Главная Особенности Винтажный отчет: Бароло 2009...

Винтажный отчет: Бароло 2009...

Бароло 2009,

Бароло 2009,

  • Пьемонт

Том Мареска был полностью разочарован этой дегустацией 2009 года, сославшись на то, что виноделы не объяснили, насколько сложным был урожай, как одну из причин такого «мрачного» результата.

«Немногие 2009-е оправдали оптимизм по поводу их долголетия, и большинство продюсеров говорили о 2009-м как об урожае для питья в ближайшем будущем»

Урожай 2009 года Бароло столкнет потребителей с суровыми истинами и суровыми винами. В мае я попробовал более 200 образцов Бароло 2009 в Nebbiolo Prima в Альбе. Большинство вин, представленных в течение пяти дней мероприятия, не только не обладали классическим цветом Неббиоло, но и почти не имели ароматов и вкусов Неббиоло.

Я люблю Barolo, и я уважаю и восхищаюсь многими его продюсерами за их преданность делу и ясность их видения. Тем не менее, я должен сказать, что в этом винтажном исполнении многие из них не просто отсутствовали, они были мрачными.

Конечно, были исключения: несколько продюсеров - Джакомо Феноккио, Альдо Контерно, Прунотто, для некоторых - оказались вполне пригодными для питья Бароло. Некоторые, в частности Пио Чезаре и Массолино-Винья Рионда, даже верят в потенциал выдержки своих вин. Это мнение часто разделяли торговцы и покупатели, которые попробовали эти вина на неделю раньше, чем журналисты, а также производители (не слепые). Но на мой вкус - и по мнению многих журналистов, с которыми я разговаривал - большинство производителей бароло, похоже, сильно недооценили сложность этого урожая. Немногие 2009-е оправдали оптимизм по поводу их долголетия, и большинство производителей говорили о 2009-м как об урожае для питья в ближайшем будущем.

Джакомо Контерно из винодельни Aldo Conterno в коммуне Монфорте был одним из наиболее откровенных производителей. Он сказал: «2009 год был винодельческим. В конце августа некоторые лозы [Неббиоло] были уже почти спелыми, а некоторые - полностью незрелыми - разница между ними составляла почти 30 дней. То, что вы сделали с этим, определило, какое вино вы сделали ». Обычно оптимистичная оценка консорциумом урожая в этом году очень осторожна:

«Урожай 2009 года запомнится также за его нерегулярный характер созревания… С точки зрения технологического созревания, урожай можно расположить между 2003 и 2007 годами… Что касается фенольного созревания… данные, обнаруженные в винограде, были сопоставимы с данными 2003 года… в этом году урожай не всегда улучшался из-за задержки сбора урожая ».

Интересные статьи