Предоставлено: Unsplash / Кристин Хьюм.
- Партнер
- Особенности
За последний год произошел бум онлайн-курсов вин и виртуальных дегустаций, и сохраняющиеся ограничения на поездки означают, что в начале 2021 года ситуация сохранится.
Прелесть онлайн-курсов по вину, конечно, в том, что вы все равно можете углубить свои знания о вине, где бы вы ни находились.
Вот подборка курсов для разных уровней способностей и цен, составленных ведущими преподавателями и торговыми организациями по всему миру. Вы также найдете несколько дополнительных онлайн-ресурсов и дегустаций, на которые стоит обратить внимание.
Если они вам нравятся, вы всегда можете попробовать проведение собственной виртуальной дегустации вин .
Лучшие онлайн-курсы вина
Бургундский эксперт за 90 минут, BIVB
Можете ли вы назвать каждый Бургундский Погода ? Региональный винный совет Бургундии, BIVB, обновила свои учебные онлайн-ресурсы для включения нового содержания и обновленных правил для наименований.
Хотя он в основном ориентирован на торговлю, курс бесплатен для всех. Есть четыре модуля, каждый по 20 минут, а в конце - викторина. Темы включают сорта винограда, наименования, сочетание блюд и дегустацию вин.
Доступно: в любое время, через сайт BIVB . Языки: английский, французский, китайский, японский. Цена: Бесплатно.
Робин в больнице общего профиля беременная
От винограда до стекла, университет Аделаиды
Этот онлайн-курс вина проводится Университетом Аделаиды. попали в заголовки новостей в 2016 году, когда зарегистрировалось более 11000 человек .
Курс длится шесть недель и рассчитан на несколько часов в неделю. Это по-прежнему бесплатно, хотя вы можете заплатить за проверенный сертификат после завершения.
Курс разработан, чтобы помочь вам описать вкус и аромат вина, понять методы выращивания винограда и виноградников, а также сравнить различные методы виноделия.
Согласно описанию курса, вы можете даже виртуально «сделать собственное вино», когда закончите. Есть только один способ узнать…
Доступно: в любое время. Зарегистрируйтесь на сайте . Язык: Английский. Цена: Бесплатно, 199 долларов за сертификат.
Станьте экспертом по шампанскому с Comité Champagne
Региональный орган Шампани, Comité Champagne, также запустил собственный онлайн-курс, чтобы помочь собрать больше экспертов по первоклассной газированной воде Франции.
Этот курс разделен на классическую и премиальную части.
Classic распространяется бесплатно и охватывает методы производства шампанского, терруар, историю региона и то, как разные шампанские вкусы в бокале. Это займет около пяти часов.
Премиум-версия за 49 евро дает вам доступ к дополнительным обучающим видео, возможность проверить свои знания и сертификат об окончании курса.
Доступно: в любое время, зарегистрироваться на сайте . Языки: английский и французский. Цена: бесплатно для классической версии, 49 евро для премиум-класса.
Введение в вино и виноделие, UC Davis
Калифорнийский университет Калифорнии в Дэвисе - всемирно известное учреждение в области винных исследований, и многие ведущие виноделы окончили его классы.
В качестве Графин Джейн Энсон сказала, что сотрудники университета научили ' головокружительное множество виноделов рок-звезд от Кристиана Муе до Кэти Корисон и Альберто Антонини '.
Университет также предлагает онлайн-курс «Введение в вино и виноделие».
Это не бесплатно, но исчерпывающе. Узнайте о винных регионах по всему миру, а также о процессе виноделия, о том, как читать винные этикетки, об основах дегустации вин и истории вина.
Вы можете сделать это либо как отдельный курс, либо использовать его в качестве первого этапа программы сертификации виноделия, которую также можно пройти онлайн, но на ее прохождение потребуется два года.
Также есть онлайн-дегустационный курс ‘ сенсорные методы анализа вина ’, Рассчитанный на прием в вашем собственном темпе в течение 4–6 недель.
«Этот курс для самостоятельного изучения поможет вам сделать первые шаги к пониманию физиологического процесса дегустации вин».
Доступно: следующий курс 6 апреля, записаться онлайн . Языки - английский. Цена 685 долларов США ( Программа сертификатов виноделия 8810 долларов США). Дегустация вин онлайн: доступна в любое время зарегистрируйтесь онлайн здесь.
как избежать наказания за убийство серия 5
Разные, Винная школа Сан-Франциско
Школа вина Сан-Франциско сделала больше курсов онлайн.
