- Особенности
- Главная страница дегустаций
Совиньон Блан прочно закрепился на винной арене Чили, поскольку это самый широко выращиваемый сорт белого винограда в стране. Когда-то в основном ограниченные центральными районами Центральной долины Курико и Мауле, Совиньон блан Теперь насаждения можно найти прямо по всей винной карте Чили, от пустыни Атакама до глубокого юга, с виноградниками, расположенными на возвышенностях Анд и на побережье Тихого океана.
Нью-Орлеан охота за сокровищами
«Традиционно чилийский совиньон находится где-то между тем, что можно было бы назвать'классический'экстраверт Новозеландский стиль и более сдержанный Старый мир итераций », - объясняет Питер Ричардс М.В., автор Вина Чили , Региональный председатель DWWA для Чили и председатель Награды розничного торговца декантерами .
«В наши дни вы можете найти все, от бодрящих, но тонких стилей (часто из северных территорий, таких как Лимари или Уаско) до пикантных, острых версий (Elqui) или широкой, пряной интенсивности Сан-Антонио. «Касабланка» предлагает все: от непринужденных стилей (дно долины и восток) до более ароматных, цитрусовых, сложных примеров из более прибрежных западных склонов холмов », - добавляет он.
Важно отметить, что чили также может принести большую пользу по всем направлениям. Попробуйте эти бутылки, выбранные Графин команда из недавних дегустаций.
американский воин ниндзя 2015 спойлеры
Узнайте больше о чилийских винах в выпуске Decanter October 2020, специальном выпуске для Южной Америки, который уже поступил в продажу.
