Главная Другой Бордовый: Торговцы...

Бордовый: Торговцы...

Фрагментированная природа Бургундии означает, что негоцианты - это клей региона.
и источники большой ценности. Стивен Брук представляет основных игроков

ncis: лос анджелес сезон 8 серия 7

Anégociant в Бордо - торговец, который находит рынки для вин, купленных у местных жителей.

производители. Бургундский негоциант совсем другой. Его роль состоит в том, чтобы собирать вина из различных источников, а затем продавать их частным клиентам, импортерам, ресторанам и розничным торговцам. Отдельные производители могут производить отличные вина, но поскольку их владения часто можно разделить между небольшими участками на многих виноградниках, у них часто нет объемов, чтобы поставлять клиентам, нуждающимся в больших количествах. Негоциант купит либо виноград (и винифицирует его), либо сусло (и ферментирует его), либо готовые вина (и выдержит их в своих погребах). Сеть брокеров дает негоциантам доступ к этому сырью, или они могут заключать контракты с производителями, которые регулярно его поставляют. Затем они могут смешать полученные вина, предлагая более значительное количество вина, чем отдельный производитель.

Но негоцианты Бургундии - это больше, чем просто купажисты и торговцы. Многие из них являются солидными собственниками, предлагающими как вина ограниченного объема из своих собственных владений, так и купажированные вина. Из винограда, купленного у выдающихся производителей, часто получаются такие же хорошие вина, как и вина, сделанные с собственных виноградников негоциантов, поскольку многие ведущие хозяйства регулярно продают бочки для поддержания денежного потока.

Также не так очевидна разница между производителем и негоциантом. Многие домены, неспособные расширяться из-за высокой стоимости земли, будут действовать как мелкие негоцианты, чтобы увеличить производство. Судя по всему, не существует законодательного требования отличать вина, изготовленные из покупного винограда, от вин, разлитых в бутылки, хотя на практике многие производители действительно проводят такое различие. Таким образом, Domaine Dujac предлагает свои негоциантные вина под лейблом Dujac Père et Fils, а Domaine Robert Arnoux использует лейбл Pascal Lachaud для своей превосходной негоциантной линейки.

Некоторые негоцианты все еще производят вина без характера и идентичности, но их количество сокращается. По большей части негоциантские вина предлагают долгожданный путь в регион, который в противном случае может показаться неприветливым как с точки зрения сложности, так и с точки зрения цен. Вот некоторые из лучших:

Громкие имена

Америка получила живые результаты для талантов

Bouchard Père et Fils (Fel), основанная в 1731 году, является одной из старейших фирм, но в начале 1990-х годов она оступилась, и семья Бушар выставила ее на продажу. Магнат шампанского Жозеф Анрио купил его и быстро отреагировал, рассекретив или выбросив все бутылки, не предназначенные для

Интересные статьи

Выбор редакции

Ким Зольчак беременна: используя планы ребенка, чтобы уберечь Кроя Бирманна от развода?
Ким Зольчак беременна: используя планы ребенка, чтобы уберечь Кроя Бирманна от развода?
Приготовьте эти 4 простых шарика винного мороженого дома сегодня
Приготовьте эти 4 простых шарика винного мороженого дома сегодня
Премьера резюме мамы-подростка OG: сезон 2 серия 1 Почему мы не можем просто ладить
Премьера резюме мамы-подростка OG: сезон 2 серия 1 Почему мы не можем просто ладить
Морская полиция: Обзор Нового Орлеана 2/7/17: Сезон 3 Эпизод 13 Возвращение короля
Морская полиция: Обзор Нового Орлеана 2/7/17: Сезон 3 Эпизод 13 Возвращение короля
Барбра Стрейзанд и Джеймс Бролин разводятся и изменяют - борьба за состояние Барбры в 400 миллионов долларов (ФОТО)
Барбра Стрейзанд и Джеймс Бролин разводятся и изменяют - борьба за состояние Барбры в 400 миллионов долларов (ФОТО)
Общие спойлеры больницы: Майкл Корбетт сыграл злодея GH - Джейсона и Карли ослепила новая война и враг?
Общие спойлеры больницы: Майкл Корбетт сыграл злодея GH - Джейсона и Карли ослепила новая война и враг?
Пожары в винодельческой стране Калифорнии: последние новости о начале сбора урожая 2020 года...
Пожары в винодельческой стране Калифорнии: последние новости о начале сбора урожая 2020 года...
Видео: Как декантировать винтажный портвейн...
Видео: Как декантировать винтажный портвейн...
Влияют ли подвои на вкус вина? Спросите Графин...
Влияют ли подвои на вкус вина? Спросите Графин...
Йен Сомерхолдер оставит дневники вампира, а Нина Добрев - получит новую роль в кино, начиная карьеру в кино!
Йен Сомерхолдер оставит дневники вампира, а Нина Добрев - получит новую роль в кино, начиная карьеру в кино!
Liber Pater выпустит самое дорогое вино в мире...
Liber Pater выпустит самое дорогое вино в мире...
Молодые и беспокойные спойлеры: понедельник, 2 августа, резюме - Кайл Гоудс, бездомная Тара - Салли Бегс Джек - специалист Ashland
Молодые и беспокойные спойлеры: понедельник, 2 августа, резюме - Кайл Гоудс, бездомная Тара - Салли Бегс Джек - специалист Ashland