Германия: красные вина, которые стоит посмотреть...

Пфальц, Германия Фото: Unsplash / Luca

• DWWA 2020
• Особенности DWWA
• Германия
• Журнал: Выпуск за апрель 2021 г.

Соревнуясь за внимание экспертов-судей на Decanter World Wine Awards 2020 Красные вина Германии показали лучшие результаты, чем в любой другой год, и завоевали рекордное количество Платиновых медалей.

От элегантного Шпетбургундер (Пино Нуар) до Лембергера и Сира - вот несколько примеров, на которые стоит обратить внимание…

Ян Конецки о судействе немецких вин на DWWA 2020

Классически Германия производит потрясающие сорта Пино Нуар как из более прохладных, так и из более теплых областей на юге. Мы пробовали фантастические питьевые вина, от «сессионных» Пино Нуар до действительно высококачественных, достойных стилей Гран Крю.

Что меня действительно удивило, так это то, что менее известные и малоизвестные регионы, такие как Вюртемберг и фирменные сорта, например, Лембергер, показали себя очень хорошо и показали, даже в отношении гранд-кру, некоторые реальные перспективы. Немного более причудливые сорта, например Syrah, также фантастически хорошо зарекомендовали себя из Германии - так что берегитесь немецких красных!

Конецки, родом из Люнебурга, Германия, является независимым сомелье, директором винного отделения Ten ​​Trinity Square в Лондоне и послом Château Latour и Artémis Domaines. В 2012 году он выиграл титул британского сомелье года.

купаться

Фриц Вассмер, Sommerhalde Bombach Pinot Noir 2016

97 баллов, Платина
56 € (2017) www.weingutfritzwassmer.de
Роскошные, приятные ароматы черной вишни, приподнятой фиалки, плюшевой малины и какао переходят во вкус, украшенный вишней, гвоздикой, лакричником, красной сливой, и все это подкреплено оттенком темных специй.алк13,5%

Мартин Вассмер, Доттингер Кастельберг Сира 2016

97 баллов, Платина
64 € (2018) www.weingut-wassmer.de
Пьянящие пряные слои белого перца, ванили, пышной ежевики, вишни и мягкого соблазнительного дуба ведут к сочному вкусу, приправленному черной вишней, сливой, черной смородиной и гармоничными, полированными танинами.алк13,5%

Фриц Вассмер, Alte Reben Pinot Noir 2017

93 балла, Серебро
29 € www.weingutfritzwassmer.de
Ароматный и манящий слой холодного дыма, ароматных специй и вишни, а вкус мягкий с бархатистыми фруктами.алк13,1%

Hex vom Dasenstein, Пино Нуар GG 2017

93 балла, Серебро
19,90 € (2018) www.hex-vom-dasenstein-weinshop.de
Шикарный и задумчивый с оттенками черной смородины, шелковицы и темных специй, затем - во вкусе элегантных поджаренных дубовых нот и танинов.алк14,5%

Мартин Вассмер, Schlatter Maltesergarten Pinot Noir 2016

93 балла, Серебро
22,40 фунтов стерлингов (2015)Виноградник Белфаст
Элегантные и сдержанные ароматы специй, гвоздики и малины, затем - черные фрукты, мокко и имбирный пряник.алк13,5%

Альде Готт, Фон Альтен Ребен Пино Нуар Шпетлезе Трокен 2017

92 балла, Серебро
13,50 € (2018) www.aldegott.de
Привлекательные и манящие соты, запеченная клубника и темный шоколадный нос, вишня и плюшевый пряный дуб во вкусе.алк14%

Шнайдер, Вейлер Шлипф Пино Нуар 2016

92 балла, Серебро
£ 28 (2017) Swig
N / A UK www.weingut-am-schlipf.de
С ароматом сушеных трав, пьянящего дыма и вишни Морелло, элегантной тонкой кислотностью и мягкими танинами во вкусе.алк13%

Вюртемберг

Aldinger, Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2017

97 баллов, Платина
£ 50,40 Винный бар
Элегантный и соблазнительный аромат со слоями черной смородины, черники, имбирного пряника, лакрицы, гвоздики и пышной ежевики, а затем со вкусом белого перца, лемонграсса, мягких черных фруктов и шелковисто-гладких танинов.алк13%

Шнайтманн, Lämmler Pinot Noir GG 2017

92 балла, Серебро
52 фунта стерлингов (ib, 2018)Честный виноград
Соблазнительный и дымный, с кремневыми оттенками элегантных специй и красных фруктов, вкус украшен черникой и аккуратной кислинкой.алк13%

Cleebronn & Güglingen, Herzog C Lemberger 2017 г.

