- Особенности
- Журнал: выпуск за март 2019 г.
- Риоха
- Легенды вина
Вино с «блестящей фокусировкой и балансом ...»
Легенда вина: R López de Heredia, Viña Tondonia Blanco 1964, Риоха , Испания
Произведено бутылок 16 000
Сочинение 90% Виура, 10% Мальвазия
Николай возвращается в больницу?
Урожай 28 гл / га
Алкоголь 12%
Цена релиза 2000 песет (12 евро)
Цена сегодня 900 фунтов стерлингов
Легенда, потому что ...
Этот известный производитель, один из самых традиционных в Испании, был основан в Риохе в 1877 году. Его вина, как белые, так и красные, проходят длительную выдержку в бочках и выпускаются позже, чем большинство современных Риохас. Они известны своей способностью выдерживаться, а легкое окисление, присущее процессу выдержки, придает винам исключительную стабильность. 1964 год был выдающимся урожаем как для красного, так и для белого цветов Риохи.
Оглядываясь назад
Имение в 150 га принадлежит семье Лопес де Эредиа, которую с 1990-х годов представляют Мария Хосе, ее сестра-винодел Мерседес и брат Хулио Сезар, все в четвертом поколении. Их отец Педро, родившийся в 1928 году, руководил компанией с 1955 года без помощи своих четырех братьев и сестер. Денег было мало, поэтому в погреба вкладывались небольшие средства, и в любой момент времени в них могло выдерживаться до 20 винтажей. Поклонники обожали вина за их индивидуальный стиль, но не получили широкого распространения. Однако в последние годы они вошли в моду, и Мария Хосе теперь вынуждена продавать определенные вина по распределению.
Винтаж
Для многих 1964 год - лучший винтаж 20-го века для Риохи. Это был засушливый год без риска заболеваний, и он оказался прекрасным урожаем как по количеству, так и по качеству. Сбор урожая в Тондонии состоялся через месяц, начиная с сбора белого винограда 25 сентября. Погода была исключительной на протяжении всего периода сбора урожая.
зарплаты молодых и беспокойных актеров
Терруар
Этот виноградник площадью более 100 га - гордость и радость семьи. Посаженный на правом берегу реки Эбро на глинисто-известняковых почвах, урожайность очень низкая из-за старых лоз. Белые лозы занимают 6 га, белая Тондония на 90% состоит из Виуры и 10% из Мальвазии. Участок засажен кустовыми лозами, хотя есть несколько решетчатых рядов, принадлежащих другим производителям, которые отказались продавать свои лозы Лопес-де-Эредиа.
резюмируйте смелое и красивое
Вино
Виноград прессуют в корзинах и ферментируют в больших деревянных чанах столетней давности без контроля температуры. Местные дрожжи очень мощные, поэтому риск остановки брожения невелик. Девизом Педро было: «Не волнуйтесь». Он заверил своих детей, что, если брожение остановится, оно всегда возобновится. Винодельня 1964 года выдерживалась в течение 10 лет в бочках из нейтрального американского дуба. Поскольку правила, устанавливающие категории reserva и gran reserva, не были окончательно утверждены до 1981 года, существует путаница в маркировке этого вина. До 1981 года все вина López de Heredia выпускались как crianza. Но учитывая длительную выдержку, это вино легко квалифицируется как gran reserva.
Реакция
В 2009 году Джон Гилман объявил это так: «Самая великая белая Риоха, которую я когда-либо имел удовольствие пробовать. Полнотелое, сложное и по-прежнему очень пикантное, с потрясающим разрезом и захватом для белого сухого вина в его возрасте, блестящей фокусировкой и балансом, а также почти бесконечным, сложным и глубоким послевкусием ».
В том же году Хью Джонсон вспомнил винтаж 1964 года: «В том году Лопес де Эредиа сделал знаменитые вина, в том числе белое, которое могло быть Haut-Brion - все еще бледное, восковое, острое и живое».
В 2006 году Стивен Брук наслаждался чудесным медовым персиковым ароматом вина с оттенком подгоревшего тоста. Он довольно строгий, но в нем есть сладкие фрукты, а высокая кислотность должна поддерживать его ».
В 2018 году Pedro Ballesteros Torres MW писал: «Зрелые ароматы цедры лимона, кураги, воска и кедра. Он имеет красивую классическую структуру, столь типичную для этого дома. Большой.'
