Предоставлено: Келси Найт / Unsplash.
- Эксклюзивный
- Особенности
- Главная страница дегустаций
Калифорния не считается центром ценности. И больше, чем большинство других, Пино Нуар - это сорт, который заставляет содрогнуться любителей вина, когда дело касается цены.
Итак, Калифорнийское Пино Нуар? Вы можете подумать, что торговаться невозможно. Но это не совсем так ...
Конечно, для вин стоимостью менее 15 фунтов стерлингов вам будет лучше с некоторыми из превосходных Пино, производимых в Чили. Особенно из-за прохладного климата долины Лейда, который превысил его вес на Графин С Панельная дегустация Пино Нуар на одном винограднике New World .
И есть такое понятие, как ценность красного бордового - если вы знаете где смотреть . А также отличные покупки от Австралия , Новая Зеландия , Южная Африка и Орегон.
Но если вам нужен доступный калифорнийский пино-нуар, попробуйте эти 20 рекомендаций ниже - лучшие из ассортимента до 50 фунтов стерлингов на дегустации Essential California в Лондоне в марте. (Возможно, последнее крупное винное мероприятие в столице перед изоляцией от Covid-19.)
Дегустируя на выставке более 70 сортов пино, становится ясно, что, хотя многие по-прежнему гордятся цветом, экстракцией и дубом, которыми издавна славится Калифорния, все больше людей обращаются к ароматам, кислотности и чистоте фруктов.
Спирты тоже кажутся более умеренными, большинство из них составляют 13,5%. И те рекомендуемые вина с содержанием 14% или 14,5% имели достаточный вес фруктов и свежую кислотность для баланса. Приветственное калифорнийское движение к элегантности, к счастью, не ослабевает.
AVA, чтобы знать
Пино Нуар растет в Золотой штат , но есть AVA, которым он действительно светит. Как и следовало ожидать, они расположены вдоль побережья Тихого океана, где прохладный морской бриз смягчает летнюю жару.
Округ Санта-Барбара (особенно холмы Санта-Рита) и округ Сонома (особенно долина Русской реки) являются ключевыми регионами с точки зрения посадок и качества, с отличными карманами в долине Андерсон округа Мендосино, центральном побережье, Монтерее и Лоди.
По мнению калифорнийского винного эксперта Карен Макнил , Лучшие AVA Калифорнии с пино нуар стилистически сложно отличить друг от друга. «По общему мнению, долина Андерсон (самая северная) и холмы Санта-Рита (самые южные) являются самыми легкими и неземными образцами.
«Но я сразу могу вспомнить 10 вин побережья Сонома, которые тоже попали бы в эту категорию. Как это часто бывает в Калифорнии, философию и руку продюсера невозможно игнорировать ».
Поскольку средняя цена этих 20 вин все еще составляет около 30 фунтов стерлингов, они недешевы, но, тем не менее, представляют собой хорошее соотношение цены и качества по сравнению с аналогичным качеством из Бургундии или других ведущих регионов Нового Света, связанных с Пино Нуар.
