Роэро, на северном берегу реки Танаро. Кредит: www.deltetto.com
- Особенности
- Главная страница дегустаций
Пьемонт белые вина - не самые известные вина региона - эта награда достается Бароло, - но если вы знаете, что искать, есть несколько отличных вин, которые стоит попробовать.
От местных деликатесов, таких как Арнейс, Кортез и Тиморассо, до вездесущего Шардоне - на разлив достаточно разнообразия, чтобы занять любителей вина надолго.
слепое пятно 2 сезон 8 серия
Пьемонтские сорта белых вин, которые стоит попробовать
Это ни в коем случае не исчерпывающий список, но охватывает некоторые из наиболее распространенных белых сортов, выращиваемых в Пьемонте.
Арнейс
Арнейс может быть цветочным, ореховым или минеральным - или сочетанием всех трех. Его дом находится на холмах Роэро, к северо-западу от Альбы, на левом берегу реки Танаро. Вина Арнея, как правило, имеют хрустящую кислотность и среднюю консистенцию, что делает их идеальным выбором для многих различных блюд.
домохозяйки из Беверли-Хиллз
Вежливый
Cortese производит свои лучшие вина в небольшом DOCG в Гави, к югу от Алессандрии. Этот район состоит из 11 коммун, и только виноград, выращенный в самой коммуне Гави, может иметь на этикетке название «Гави ди Гави». Вина известны своим фруктовым и цветочным вкусом, иногда с нотками горького грейпфрута или миндаля, а иногда и с медовым или медовым оттенком дыни.
Любимый
Фаворита - местное название Верментино. Цветочно-минеральный, свежий белый, полный сочных ароматов.
Шардоне
Шардоне в Пьемонте демонстрирует свою более высокую кислотность, минеральное альтер-эго - по стилю ближе к Пулиньи или Премьер-Крю Шабли, чем к более тропическому Маконне.
полночь, техас 2 сезон 5 серия
Тиморассо
Обладая высокой кислотностью и большим весом, этот редкий местный белый сорт удивительно выдержан. Он может иметь сложный набор вкусов, от лесного ореха и айвы до груши, пчелиного воска и мокрой косточки.
В Пьемонте даже производят несколько восхитительных игристых вин традиционным способом, поэтому мы выбрали одно из них на всякий случай! Игристые вина, изготовленные по традиционному методу Пьемонта из региона Альта Ланга DOCG, расположенного на холмах к востоку от Альбы, основаны на Шардоне или Пино Нуар. Высота над уровнем моря гарантирует, что многие из этих вин полны бодрости.
