Кредит: Графин
В партнерстве с ARAEX Grands
лучший 10-летний портвейнПроизводство, экспорт и потребление испанских вин ...
В партнерстве с ARAEX Grands
Винодельческая промышленность Испании в цифрах
По площади виноградников Испания занимает первое место в мире - почти один миллион гектаров (2,4 миллиона акров).
Однако более сухой климат и более бедные почвы приводят к снижению уровня производства, примерно на 42 миллиона гектолитров в год, что ниже показателей Италии и Франции.
Горная орография страны и ее обширная протяженность приводят к удивительному разнообразию винных стилей. В количественном отношении почти половина производства сосредоточена в одном регионе: Кастилия-Ла-Манча.
Винодельческая промышленность Испании в последние годы характеризовалась двумя основными чертами, о которых раньше не слышали.
Меньше внутреннего потребления
Во-первых, Испания больше не является большой страной-потребителем вина. С 1970-х годов внутренний рынок постоянно сокращался до такой степени, что нынешнее потребление вина на душу населения в Испании намного ниже, чем в Великобритании. Если к этому добавить еще и то, что в статистику включено более 70 миллионов туристов, картина будет очень мрачной.
Испания - огромный экспортер вина, уровень которого сопоставим с Чили и Австралией. Более двух третей испанской продукции, около 24 миллионов гектолитров, поступает на зарубежные рынки. Вся производственная система ориентирована на экспорт при всех уровнях цен.
С этой точки зрения Испанию действительно лучше было бы определить как страну «нового мира», а не классического европейского производителя. Бешеный темп инноваций в винодельческой отрасли в нынешней Испании подтверждает этот новый образ мира.
Ценообразование
Вторая характеристика испанского вина - это его средние цены. Почти половина производимого вина продается по непревзойденно низким ценам (при нормальном урожае).
Никакая другая страна не может конкурировать с Испанией (в частности, с регионами Ла-Манча и Валенсия) по соотношению цены и качества. Не пытайтесь найти указание происхождения этих вин, они распространены во всех видах винных продуктов.
Важность экспорта
Экспорт становится все более важным, и нет никаких признаков его замедления. В 2016 и 2017 годах объемы не увеличились, но общая стоимость соответственно увеличилась.
Важность качественных вин, имеющих наименование места происхождения (DOC), неуклонно растет. Но стоимость годового производства вина в Испании, составляющая около 4,8 миллиарда евро, все еще далека от французской или итальянской.
сколько братьев и сестер было у принца
Основу производства составляют тихие красные вина (стоимость 2,7 млрд евро), за ними следуют тихие белые вина (1,1 млрд евро), игристые, розовые и крепленые.
Хотя объем производства вин DOC сравнительно невелик (1,3 миллиарда литров), его стоимость более чем вдвое превышает стоимость бестарных вин.
