Сплит в Дубровник: винный тур по Хорватии

Историческая набережная в Сплите. Предоставлено: Далибор Брлек / Alamy Stock Photo.

Особенности

Саймон Вульф открывает для себя множество интересных местных сортов винограда и винных стилей этого Адриатического региона ...

Как туда добраться

Летите прямо в Сплит из большинства крупных европейских городов. Или сядьте на паром через Адриатику из Италии (Анкона или Бари), прибывающий в город Сплит или Вис. Или шоссе из Загреба в Сплит потрясающее, если у вас есть время, чтобы проехать.

100 сезон 2 серия 8

Спланируйте маршрут, начинающийся в Сплите - государственные паромы Ядролиния предоставляют множество возможностей для изучения каменистого белого Брач, вздымающегося, но красивого Хвара, оживленного Корчулы, более спокойного острова Вис или отдаленного Ластово.

Расположенный у побережья в Задаре более северный остров Паг славится своим сыром и белыми винами из Гегича, которые можно найти только здесь. Ближе к Дубровнику находится лесная идиллия Млет. В последнем мало вина, но он ориентирован на природу и пешие прогулки.

Предоставлено: Мэгги Нельсон / Графин.

Ежедневный паром (Kapetan Luka) из Сплита в Дубровник позволяет вам кратко познакомиться с Хваром, Брачем, Корчулой и Млетом, поскольку он останавливается в своем четырехчасовом путешествии.

Летом в старом городе Корчулы может быть немного скучно, поэтому отправляйтесь на песчаные пляжи Лумбарды, где вы найдете настоящее любопытство - грк с женскими цветами, который растет только в этой деревне и выживает благодаря совместным посадкам с Плавацем. Его вино - это насыщенное медовое наслаждение.

Винный тур по Хорватии: где поесть и остановиться

Искать Я хочу послать письмо по электронной почте или Zure (+385 20 712 334) для лучших примеров. Спрячьте несколько бутылок в чемодан - Grk практически недоступен за пределами региона.

Летнее время посещения Бире: пн - сб, индивидуальные посещения: 10: 00-12: 00, 16: 00-18: 00. Группы по предварительной записи. Журе: по предварительной записи.

Посетите винодельню Бире. Кредит: www.bire.hr/en/

Выделите пару дней, чтобы насладиться всем, что предлагает Vis.

Это определенно престижное направление является излюбленным местом отдыха любителей яхтинга, поэтому как город Вис, так и меньшая Комижа полны отличных закусочных. Ведущий винодел Виса Антонио Липанови вызывает в воображении необыкновенную свежесть и утонченность Плавац Мали, выращенного на песчаных почвах острова. Также рекомендуется его Вугава (местный белый сорт), как и посещение его уникальной винодельни, расположенной в бывшем военном бункере, вырубленном на склоне холма. ( Вистинг Липанович сначала свяжитесь для записи, +385 21 711 932 )

Камень , небольшой производитель с органической сертификацией, делает легко пьющийся Plavac, который лучше всего ценится в его чудесном деревенском ресторане konoba (ресторан под открытым небом). Резерв вперед в своем магазине рядом с паромным портом.

Любой далматинский винный маршрут должен включать день знакомства с южным полуостровом Пелешац. На этой крутой косе расположены престижные районы Далмации Плавац-Мали, Дингач и Поступ.

Лозы цепляются за крутые скалистые утесы и буквально запекаются на летнем солнце. Получающееся вино обычно очень крепкое, крепкое, а иногда и полусладкое.

результаты от таланта америки

Как правило, избегайте вин с изображениями ослов на этикетках.

В Бура мргудич семья - один из лучших представителей традиционного дингача. Его вина обладают силой и сложностью, но также могут показывать элегантность, что непросто, когда уровень алкоголя часто превышает 16%.

Для получения более легкого и детализированного Плаваца посетите Винодельня Милош в Стоне и попробуйте его исключительный Stagnum. ( Винодельня Милос: доступны туры, обращайтесь заранее )

Винный тур по Хорватии: когда ехать

Учитывая завидный климат и береговую линию, неудивительно, что Далмация бывает наводнена в июле и августе. В это время года в Сплите и Дубровнике может быть душно и душно, поэтому лучше убежать в относительное спокойствие островов.

муравей сезон 23 серия 3

Чтобы по-настоящему воплотить в жизнь мечту (и избежать орд), возьмите напрокат яхту в Трогире и проведите неделю или две, путешествуя по островам и другим труднодоступным островкам.

В Дубровнике есть два фестиваля, которые интересны любителям вина, которые могут посетить межсезонье: FestiWine в апреле и октябре Фестиваль хорошей еды .

Стон на юго-восточной оконечности Пелешаца славится своими устрицами и фестиваль в их честь в конце марта .

Обратите внимание, что многие рестораны и агротуризм закрыты зимой и вновь открываются примерно в мае.

Саймон Вульф - отмеченный наградами писатель, обозреватель и специалист по натуральным винам. Отредактировано для Decanter.com Элли Дуглас.

хороший ржаной виски для старомодных

Изначально это было опубликовано в журнале Decanter:

Более винное путешествие гиды:

Кредит: Алами

Путеводитель по графину: Грузия

Древняя история вина, уникальный виноград и сосуды квеври, а также захватывающая культура питания делают эту страну обязательной для посещения.

Посмотрите на множество природных чудес острова Изола-делла-Маддалена ... Фото: Мирко Уго / Национальный парк Кредит: Мирко Уго / Национальный парк

Сардиния, Италия: Путеводитель по графину

Сплит в Дубровник: винный тур по Хорватии...