- Партнер
- Особенности
Ром - один из старейших спиртных напитков в мире. Первоначально идея добавления специй была в высшей степени практичной попыткой замаскировать недостатки ранних методов дистилляции - как в случае с ботаника в джине .
По мере того, как методы дистилляции улучшались и привычки к употреблению алкоголя менялись, пряный ром занял небольшую нишу, в которой преобладали такие привлекательные для публики бренды, как Captain Morgan Original Spiced Gold (13,75 фунтов стерлингов / 70cl, Asda, Amazon, Master of Malt, Tesco. Alc 35%). . Обладая богатым, сладким, ванильно-карамельным вкусом, Captain идеально подходит для вечеринок.
Но если вы предпочитаете более изысканный опыт потягивания или хотите смешать несколько творчески пикантных коктейлей с ромом, существует постоянно растущий выбор рома со специями ручной работы. Мы собрали восемь лучших…
Пряный ром, чтобы попробовать
Спайсированный ром председательского резерва, Сент-Люсия
20–24,47 фунтов стерлингов / 70 мл, Amazon, Master of Malt, Waitrose
гавайи 5 сезон 7 серия 17 серия
Глубокая смесь выдержанного рома из красного дерева, пропитанная корой карибского буа-банде и специями, включая мускатный орех, гвоздику и корицу. Вы заметите эти специи в носу, наряду с нотами горького апельсина и сухофруктов, что приводит к богатому, сложному вкусу сладких специй, прекрасно сбалансированных свежими цитрусовыми. Достаточно универсален для потягивания или смешивания - и отличное соотношение цены и качества. Алк 40%
Elements Eight Exotic Spices, Сент-Люсия
31,31 фунтов стерлингов - 30,83 фунтов стерлингов / 70cl, Amazon, The Drink Shop, Master of Malt
Этот ремесленный ром сделан из смеси специй, в которую входят корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь и звездчатый анис, но благодаря меду, ванили и кокосу - и выдержке в бочках из-под бурбона - он имеет более сладкий вкус, чем многие приправленные пряностями ромы. Ароматы цитрусовых, сушеной апельсиновой цедры и гвоздики сопровождаются мягким вкусом с нотами имбиря и мускатного ореха в послевкусии. Алк 40%
Foursquare Spiced Rum, Барбадос
21,99–27 фунтов стерлингов / 70cl, Amazon, Master of Malt, Simply Wines Direct, The Whisky Exchange
Если вы ищете ром с легкими пряностями, Foursquare - идеальный выбор. Гармоничные ноты корицы, гвоздики и ванили сочетаются со сладким вкусом яблока ириски, ячменного сахара и имбирного пряника. Foursquare - универсальный ром в коктейлях, из него получается отличный Bajan Mule: свежая смесь имбирного эля, биттеров Angostura и лайма. Алк 37,5%
Ананасовый гранатовый сверхстойкий пряный ром, Гайана
32,25–33,95 фунтов стерлингов / 50cl, 31Dover, Amazon, Booths, Drink Finder, Majestic, Master of Malt, Selfridges, The Whisky Exchange, Twisted Cellar
Нелле покидает больницу общего профиля
Manchester’s Rockstar Spirits изготавливает на основе рома из патоки с алмазного завода в Гайане и производит привлекательный ассортимент пряного рома. Ананас и соленый карамельный вкус Pineapple Grenade - лучший выбор среди коктейлей Tiki, вы также найдете Passionfruit и Grapefruit Grenades. Но если вы предпочитаете более спокойную крепость 38%, выберите «Две пряные ласточки капитана Уэбба». Алк 64%
Моряк Джерри Спайсед, Виргинские острова США
19,99–21 фунтов стерлингов / 70cl, Master of Malt, Morrisons, Sainsbury’s, Tesco
Этот карибский ром был назван в честь известного тату-мастера «Сейлор Джерри» Коллинза. Первоначальный рецепт был немного изменен в 2010 году (вызвав много споров), в результате был получен более острый и менее сладкий ром. С нотами рождественских специй, особенно корицы и ванили, а также черного перца, получается вкусный пряный мохито или пряный ром Old Fashioned. Алк 40%
The Duppy Share Spiced, Ямайка и Барбадос
23,95–33,99 фунтов стерлингов / 70cl, Amazon, Master of Malt, Selfridges, The Whisky Exchange
Смесь карибского рома из винокурни Worthy Park на Ямайке и Foursquare на Барбадосе. (см. выше) , он обладает яркими фруктовыми ароматами свежего ананаса и карамелизированного жареного ананаса, а также сливочным ириском. Сладкий и фруктовый вкус наполнен ананасовыми теплыми коричневыми специями для выпечки и сушеным имбирем в мягком послевкусии с добавлением мускатного ореха. Попробуйте ромовый пунш или ананасовый дайкири. Алк 37,5%
собственная юрта
Kraken Black Spiced ‘Unknown Deep’, Тринидад и Тобаго
36,75 £ / 70cl, Amazon
Этот карибский ром назван в честь легендарного морского монстра, а его последняя черная бутылка с щупальцами «Unknown Deep», выпущенная ограниченным тиражом, будет отлично смотреться на пиратском корабле. Темно-коричневый, с пряным ароматом черной патоки и мягкими фруктовыми верхними нотами. Сладкое, бархатистое небо с нотками уравновешивающей пряности. Слои вкуса: ирис, черная патока, печенье Гарибальди, сухофрукты, немного свежих цитрусовых и много темных специй в долгом послевкусии. 1 фунт стерлингов от продажи каждой бутылки Unknown Deep передается благотворительной организации Project Aware по охране океана. Алк 40%
Пряный ром Two Drifters, Великобритания
33,30-38 фунтов стерлингов / 70cl, Christopher Piper Wines, John Lewis, Master of Malt, Virgin Wines
Экологически чистый ликеро-водочный завод Two Drifters Distillery в Девоне уделяет особое внимание экологичности, а это означает, что их ром имеет отрицательный углеродный след. Сделанный из ферментированной патоки, он имеет светло-золотисто-коричневый цвет, сладкий и пряный аромат показывает банановый ирис и тропические фрукты. Вкус легкий, с акцентом на сухие древесные пряности, нотки кардамона, аниса и лакрицы в послевкусии. Один для потягивания, а не для смешивания. Алк 40%
-
Лучшие джины для мартини
