорошей отправной точкой. Вина с крепостью менее 10%, вероятно, будут иметь элемент сладости, если брожение прекратится, и в конечном вине останется естественная сладость винограда.
В приведенном ниже списке широко представлены игристые вина из Италии, Англии и Роны, поскольку в этих стилях легче снизить уровень алкоголя, не теряя при этом вкуса.
любовь и хип хоп сезон 3 серия 12
Обновлено в январе 2021 г.
20 лучших вин с низким содержанием алкоголя, которые стоит попробовать
Следующие вина были рекомендованы экспертами по декантерам и относятся к категории крепостью менее 12%.
