Виноградники в тени горы Этна на Сицилии. Предоставлено: Валерий Военный / Alamy Stock Photo
- Особенности
По первоначальным оценкам, весенние морозы и сильная жара по прозвищу «Люцифер» оставят две крупнейшие в мире страны-производители вина с самым низким урожаем за последние десятилетия.
-
Италия и Франция столкнутся с исторически низкими урожаями в 2017 году, но есть оптимизм в отношении качества.
По оценке итальянского винного общества Assoenologi, Италия увидит одно из самых маленьких мест в мире. урожаи вина за 60 лет в 2017 году, что на 25% меньше, чем в прошлом году и составило 41,1 млн гектолитров.
Это все еще эквивалентно почти 5,5 миллиардам бутылок.
По данным агентства France AgriMer, которое работает как с отраслью, так и с правительством, его главный конкурент на вершине мировой винодельческой лиги, Франция, ожидает самого маленького урожая с 1945 года.
Разрушительные весенние заморозки, отдельные грозы с градом и волна тепла, известная как «Люцифер», объединились, чтобы сократить урожай вина 2017 года в нескольких регионах этих стран.
ямочка на дне винной бутылки
-
СМОТРИ ТАКЖЕ: Викторина об урожае вина - проверьте свои знания
В Италии, Тоскана, Сицилия, Апулия, Умбрия и Аббруццо в целом показали худшие результаты с точки зрения урожайности, снизившись как минимум на 30% по сравнению с прошлым годом, при этом ситуация в северной Италии выглядит немного более оптимистичной.
По данным Assoenologi, в Пьемонте, Венето и Фриули урожай будет на 15% меньше, чем в 2016 году.
Но погода не известна тем, что распределяет свой гнев равномерно, и более полная картина появится в ближайшие пару месяцев.
Для тех, у кого достаточно фруктов, лучшая погода во время цветения в некоторых регионах и продолжительное теплое лето на большей части Европы означают, что качество гораздо больше оптимизма.
«Пока что для всех сортов виноград меньше обычного, и первые собранные виноградники давали высококонцентрированный сок, который демонстрирует большой баланс и качество», - сказал Стефано Гальярдо, производитель Barolo Джанни Гальярдо.
«Конечно, прежде чем говорить последнее слово, нам нужно, чтобы весь виноград был в погребе. Но пока кажется, что у нас будет небольшое количество роскошных вин ».
Ожидается, что во Франции Правобережье Бордо и некоторые части Луары и Эльзаса будут одними из наиболее пострадавших с точки зрения урожайности.
Особые опасения вызывают мелкие производители, особенно те, которые уже пошатнулись от потери винограда из-за мороза и града в 2016 году.
В южной части Роны, где 21 августа начался сбор белых вин апелласьона, региональный винный орган Inter Rhône заявил, что уровень качества должен превосходить «относительно скромный» урожай, несмотря на ранее сообщавшиеся трудности с плохим завязыванием плодов, известным как провисать , в некоторых областях.
Сбор урожая в Северной Роне должен был начаться 4 сентября, на две недели раньше запланированного срока. Ранний сбор урожая может быть полезным, поскольку дает производителям больше времени для игр.
Следующие несколько недель виноделы будут наблюдать за небом, наблюдая за спелостью своего винограда.
Еще подобные статьи:
Последствия смертельного мороза в Ладо, Бордо. Подобная судьба постигла и виноградные лозы во многих регионах Европы. Предоставлено: Джонатан Дюкорт.
дом периньон против пик пик
Урожай французских вин в 2017 году после морозов достиг «исторического минимума»
Купите свое любимое французское вино, пока можете ...
Свежесобранный виноград Пино Нуар в долине Мамм-Напа в августе 2017 года. Фото: Боб МакКленахан / виноделы долины Напа.
Сбор урожая вина Напа начался в «резвый» год
Хозяйства игристых вин начинают собирать 'классический' винтаж ...
Виноград, собранный со старых лоз в долине Итата в Чили для сбора урожая 2017 года. Фото: Аманда Барнс
Ла-Нинья приносит Чили урожай в начале 2017 года
Год держал виноделов в напряжении ...
Во избежание заморозков на виноградниках вокруг Сент-Эмильона зажигают костры. Предоставлено: Жан-Бернар Надо / Сифас.
В следующий раз на виноградники Бордо обрушиваются «разрушительные» морозы.
Бордо стал очередной жертвой морозов, обрушившихся на Европу ...
Вина долины Луары Авторы и права: InterLoire / Вина долины Луары
Виноделы: урожай Луары 2017 попал в беду после морозов
Некоторые вина может быть трудно найти ...
Последствия смертельного мороза в Ладо, Бордо. Подобная судьба постигла и виноградные лозы во многих регионах Европы. Предоставлено: Джонатан Дюкорт.
Энсон: Самый сильный мороз в Бордо с 1991 года. Что теперь?
Джейн Энсон исследует ущерб ...
