Предоставлено: Тим Грэм / Alamy Stock Photo.
- Спросите Графин
- Особенности
- Журнал: Выпуск декабрь 2019 г.
Майкл Баллард, Суррей, спрашивает: Почему вокруг некоторых бутылок из-под вина Риоха есть золотая сетка? И говорит ли это что-нибудь о качестве вина внутри?
Сара Джейн Эванс MW , автор Вина Северной Испании и сопредседатель конкурса Decanter World Wine Awards отвечает: Золотая сетка вокруг бутылки была ранней формой защиты от подделок.
Он был введен в конце 19 века Маркизом де Рискалем, чтобы защитить свои все более успешные вина от фальсификации. Несомненно, они добавили некоторого шика и упаковке. Учитывая медальный успех вин Riscal, золотая клетка стала рассматриваться как показатель качества. Производители более дешевых вин и из других регионов вскоре подхватили эту идею.
Нет никаких правил относительно того, кто может и не может использовать сетку. В результате, если сегодня в супермаркете вы найдете испанское красное вино с золотой клеткой, которое напоминает Риоху, с причудливой этикеткой, названной в честь маркиза, и оно продается по низкой цене, то вы почти наверняка можете гарантировать, что это не Риоха. . Это будет происходить гораздо дальше на юг.
Винья Тондония, Лопес де Эредиа белые и красные вина несут традиционную торговую марку.
Элегантный наконечник для удаления, чтобы вы могли открыть бутылку, принадлежит Марии Хосе Лопес де Эредиа: ослабьте проволоку в пунте бутылки и продвиньте сетку вниз от верхней части бутылки к плечам, снова аккуратно затяните проволоку. в лодке, а вино откупоривать, как обычно. Таким образом, любой потребитель или фальшивомонетчик может легко удалить золотую сетку. Красно-белая сетка на Viña Tondonia Gran Reserva закреплена воском, что в целом сложнее для фальсификатора.
Этот вопрос впервые появился в выпуске журнала за декабрь 2019 г. Графин журнал.
