Международная космическая станция. Предоставлено: НАСА / Роскосмос / Википедия (2018).
- Особенности
- Новости Главная
Двенадцать бутылок красного вина Бордо и 320 виноградных тростников на борту грузового корабля SpaceX «Дракон», который на этой неделе погрузился в Атлантический океан у побережья Флориды после года пребывания на Международной космической станции (МКС).
В ноябре 2019 года эти вина и виноградные тростники были отправлены в космос в рамках научно-исследовательского проекта, возглавляемого начинающей фирмой Space Cargo Unlimited, вместо того, чтобы просто служить увлеченным виноградником для астронавтов.
«Это захватывающе, но я, вероятно, не буду спать слишком много сегодня вечером», - сказал Николас Гом, генеральный директор и соучредитель фирмы. Графин за несколько часов до приводнения. Плохая погода уже задержала грузовой корабль на сутки.
Бутылки и вина, в том числе 160 тростников Каберне Совиньон и 160 тростников Мерло, должны были быть отправлены во Францию в конце этого месяца для анализа группой ISVV из института вина Университета Бордо.
Свойства вин и виноградных лоз также будут сравниваться с контрольными образцами, оставшимися на Земле.
«Мы собираемся посмотреть на все, что эволюционировало», - сказал Гом.
«Мы проведем полное секвенирование генома растений, чтобы получить четкое представление обо всех изменениях ДНК, которые могли произойти во время пребывания на МКС».
Запланирован химический анализ вин, а на начало марта - приватная дегустация.
Идентичность красных вин Бордо еще не раскрыта, но они от одного производителя и одного урожая.
Гом описал отсутствие гравитации или микрогравитации как «предельное напряжение». Он сказал, что исследователи, участвующие в проекте, были заинтересованы в том, чтобы узнать больше о том, как виноградные тростники могли адаптироваться или развиваться за относительно короткое время, чтобы быть устойчивыми к стрессовым условиям.
По его словам, это может иметь значение для понимания того, как виноградники и сельское хозяйство в целом могут адаптироваться к стрессовым факторам, связанным с изменением климата.
Эксперименты являются частью программы Space Cargo Unlimited «Мудрая миссия», которая стремится внести свой вклад в понимание устойчивого сельского хозяйства.
Это не первый случай, когда вино отправляют в космос. Шато Линч-Баж увидел свой урожай 1975 года, запущенный в космос на борту шаттла NASA Discovery в 1985 году .
