- Особенности
- Ламбруско
- Главная страница дегустаций
Возвращение на карту для заклятого Ламбруско. Теперь можно найти высококачественные образцы, которые предлагают отличное соотношение цены и качества и хорошо сочетаются с широким выбором блюд, особенно с местной кухней Эмилии-Романьи ...
Ламбруско производится в итальянском регионе Эмилия-Романья , к югу от Венето . Он имеет тенденцию быть фризанте (слегка игристым) по стилю и может быть произведен с использованием методов Charmat, Traditional или Ancestrale.
Стеффи о смелых и красивых
Несмотря на невероятно высокую урожайность и историю производства в промышленных масштабах, что не пошло на пользу репутации Lambrusco, в настоящее время ряд производителей намерены изменить это - во многом подобно преобразованию Кьянти в середине 1990-х годов.
-
Ламбруско: Пора подумать еще раз
-
Вина Греции, Италии и Болгарии
-
Роскошное путешествие: идеи итальянского винного тура
Их высококачественные вина, как правило, производятся с использованием одного из последних двух методов, иногда сопровождаемого длительной выдержкой на осадке для придания большей сложности и текстуры.
Команда дегустаторов Decanter’s выбрала несколько интересных примеров, которые стоит попробовать.
Поскольку Эмилия-Романья славится своей кухней, почему бы не попробовать один из этих ламбрусков с тарелкой пармского прошутто и свежеиспеченным хлебом с оливковым маслом и соусом из бальзамического уксуса?
Ламбруско попробовать:
Связанное содержание:
Ламбруско: Пора подумать еще раз
Не списывайте Ламбруско как сладкое, простое вино, производимое в промышленных масштабах ...
Вы пробовали вина Тхаколи?
Ищете альтернативу Vinho Verde или Picpoul de Pinet?
Новозеландский совиньон блан премиум-класса - результаты дегустации панно
Мальборо по-прежнему впереди всех? Прочтите результаты панельной дегустации, чтобы узнать ...
Замок Банфи осенью. Предоставлено: Castello Banfi.
шатонеф дю пап белые вина
Винный тур Монтальчино: винодельни, рестораны и отели
Посетите дом Брунелло ди Монтальчино ...
