Вассе Феликс
Майкл Тревино и Дженна Ушковиц целуются
Джанет Холмс-а-Корт вложила всю свою душу в то, чтобы превратить винодельню Vasse Felix в огромный успех, пишет ДЖОН СТИМПФИГ.
Если вы хотите знать, что Вассе Феликс имеет в виду для Джанет Холмс à Корт, спросите определенную группу финансовых консультантов, которые в конце 1990-х имели смелость предложить ей продать свою дорогую винодельню Маргарет-Ривер, чтобы укрепить баланс ее материнская компания Heytesbury Group. История гласит, что Джанет бесстрастно выслушала их, поблагодарила их за их вклад, а затем спокойно отметила, что они пренебрегли одним важным фактором. «Вы не спрашивали меня, чего я хочу», - сказала она. «А поскольку у меня 100% голосующих акций, это явный упущение». Затем она рассказала им, что Вассе Феликс будет продан «над ее трупом». Согласно протоколу, встреча закончилась вскоре после этого.
В результате высокодоходная, растущая винодельня Vasse Felix остается жемчужиной в короне Heytesbury Group Holmes à Courts, к большому облегчению Джанет. «Дела шли так хорошо, что мы были бы сумасшедшими, продавая. Кроме того, Vasse Felix - это не только отличный бизнес, но и удовольствие и привилегия владеть им. Имейте в виду, что за последние 15 лет все шло не так гладко ».
Все началось достаточно удачно, когда Роберт Холмс-а-Корт, австралийский магнат, купил бутик-винодельню за 1 миллион долларов (350 000 фунтов стерлингов) в 1987 году, почти случайно. «Это было очень нехарактерно для Роберта, потому что мой муж обычно так тщательно проводил свои исследования и анализ», - вспоминает Джанет. «Но поскольку Вассе Феликс не был куплен в качестве инвестиции для заработка денег, он, вероятно, думал об этом меньше, чем о любой другой покупке».
В то время Роберт был в зените своего финансового успеха и имел средства приобрести практически все, что хотел - от великих произведений искусства до сказочных домов и знаменитых лондонских театров. «Так почему бы не винный завод?» - говорит Джанет. «Нам всегда нравились вина Вассе Феликса, и, живя в Перте, мы гордились, что такой великолепный продукт был произведен в Западной Австралии. Купив его, мы всегда стремились сохранить мечту доктора Каллити о производстве наилучшего вина из возможных ».
Начать сначала
Каллити фактически основал регион Маргарет-Ривер, когда он посадил виноградные лозы в Вассе-Феликсе в 1967 году. Интересно, что доктор охарактеризовал это предприятие как «сомнительное финансовое предложение». Но спустя 20 лет, когда винодельня прочно находится в лоне могущественной группы Holmes à Courts Heytesbury Group, будущее было надежным?
https://www.decanter.com/premium/top-margaret-river-wines-379911/
Затем, в 1990 году, Роберт умер, оставив ошеломляющие долги. Джанет оставалось собирать осколки, и внезапно Вассе Феликс выглядел более сомнительным, чем когда-либо. «Многое происходило, и это было трудное время», - очень сдержанно говорит Джанет. «К счастью, Вассе Феликс был помещен в корзину активов« неприкасаемых ». Отчасти потому, что я был так увлечен этим, а отчасти потому, что он был недостаточно большим, чтобы повлиять на общую картину вещей ».
Итак, в то время как театры Drury Lane и The Palladium в Лондоне были распроданы, чтобы удержать Heytesbury на плаву, недавно сформированная команда Vasse Felix в основном осталась в покое. По словам генерального директора Vasse Felix Боба Бейкера, «мы уже начали улучшать инфраструктуру, уделяя особое внимание совершенствованию наших программ виноделия и виноградарства. А в начале 1990-х мы фактически получили небольшую прибыль ». Однако, как отмечает Джанет, чек так и не поступил в Перт.
Вместо этого, тогда, как и сейчас, вся прибыль была вложена обратно в бизнес, преследуя двойную цель - качество и рост. И с тех пор винодельня находится на подъеме в обоих направлениях, во многом благодаря 15 годам солидных инвестиций в размере ошеломляющих 30 миллионов долларов (10,7 миллиона фунтов стерлингов). Примечательно, что за все это время семья не получила ни одного дивиденда или какой-либо прибыли на капитал.
