Предоставлено: Замок Эстублон.
- Особенности
- Новости Главная
Новые партнеры наследуют семью Ребул-Шнайдер после двадцати лет работы в поместье.
Семья Прат, бывшие владельцы Cos d’Estournel в Бордо, получит миноритарный пакет акций вместе с французским предпринимателем Стефаном Курби, чей бизнес включает производство средств массовой информации, онлайн-азартные игры и роскошные отели.
Поместье становится первым винным хозяйством, пополнившим коллекцию роскошных отелей Courbit's Airelles, расположенных по всей Франции в Куршевеле, Валь д'Изер и Сен-Тропе.
последняя серия ходячих мертвецов 6 сезон
Отель Château d’Estoublon, построенный в 17 веке и занимающий территорию 300 га, из которых 18 га занимают виноградные лозы, находится в апелласьоне Бо-де-Прованс.
Виноградники возделываются органически и высажены в известняковых предгорьях от Альпий до Гренаша, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр, Руссан и Марсан.
Ожидается, что Курбит будет управлять гостеприимством поместья, которое включает в себя 10 гостевых VIP-люксов с большим количеством запланированных, а также собственный ресторан La Table d'Estoublon для гостей, ищущих аутентичный провансальский образ жизни, в то время как семья Пратс возьмет на себя винная продукция.
Говоря с Decanter.com Жан-Квентин Пра сказал, что интерес к Шато д'Эстублон вызван желанием приобщить семью к вину. «Мой дед, Бруно Пратс, (владелец портфеля) предложил поискать новую недвижимость, где я, мои братья, сестры и двоюродные братья могли бы быть более активными.
«Мы сошлись во мнении, что Прованс будет для нас фантастическим. Легче пробовать новые вещи, новую упаковку и новые сообщения ».
костюмы 8 сезон 16 серия
Он также сослался на исторические семейные корни в регионе Эро и особый терруар как на причину «вернуться в средиземноморский винный регион».
Он сказал: «Это историческое здание, уходящее корнями в очень специфический известняковый терруар. Мы нашли там особую связь для нашей семьи, как в Бордо, который веками видел великие замки, стоящие на их терруаре ».
К команде Estoublon, принимающей решения, присоединятся трио членов семьи Prats, в том числе Жан-Квентин, который проработал в Estoublon шесть месяцев после учебы в Sciences Po Paris и 18 месяцев в Гонконге в качестве представителя бренда Château Pavie в Азии. его двоюродный брат Луи-Клеман, который в настоящее время входит в техническую группу в Château Latour, и брат Батист, заканчивающий обучение в ESCP Europe.
Они также будут работать вместе с новым техническим директором Анаис Майе, которая ранее работала в Château Lafon-Rochet в Сен-Эсте и была старшим виноделом в Terrazas de los Andes в Мендосе.
Первым проектом после завершения приобретения является создание и запуск нового флагманского розового вина премиум-класса Roseblood d’Estoublon - смеси Grenache (50%), Cinsault (45%) и Tibouren (5%). В настоящее время он доступен в домене и в отелях Airelles, с более широким распространением в США, Великобритании и остальном мире в ближайшие месяцы.
между двумя морями
Говоря о запуске, Пратс сказал: «Roseblood - это розовое вино супер высокого качества. В этой категории Roseblood - одно из единственных органических вин Прованса. Мы очень много работали над отбором лучших вин и созданием розового вина с очень точным и самобытным стилем. В Roseblood много свежести, точности и экспрессии ».
Новое розовое вино Château d'Estoublon Roseblood
Также будет произведен ограниченный розлив «бутик-красного и белого», который, по словам Пратса, будет «всего лишь несколькими тысячами бутылок, немного похожими на великий Прованский Помероль».
Вскоре начнется строительство современной винодельни с гравитационным питанием, а также введение экскурсий по виноградникам и мероприятий у дверей погребов.
Помимо вин, Chateau d’Estoublon окружен 120 гектарами оливковых рощ и хорошо известен своим ассортиментом оливковых масел первого холодного отжима высшего качества.
Это приобретение последовало за несколькими другими громкими сделками с винодельнями в Провансе, в том числе:
- Владелец Cos d’Estournel Мишель Рейбье LVMH покупает контроль над продюсером Whispering Angel Château d’Esclans в декабре 2019
- Семья Вертхаймер, владельцы французского модного бренда Chanel, а также Châteaux Rauzan-Ségla и Canon в Бордо, покупка Domaine de L’Ile на острове Поркероль в октябре 2019 года
- Замок Бас в Провансе продается холдинговой компании, совладельцем которой является Катрин Кастежа , член крупной винной семьи Бордо, в мае 2020 года.