Согласно его веб-сайту, большая часть обычного класса будет доступна через веб-семинар в режиме реального времени. «Индивидуальные дегустационные наборы включены в каждый класс и доступны для доставки в 43 штата [США]», - добавляет он.
Варианты включают Сертифицированный специалист (1095 долларов США), профессиональные курсы и курсы для сомелье, включая винный сервис, а также вводные курсы, такие как:
- В Введение в слепую дегустацию (95 долларов США)
- В Введение в сочетание продуктов питания (95 долларов).
- Также есть варианты сделать акцент на конкретном регионе или сорте винограда.
Доступно: В разное время - не забудьте проверить даты вебинаров. Языки: английский. Ищите курсы и цены здесь.
Разные, Винная академия долины Напа
Рекомендовано Вики Дениг в своем руководстве по Варианты онлайн-дегустации вин в США , Винная академия долины Напа предлагает ряд курсов для всех способностей, которые теперь предлагаются в Интернете.
Вы можете начать с основ Базовый курс Wine 101 (125 долларов США). Или, если вы хотите улучшить свои навыки подбора блюд, Курс «наслаждайся вином с любой едой» составляет 49 долларов.
Доступно: в любое время - после покупки большинство из них предоставляют доступ на 12 месяцев. Языки: английский. Найдите курсы и цены здесь .
Винная Академия Риохи
Хотите получить более полное представление о регионе? Диплом вина Риохи - это бесплатный курс, который познакомит вас с классификациями Риохи, сортами винограда, методами виноделия и стилями вин.
Обучение длится примерно 15 часов, и в конце каждого модуля есть контрольные вопросы (в некоторых случаях вам необходимо пройти, чтобы продвинуться). В конце курса вы также найдете заключительный экзамен.
Другие варианты курсов включают винный туризм, торговлю и распространение, а также просвещение в области виноделия.
Доступно: в любое время. Цена: Бесплатно. Языки: английский и испанский. Зарегистрируйтесь здесь . [ / прорыв]
Другие обучающие онлайн-ресурсы для любителей вина
Графин Приложение 'Знай свое вино'
Графин собственное обучающее приложение Know Your Wine поможет вам приспособить изучение вина к повседневной жизни. Он использует технику, называемую «sp a c i n g» - или то, что некоторые называют «интервальным повторением» - для обучения высокоэффективными короткими пакетами. В настоящее время он доступен только на iPhone. Вы можете узнать больше и скачать приложение здесь .
В Графин архив винные викторины также отличный способ проверить себя при подготовке к экзаменам.
В Фонд образования в области вина и спиртных напитков
Признанная во всем мире квалификация WSET обычно рассматривается как формальная подготовка, необходимая для карьеры в виноделии, но также наблюдается рост числа студентов за пределами винного мира, которые стремятся улучшить свои знания.
Курсы проводятся онлайн и лично, как напрямую, так и через аффилированные учреждения, хотя узнавайте у местного поставщика последние новости о ситуации с коронавирусом.
Онлайн-класс WSET преподает на английском языке, но аффилированные поставщики курсов могут проводить курсы на местных языках с помощью платформ для онлайн-конференций, таких как Zoom и Microsoft Teams.
побег из тюрьмы сезон 5 эп 4
Лондонская школа WSET теперь предлагает своим студентам программу «смешанного обучения», дающую возможность продолжить учебу в Интернете с помощью цифровых классов, вебинаров и интерактивных сессий вопросов и ответов. Запущены онлайн-экзамены для получения наград 1 и 2 уровней. .
Виртуальные мастер-классы
Многие из ваших любимых производителей вина перешли на проведение мастер-классов в социальных сетях и на веб-сайтах из-за пандемии и ограничений на поездки.
Графин также запустила онлайн-мастер-классы. Билеты на следующее мероприятие с участием Château Cos d’Estournel уже распроданы, но вы все равно можете приобрести билет только для просмотра (без вин, бесплатно для подписчиков Premium).
Следите за нашим следующим. Члены Decanter Premium могут просмотреть сессию Château Palmer с ноября 2020 года здесь. .
Есть также множество виртуальных мероприятий, проводимых самими торговцами и винодельнями, которые дают любителям вина возможность встретиться с виноделами и командами погребов. Те, кто проводил онлайн-сессии, включают Орнеллайя, Нитембер, Порт Черчилля и Виноградники Ридж, и это лишь некоторые из них.
Впервые опубликовано в апреле 2020 г. и обновлено в феврале 2021 г.
