Калифорния 2014 Винтажный гид - Winestealssd.com

Калифорния, Виноградник Ранчо Ветряных Мельниц

Предоставлено: Windmill Ranch Vineyard.

Калифорнийский винтаж 2014 года: краткий обзор

Держать

Ранний урожай в Калифорния 2014 винтаж произвел урожай ниже среднего, очаровательных, эластичных и темных вин с изысканными танинами и лучшей пикантностью. Пино-Нуар винтаж более десяти лет.

викинг 5 сезон 11 серия

4/5

Подробно: погодные условия

2014 год запомнится как год сильнейшего землетрясения. Долина Напа в конце августа. Он также был вторым в серии засушливых урожаев, что способствовало ускоренному вегетационному сезону, который начался с раннего цветения после мягкой зимы и завершился исключительно ранним урожаем. Как и в 2013 году, более поздние сорта, такие как Каберне Совиньон были выбраны по пятам за ранее созревшими сортами, что поставило винодельни под логистическую нагрузку. Лето 2014 г. было более прохладным, чем 2013 г., и в основном не было прервано резкими скачками тепла. Благодаря прохладным условиям вина сохранили свежие фрукты и яркую кислотность.

Калифорния, графство Сонома, виноградная бочка Kutch Wines

Округ Сонома, виноградная бочка Kutch Wines

Вина

Настоящей историей успеха в 2014 году стал Пино Нуар, будь то в Мендочино, Сонома , Санта-Барбара или горы Санта-Крус. Вина глубокие, эластичные и выразительные, построены вокруг спелых танинов и яркой кислотности. Действительно, для Пино Нуар это пятизвездочный винтаж, потенциально лучший с 1994 года, хотя только время покажет его истинное значение. Шардоне также преуспел в тех же наименованиях, производя вина, похожие по стилю на 2013-е годы, но более интенсивные и нервные.

Казначейство Wine Estates реструктурирует винное производство в Калифорнии

Каберне Совиньон также производил набор крепких вин по всему штату, как в его сердце долины Напа, так и в Сономе и горах Санта-Крус. В целом каберне 2014 года имеют мягкие темные фрукты, без огромной концентрации 2013-х, но с большей глубиной и энергией, чем часто довольно диффузные 2012-е: это питьевые, очаровательные вина, и хотя урожай 2010 года был совсем другим, он может быть ближайшим стилистическим аналогом из последних лет 2014 года. Урожайность была ниже средней. Рона сорта были более разнообразными: винодельни Пасо Роблес, в частности, пострадали от засухи. Сонома, Санта-Крус и Санта-Барбара оказались лучше.