- Риоха
Испанские винные эксперты обсуждают в Риохе качество, новое законодательство и ценность ...
Сара Джейн Эванс MW:
«В воздухе витают перемены. Риоха . Не только среди тех, кто сомневается в правилах регулирующего органа. Вы встретите обнадеживающее новое поколение производителей Риохи, открывающих свои собственные винные погреба.
«Только недавно Риоха уступила требованию идентифицировать отдельные виноградники. Это большой шаг вперед, позволяющий потребителям легко узнать, откуда происходит вино, и связать вино с его ландшафтом. Этот акцент на происхождении также дает возможность поговорить о терруаре.
«Первоначально карта Риохи была нарисована с оглядкой на границы провинций. Но в субрегионах DOCa Риоха-Альта, Риоха-Алавеса и Восточная Риоха почвы очень разнообразны и представляют собой смесь богатой железом глины, известняковой глины и аллювиальных отложений. Добавьте сюда различные аспекты и высоты, и Риоха обладает потенциалом для большого разнообразия.
Также стоит отметить, что в Риохе есть несколько исключительных белые . ’
Педро Бальестерос Торрес MW:
«Апелласьон Риоха работал над разработкой системы, которая обеспечивает гарантии на вина с отдельных участков, уникальный виноградник (ПРОТИВ). Запущенный в 2019 году, он предназначен для контроля и защиты вин, изготовленных из винограда, выращенного на определенной территории, характеристики которого считаются достойными защиты.
«Новые меры не заменяют классическую систему оценки качества в Риохе - старение. Риоха родилась в мире прекрасных вин из-за способности ее вин раскрывать свое величие после выдержки в дубе.
«Даже сейчас этикетка Rioja gran reserva с большой долей вероятности может гарантировать любителю вина вино очень хорошего качества и яркой индивидуальности. Более того, это наименование внесло изменения в правила с точки зрения минимальных требований к старению, которые должны поддерживать этот имидж ».
Пьер Мансур:
Производители Риохи заслуживают аплодисментов, потому что это регион, обладающий весомым наследием, наследием и историей, и тем не менее, в настоящее время мы видим несколько действительно невероятно интересных и инновационных подходов к производству вина, будь то отражение виноградников или виноделия .
'В Ценовой диапазон от 10 до 20 фунтов стерлингов , любители будут получать действительно хорошие вина настоящей сложности, реального интереса и особой типичности по цене, относительно непревзойденной во всем мире с точки зрения предлагаемого качества ».
Тим Аткин MW:
«В Риохе все, кроме горстки лучших вин DOCa, сравнительно недорогие. Есть океаны дешевых супермаркетов Риоха, которые снижают цены на хорошие товары, по крайней мере, на данный момент.
Вам не нужно тратить намного больше, чтобы поменять что-то простое, фруктовое и дубовое на что-то сложное, сбалансированное и достойное возраста ».
