Легенда вина: Джозеф Фелпс, Insignia 1997, Долина Напа, Калифорния - Winestealssd.com

Главная страница дегустаций

Джозеф Фелпс, Insignia 1997 - легенда, потому что ...

Значок был одним из Напа Первая проприетарная Бордо -стилевые купажи, хотя самый первый винтаж 1974 года был чистым Каберне Совиньон , как и 1976 год. К 1977 году он принял свой нынешний вид. Хотя состав смеси менялся с годами, в ней всегда преобладало Каберне. В отличие от многих культовых вин Напы, Insignia производится в значительных количествах. 1997 год является пиком производства, и сегодня Insignia насчитывает от 120 000 до 180 000 бутылок.

Оглядываясь назад

Строительный магнат Джозеф Фелпс начал новую карьеру в качестве производителя вина в 1973 году. Помимо превосходных Каберне, его винодельня стала известна под руководством немецкого винодела Вальтера Шуга благодаря своим Рислинг и вина ботритис и некоторые из первых в Калифорнии Сира розлива. Идея запатентованной смеси стала обычным явлением в Напе и Сонома , но снова Фелпс был пионером этого стиля. Крейг Уильямс занял пост винодела в 1983 году и продолжил доводить до совершенства купажи Insignia, получая все больше и больше фруктов с собственных виноградников Фелпса в Напе.

htgawm 3 сезон 13 серия

Винтаж

Это был и ранний, и большой урожай. Каберне Совиньон выдержал дождливую и влажную середину августа, хотя некоторые Мерло пострадал. Огромный урожай привел к некоторому разбавлению плохо управляемых виноградников. Сухой сентябрь с умеренными температурами привел Каберне к идеальной спелости, сбор урожая длился четыре недели до 8 октября. Insignia всегда приветствовали как одно из вин 1997 года, некоторые другие красные Напа были явно перезрелыми и сейчас находятся в упадке.

Попробуйте вина Джозефа Фелпса на Decanter Fine Wine Encounter - забронируйте сегодня

Терруар

С 2004 года Insignia производилась только на виноградниках собственного поместья Фелпса в различных частях долины Напа, но в 1997 году около 40% винограда было куплено у других производителей, с которыми винодельня поддерживала давние отношения. В качестве селекции оно было произведено из множества разных лотов, поэтому нет смысла говорить о точном терруаре, который стоит за вином. Каберне Совиньон выращивают на виноградниках в Резерфорде, а Stags Leap, Мерло - из Карнерос, а Пти Вердо - из долины Напа.

Вино

Виноград из разных источников сортировали и ферментировали отдельно в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживали отдельно до весны 1998 года. Затем различные партии были опробованы и составлен финальный купаж. Эта окончательная версия 1997 года выдерживалась в новых барриках в общей сложности 26 месяцев перед розливом в бутылки.

Реакция

Я пробовал этот винтаж четыре раза, последний раз в 2012 году: «Очень спелый, насыщенный аромат мяты и черной смородины с оттенками эвкалипта. Вкус очень богатый, но приподнятый и энергичный, с острой кислинкой. Совершенно не утомительно.

Факты

Произведено бутылок 240 000
Смешивать 83% Каберне Совиньон, 14% Мерло, 3% Пти Вердо
Урожай N / A
Алкоголь 13,9%
Цена релиза 120 долларов
Цена сегодня 312 фунтов стерлингов