И здесь есть что показать, включая новую винодельню, дополнительные 160 гектаров виноградников, ресторан, художественную галерею и площадку для выступлений. Философия «без затрат» распространяется также на впечатляющие гаджеты и приспособления, такие как необычная система географического позиционирования, которая использует инфракрасную аэрофотосъемку для определения состояния виноградной лозы по всему винограднику. «Это означает, что мы можем использовать точное виноградарство для нанесения минимального количества опрыскивания», - говорит Джанет. Инвестиции Vasse Felix в виноградники также означают, что на них приходится 70% всего производства. «В конце концов, мы хотим быть полностью самодостаточными, чтобы иметь полный контроль над нашими фруктами», - говорит Джанет. Между тем, производство увеличилось с 10 000 случаев в 1989 году до 100 000 случаев сегодня. Однако в конечном итоге она планирует удвоить этот показатель в следующем десятилетии с целью увеличения продаж за рубежом. «На таком уровне мы чувствуем, что все еще можем поддерживать качество и волнение. Если больше, то мы можем потерять магию ».
мадам секретарь сезон 3 серия 6
В Vasse Felix, безусловно, есть некоторая магия, особенно в Австралии, где он остается одним из самых популярных лейблов в стране. Сама Джанет - один из самых уважаемых бизнес-лидеров Австралии, удостоенная ряда наград за заслуги перед промышленностью, искусством и обществом. Несмотря на все это, она преуменьшает свою роль в Vasse Felix, предпочитая отдать должное команде, «которая действительно делает эту работу».
Преемственность и талант
«Одна из причин нашего успеха в том, что с 1989 года у нас здесь одна и та же основная команда», - отмечает она. «Помимо Боба, есть наш винодел Клайв Отто, операционный менеджер Брюс Пирс и менеджер виноградников Фил Чемберлен. Эта преемственность, талант и опыт принесли свои плоды ». Не в последнюю очередь за счет трофеев, медалей и наград, которые винодельня продолжает накапливать.
Помогло то, что Heytesbury купил Vasse Felix, когда Австралия вступила в золотое десятилетие 1990-х годов. «Мы оказались в нужном месте в нужное время. В 1990 году было всего 10 виноделен, сейчас их 50, - говорит Джанет. «Нет никаких сомнений в том, что этот регион может стабильно производить вина мирового класса. Очень редко бывает плохой винтаж »
Регион в целом и Вассе Феликс в частности прославились тем, что производят более элегантный стиль вина, а не большие, смелые, вареные ароматы, которые часто ассоциируются с австралийскими винами. Боб Бейкер описывает это как «стиль кроссовера Старого и Нового Света». Существует также более четкое мнение о том, какие сорта работают лучше всего. «Сначала мы ели фруктовый салат», - говорит Джанет. «Сейчас мы убираем некоторые из этих вин (в основном Рислинг и Пино Нуар) и концентрируемся на звездных исполнителях. Для белых это Шардоне и Семильон, а лучшие из красных - Каберне и Шираз ». Хотя Джанет обычно предпочитает красные, а не белые, в ее сердце есть место для элитного Шардоне Heytesbury от Вассе Феликса. которое она описывает как «белое вино для любителя красного вина». Еще она «без ума» от Семильона. «Возможно, самое замечательное в Vasse Felix - это то, что, в отличие от многих бутик-виноделен, мы сильны во всем нашем портфолио», - добавляет она.
В наши дни Джанет больше не является генеральным директором Heytesbury Group. Вместо этого она передала эту роль своему сыну Полю и стала председателем совета директоров. «Я не так увлечена повседневными операционными проблемами, что освобождает много времени для поддержки Боба и его команды», - говорит она. Когда я встретил ее, Джанет была в середине двухнедельной поездки по продвижению винодельни в Великобритании, Скандинавии и Швейцарии.
Новая роль также означает, что у нее будет больше времени, чтобы проводить в Маргарет-Ривер. «Это самое расслабляющее место, где я могу быть. На самом деле, мне это так нравится, что я мысленно представляю себя в 95 лет, когда я сижу на балконе с бокалом красного вина ».
где купить марочное вино
Нет никаких призов за то, чтобы угадать, чье это красное вино может быть. Пол также намерен сохранить Вассе Феликса в семье. «Примерно раз в месяц мы получаем запрос от кого-то, кто хочет его купить», - говорит Джанет. «Но они зря теряют время. На воротах не будет вывески «Продается» - это слишком ценно, чтобы продавать ».