91 балл, Серебро
9,80 € (2018) www.cleebronner-weinshop.de
Пьянящая лакрица, засахаренная цедра апельсина, корица и гвоздика превращаются в яркие пряные ежевики и мягкие танины.алк13%

Пфальц

Шенк-Зиберт, Neuleininger Feuermännchen Pinot Noir 2017

95 баллов, Золото
20 евро (2018) https://shop.weingut-schenk-siebert.de
Манящие и дымные ароматы плюшевых черных фруктов, темного шоколада, мокки и роскошного дуба, а затем пряный вкус черной вишни, ежевики и тонких танинов.алк14,1%

Weinbiet, с первых виноградников Мерло-Каберне Совиньон 2018

91 балл, Серебро
7 евро (2019 г.) https://shop.weinbiet.de
Роскошный аромат с нотами черной вишни, листьев черной смородины и темного шоколада, элегантных специй, мокко и чистых танинов во вкусе.алк14%

Райнхессен

Лиза Банн, Nierstein vom Rotgende St Laurent 2017

91 балл, Серебро
13,50 € (2018) https://weingut-bunn.de
Красиво ароматный, со слоями мандарина, сушеных цветов и черники, затем во вкусе концентрированной черной смородины и мерцающей кислотности.алк13,5%

Рейнгау

Георг Мюллер, Хассель Пино Нуар GG 2017

94 балла, Серебро
N / A www.georg-mueller-stiftung.de
Аромат шелковицы, вишни Морелло и поджаренного дуба, мягкие танины, темный шоколад и приятная кислинка во вкусе.алк13,5%

Монастырь Эбербах, Assmannshäuser Höllenberg Crescentia Pinot Noir 2016

93 балла, Серебро
25–30 фунтов стерлингов Boutinot, Chester Beer & Wine, Drink Finder, Kwoff, North & South, Wild & Lees
Элегантный древесный дым, аромат малины и шоколада переходят в пряный дуб, черную смородину, красную вишню и гармоничную кислотность. Алк 13%

Ахр

Maibachfarm, Burggarten Spätburgunder 2017

95 баллов, Золото
29 € (2015) www.maibachfarm.de
Дымный кремнистый аромат мягких темных фруктов, кардамона, имбирного пряника и лакрицы, в то время как вкус наслаивается джемом Морелло, сушеной черникой и нежными, полированными танинами.алк13,5%

дубль 2 сезон 1 серия 8

Майбахфарм, Рехер Херренберг Пино Нуар 2017

94 балла, Серебро
29 € (2015) www.maibachfarm.de
Пьянящий с нотками черной смородины, марокканских специй и черники, переходящий в пикантный вкус сушеного тимьяна и плюшевых фруктов.алк13,5%

Дагернова, Heimersheimer Landskrone Spätburgunder 2018

93 балла, Серебро
24,90 € (2017) www.dagernova.de
Ароматный и манящий аромат шелковицы, малины и трав, хрустящих фруктов и специй на шелковистом небе.алк13,5%

Кройцберг, девонский сланец R Pinot Noir 2017

91 точки, Серебро
N / A www.weingut-kreuzberg.de
Пьянящий с цукатами апельсиновой цедры, сушеными травами и темными ягодами на носу, сливовым ликером и роскошными пряными фруктами во вкусе.алк13,5%

Саксония

Замок Прошвиц, Pinot Noir GG 2016

94 балла, Серебро
€ 23,50 www.proschwitzer-weinshop.de
Яркий, с красивой малиной, пьянящим имбирным пряником и красной вишней, с нотками лесных ягод, ванили и мягких танинов во вкусе.алк13%

DD Большой рост