Анаба Вина. Предоставлено: Рокко Чезелин.
- Особенности
- Винодельни для посещения
Долина Напа
Хлебные погреба
Знаменитые подвалы Cakebread Cellars - редкость долины Напа, находящаяся в семейном владении и находящаяся под управлением с 1973 года, открыли осенью 2019 года грандиозный, одетый в красное дерево кампус для посетителей. Он включает в себя колоссальные девять частных дегустационных залов с уникальным дизайном, каждому назначен кураторская дегустация (по предварительной записи). Например, вы можете насладиться декадентской едой и вином в светлом помещении со стеклянными стенами или выпить бокал красного или белого вина среди впечатляющей коллекции бетонных яиц Cakebread в бродильном зале. Во время сбора урожая вам нужно будет забронировать комнату с резервуарами, из которой открывается вид на ряды резервуаров из нержавеющей стали и все происходящее.
- Адрес: 8300 Saint Helena Highway, Резерфорд
- Открыть: ежедневно с 10:00 до 16:00
Виноградники Бушайн
В часто забываемом регионе Карнерос, который простирается как на Напу, так и на Соному, происходит возрождение, и Бушайн лидирует. Его потрясающий новый центр для посетителей на вершине холма предлагает не только лучшие виды винодельческой страны в этом списке, но и одни из лучших во всей долине Напа. В здании в форме полумесяца есть окна от пола до потолка, так что вы можете впитать далеко простирающийся пейзаж Карнерос из любого места, где вы сидите внутри, но открытая терраса, безусловно, является местом, где можно расслабиться (если позволяет погода). Разместитесь у костра, пока вы неторопливо пробираетесь сквозь ряд знаменитых пино-нуаров и шардоне Бушана.
- Адрес: 1075 Buchli Station Road, Напа
- Открыть: ежедневно с 10.30 до 16.30
Луи М. Мартини
Пионер больших и смелых красных калифорнийских вин и первая винодельня, построенная после отмены Сухого закона, Луи Мартини почти неузнаваем после ремонта в 2019 году. Это все еще оригинальное здание 1933 года, облицованное терракотовой плиткой, но теперь оно превратилось в катапульту. Интерьер может похвастаться 30-футовыми потолками и 30-футовыми окнами, которые выходят в бочковой погреб, а также несколькими виньетками для множества дегустаций, начиная от стандартной дегустации в баре до четырех различных сочетаний блюд и вин, которые можно зарезервировать внутри или снаружи. Прежде чем уйти, не забудьте спуститься в подземный подвал, по бокам которого стояли бочки из-под вина из красного дерева с первых дней. Здесь происходит самое роскошное впечатление от Мартини - приключение из семи блюд с вином и едой.
- Адрес: 254 South St. Helena Highway, Остров Св. Елены
- Открыть: ежедневно с 10 до 18
Цветы Виноградник и Винодельня
Сонома
Цветы Виноградник и Винодельня
Компания Flowers Vineyard & Winery, пионер вин побережья Сонома, до сих пор была недоступна для большинства посетителей. В то время как его виноградники расположены далеко на побережье Сонома, на самом первом хребте от Тихого океана, владельцы решили, что пришло время принести прохладный климат Пино Нуар и Шардоне в глубь страны и в массы. Открытие прошлым летом в нескольких минутах от центра города Healdsburg , House of Flowers - это дань уважения корням винодельни, он спроектирован так, чтобы чувствовать себя как современный дом на побережье с камином, светлой гостиной, кабинетом и солярием (к счастью, в Хилдсбурге гораздо больше солнца, чем в тумане Цветов. участки виноградников). Но лучшее место для дегустации на самом деле может быть в саду. Наслаждайтесь сочетанием еды и вина в не обнесенном стеной коттедже на фоне долины Русской реки.
- Адрес: 4035 Westside Road, Хилдсбург
- Открыть: повседневная
Анаба Вина
Еще одним доказательством тихой революции Карнероса является Анаба. В течение последних 15 лет большинство из них проезжало мимо семейного форпоста по пути в Соному или Напу, не задумываясь, потому что крошечный дегустационный зал без излишеств был спрятан за оживленным перекрестком. Теперь же великолепный новый центр для посетителей дает повод для паузы. Хотя на первый взгляд Дом виноделов представляет собой классический, белый и современный фермерский дом, внутри вас ждет восхитительный сюрприз. Дегустационное пространство не строго состоит из мягких и скучных нейтральных оттенков, как ожидалось, но одновременно свежо, шикарно и уютно. Попробуйте элегантные Шардоне Анабы, Пино Нуар и даже некоторые труднодоступные сорта Роны. Если погода благоприятствует, поиграйте в бочче на фоне гор.
- Адрес: 62 Bonneau Road, Сонома
- Открыть: ежедневно с 10.30 до 17.30
