Предоставлено: Максим Кагарлицкий / Unsplash.
американская история ужасов 9 сезон 9 серия
- Особенности
- Новости Главная
Институт Мастеров Вина (IMW) сообщил сегодня (28 августа), что 16 кандидатов прошли заведомо сложный процесс экзаменов.
Они следуют за семью кандидатами, которые стали MW ранее в этом году, в результате чего общее число кандидатов в мире достигло 409 - из 30 стран.
Потенциальные магистры должны пройти три этапа аттестации: экзамены по теории, дегустационные экзамены и заключительная исследовательская работа.
Они также должны подписать кодекс поведения IMW, согласившись действовать честно, добросовестно и использовать любую возможность, чтобы поделиться своим пониманием вина с другими.
Впервые в мире
Один из новых MW, объявленных на этой неделе, Уильям Лоу, стал первым мастером-дистиллятором, который также стал мастером вина.
Лоу, соучредитель бренда джина Cambridge Distillery, сказал, что его намерение при изучении MW заключалось в том, чтобы привнести «новую перспективу в мой подход к винокурне».
«Моя цель - использовать знания, полученные в ходе исследований MW, чтобы помочь другим понять, как находить и определять истинное качество как вин, так и спиртных напитков», - сказал Лоу.
Воздействие коронавируса
Ранее в этом году, IMW пришлось отменить закрытые экзамены и оценку первого этапа из-за пандемии коронавируса, поскольку страны ввели изоляцию.
босс под прикрытием платный дом
Заключительный этап, исследовательская работа, удалось продолжить, хотя были сделаны поправки на временные рамки.
Студенты второго этапа смогли отложить свое место в учебной программе до 2021 года без необходимости повторять какие-либо курсовые работы с этого года.
Новые мастера вина и их исследовательские работы:
Майк Бест MW (Великобритания) - Расследование дверей погребов британских производителей вина. Какую роль они могут сыграть в будущем росте отрасли?
Ник Билак MW (Великобритания) - Расследование проблем, с которыми сталкиваются продюсеры Prosecco DOC с 2010 года.
Фасоль Boughton MW (ОАЭ) - Изучение влияния посещения рынка на основе принципов винодельни на эффективность бренда в премиальном канале on-trade в Дубае.
Дуэйн Коутс MW (Австралия) - Способы сохранения свежести в открытых бутылках вина.
королева юга резюме эпизода
Жаклин Коул Блиссон MW (Канада) - Исследование, посвященное поискам Онтарио всемирного признания изысканных вин.
Ройзин Керли М.В. (Ирландия) - Научное исследование, сравнивающее влияние трех различных штаммов Oenococcus oeni на кинетику яблочно-молочного брожения и химические свойства, связанные с цветом и вкусом вина Пино Нуар из Бургундии.
Трейси Доббин MW (Франция) - Белые сухие вина из Гран Крю Классе Сотерн: восприятие негоциантами, замками и ключевыми розничными торговцами рыночной конъюнктуры и рыночного потенциала этих вин.
Хайди Хансен MW (Норвегия) - Онлайн-курсы дегустации вин в Норвегии. Изучение качества корректирующей обратной связи через онлайн-платформу и возможностей для развития.
Кристоф Хейнен МВ (Бельгия) - Анализ использования методов краудфандинга в качестве инструмента для финансирования новых виноградников и винодельческих проектов во всем мире с точки зрения винных предпринимателей.
Аннетт Лейси MW (Австралия) - Расследование того, следует ли разделить тасманский GI.
Идо Левинсон М.В. (Израиль) - Кризис, вызванный вирусом скручивания листьев виноградной лозы в Израиле. Как пострадала отрасль и что она делает для борьбы с болезнью?
исправление (сериал 2019) 1 сезон
Уильям Лоу MW (Великобритания) - Улучшает ли обучение дегустации вин качественную оценку крепких напитков?
Джеффри Мосс MW (Канада) - Тематическое исследование: Факторы, влияющие на закрытие винных клубов для девяти виноделен Калифорнии.
Рэй О’Коннор MW (Великобритания) - Исследование химических и сенсорных характеристик при использовании определенных инактивированных дрожжей в оптовых партиях Marlborough Sauvignon Blanc.
Адам Портер MW (Великобритания) - Можно ли продавать вина премиум-класса в банках на одну порцию на розничном рынке Великобритании?
Луиза Уилсон MW (Канада) - Исследование отношения потребителей к веганскому и вегетарианскому вину в Канаде.
28 февраля 2020 года, автор: Ричард Вудард.
Встречайте новых Masters of Wine 2020
Были названы семь новых мастеров вина, в результате чего количество MW по всему миру увеличилось до 396 в 30 странах.
Все семь студентов сдали печально известный трехэтапный экзаменационный процесс Института мастеров вина (IMW), включающий теоретические экзамены, дегустационные экзамены и исследовательскую работу - углубленное изучение темы, связанной с вином.
выиграл ли aldc национальный чемпионат 2015 года?
Семь новых MW включают:
Ванесса Конлин MW (США), бывшая оперная певица из долины Напа, где она руководит винным отделом интернет-магазина Wine Access.
Исследовательская статья: Владение землей и винодельней в долине Напа в 1998-2018 гг.
Элизабет Келли MW (Великобритания), занимался покупкой английских вин и разработкой продуктов в розничной сети Marks & Spencer, ранее работал в Oddbins и WSET.
Исследовательский документ: Схема устойчивого развития винодельческой промышленности Великобритании.
Паси Кетолайнен MW (Финляндия), экс-сомелье, представлявший Финляндию на конкурсах слепой дегустации. Он присоединился к Viinitie Oy в качестве коммерческого директора в 2019 году.
Исследовательский документ: Мнения дистрибьюторов вин относительно текущего и будущего состояния сети ресторанов в Финляндии.
Лин Лю MW (Франция), базирующаяся в Шато де Шамберт в Каоре, который занимался торговлей, виноделием, дегустацией, судейством, писательством и образованием в области виноделия.
Исследовательский документ: проект иерархизации Cahors AOC, тематическое исследование с 1999 по 2019 год.
Кертис Манн MW (США), директор по продаже алкогольных напитков в сети супермаркетов Raley’s в Калифорнии / Неваде с 2013 года, который начал свою карьеру в сфере гостеприимства.
Исследовательская статья: Понимание потребителей Калифорнии и их предпочтение стилям американского шардоне.
Бет Пирс MW (Великобритания), покупатель Majestic Wine, который присоединился к программе обучения менеджеров розничной сети после посещения виноградников в Новой Зеландии после университета.
Исследовательский документ: Насколько эффективно использовать сокращение выбросов углекислого газа при оптовых поставках и розливе в бутылки в качестве маркетингового сообщения?
Росс Уайз MW (Канада), бывший шеф-повар, ныне винодел в винодельне Black Hills Estate в долине Оканаган, и старший винодел в Andrew Peller.
Исследовательский документ: Как изменение климата повлияет на виноградарство в долине Оканаган в Британской Колумбии к 2050-м годам?
