Главная Премия Лучшие итальянские сорта Пино Нуар...

Лучшие итальянские сорта Пино Нуар...

Сбор винограда сорта Пино Нуар на альпийском винограднике в Южном Тироле, принадлежащем Францу Хаасу.

  • Дополнение к итальянскому языку 2018
  • Журнал: Выпуск за февраль 2018 г.

Хотя Пино Нуар не уроженец Италии, он растет в некоторых местах с прохладным климатом по всей стране. Уолтер Спеллер отмечает прогресс и рекомендует некоторые из лучших примеров ...

Лучшие итальянские сорта Пино Нуар

Основные факты: итальянское Пино Нуар

Всего посажено гектаров 5044 га в 2010 г. (3314 га в 2000 г.)
Самая большая общая площадь 2 956 га в Павии Ломбардии для производства базового вина для индустрии игристых вин на севере Италии, Франчакорта, общая площадь составляет 387 га. В Южном Тироле и Трентино произрастает 553 га Пино Нуар, и их количество растет.
Аспект Ключ к успеху с Пино Нуар - это большая высота, за которой следуют северные и западные экспозиции виноградников.
Стили Пикантный и минеральный в альпийских регионах, таких как Южный Тироль и Валле д'Аоста, плотный, но элегантный и достойный возраста в Апеннинских горах Тосканы.

«Я всегда стремился создать La Tâche 1953: элегантность в сочетании с мощью и чистота сортов». Я с Францем Хаасом, опытным виноделом в альпийском Южном Тироле, который только что налил мне бокал своего прекрасного сингла Pónkler -виноградник Пино Нуар засажен невероятной плотностью 10 000 лоз на гектар на высоте 750 м, высоко в Альпах. Когда я протестую, говоря, что нет смысла заниматься этим в совершенно ином терруаре, он поправляет меня: «Конечно, мой путеводный свет - бордовый. Мне нужен этот путеводный свет, чтобы узнать, чего я могу достичь в Южном Тироле ». Но, в отличие от Бургундии, прохладный климат, кажется, является ключевым принципом, лежащим в основе Пинклера.

Интересные статьи

Выбор редакции

Морская полиция: Обзор Лос-Анджелеса 28.03.21: Сезон 12 Эпизод 13 Красный Ровер, Красный Ровер
Морская полиция: Обзор Лос-Анджелеса 28.03.21: Сезон 12 Эпизод 13 Красный Ровер, Красный Ровер
Молодые и беспокойные спойлеры: присоединится ли настоящий муж Мелиссы Ордуэй к выпускнику Y&R - Days Джастину Гастону в роли нового человека Эбби?
Молодые и беспокойные спойлеры: присоединится ли настоящий муж Мелиссы Ордуэй к выпускнику Y&R - Days Джастину Гастону в роли нового человека Эбби?
Газета Sun выпускает вино...
Газета Sun выпускает вино...
Коварные горничные: итоги 3 августа 2015 года: 3 сезон 10 серия Whiplash
Коварные горничные: итоги 3 августа 2015 года: 3 сезон 10 серия Whiplash
Профиль производителя: Château Pontet-Canet...
Профиль производителя: Château Pontet-Canet...
Любовь и хип-хоп, 29.01.18: 8 сезон 13 серия, Сен-Мартен, часть 1
Любовь и хип-хоп, 29.01.18: 8 сезон 13 серия, Сен-Мартен, часть 1
Итоги американских воинов-ниндзя - Убийственный курс оставляет 17 финишеров: сезон 8, серия 12, Национальная финальная неделя 2
Итоги американских воинов-ниндзя - Убийственный курс оставляет 17 финишеров: сезон 8, серия 12, Национальная финальная неделя 2
Наука о двух днях без алкоголя в неделю...
Наука о двух днях без алкоголя в неделю...
Итоги финала Аббатства Даунтон - Предложения и прощания: Сезон 5 Эпизод 9
Итоги финала Аббатства Даунтон - Предложения и прощания: Сезон 5 Эпизод 9
Лучшие вина Венето: выбор экспертов...
Лучшие вина Венето: выбор экспертов...
Состояние семьи Галло составляет около 10 миллиардов долларов...
Состояние семьи Галло составляет около 10 миллиардов долларов...
Дни нашей жизни Спойлеры: Кейси Мосс возвращается в роли Джей Джей Деверо - захватывающие новости о возвращении, воссоединение семьи Деверо этой осенью
Дни нашей жизни Спойлеры: Кейси Мосс возвращается в роли Джей Джей Деверо - захватывающие новости о возвращении, воссоединение семьи Деверо этой осенью