Предоставлено: BSIP SA / Alamy Stock Photo.
- Особенности
- Новости Главная
В отчете «Тарелка нации» из Сэйнсбери говорится, что 6,8 миллиона человек купили вино в упаковке (BIB) во время карантина в Великобритании.
По словам Sainsbury’s, продажи вина в упаковке из коробки выросли на 41% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, добавив, что 28% покупателей были в возрасте от 25 до 34 лет.
«Блокировка дала вину из коробки в коробке реальную возможность проявить себя», - сказал покупатель вина из Сейнсбери Хью Браун.
риццоли и острова притворяются, пока ты не сделаешь это
«Покупатели могли получить такой же великолепный вкус в большей емкости, в которой вино оставалось свежим в течение шести недель с момента открытия, что означало меньше поездок в магазины».
Вина Bag-in-Box дольше остаются свежими, потому что кислороду требуется больше времени, чтобы реагировать с открывшимся вином, по сравнению с обычной бутылкой.
Формат bag-in-box также получил высокую оценку за экологические преимущества, поскольку большее количество вина в меньшем количестве упаковки может снизить выбросы углерода от транспорта.
Браун добавил, что тренд на вина BIB продолжает расти после закрытия.
Тратить больше на вино
Sainsbury’s также сообщил, что продажи в категории вин премиум-класса - вина по цене более 7 фунтов стерлингов - выросли на 24% за год с начала года.
проголосовали за танцы со звездами 2016
Эту тенденцию также заметил британский винный ритейлер Majestic во время блокировки. он сообщил о росте средней продажной цены бутылки на 11%.
«В то время как рестораны и бары были закрыты, многие клиенты решили попробовать что-то новое и отдать предпочтение угощению премиум-класса, чтобы насладиться им дома», - сказала Луиза Линч, менеджер по развитию продуктов пива, вин и крепких спиртных напитков Sainsbury.
«Мы ожидаем, что эта масштабная миграция в сторону премиальных вин продолжит набирать темпы в течение следующих нескольких лет, поскольку многие клиенты будут придерживаться выбора премиум-класса, как только они сделают этот шаг».
В категории «Премиум» особенно сильно выросли розовые вина, продажи которых за год выросли на 60%.
По данным Sainsbury’s, продажи Miraval rosé, винодельни, совладельцами которой являются Брэд Питт, Анджелина Джоли и семья Перрин, выросли на 90%.
