Главная Другой Бордо 2008: трудный вызов...

Бордо 2008: трудный вызов...

На фоне мрачного лета и все более мрачного рынка этот винтаж был почти списан. Некоторые даже не пытались его попробовать. Стивен Спурриер сделал это и был приятно удивлен как винами, так и ранними новостями о ценах. Но разве все это может быть хорошими новостями?

Никто не поверит, но 2008 год в Бордо достаточно хорош ». Так писал Билл Блатч в декабре в своем годовом отчете для Vintex, бордосского онгоцианта. Почти 40 лет в центре событий, Блатч является мастером рефлексивных комментариев. «Метеорологически 2008 год выглядит идентичным близнецу 2007 года: значения температуры и количества осадков в каждом месяце примерно одинаковы, начиная с мягкой зимы, заканчивая влажной весной, пасмурным и влажным летом, а затем спасенными чудесным изменением климата. форма великолепной осени ».

Так почему же вина позднего урожая 2007 года - яркие, фруктовые и перспективные - так отличаются от более богатых, щедрых и танинных вин 2008 года? Блатч объясняет, что начало 2007-х было неустойчивым, раннее начало, замедлилось летом, а затем было спасено 11-часовым созреванием в сентябре - «искусственной спелостью», как сказал Кристиан Муэ из компании Pétrus. В 2008 году виноградная лоза не развивалась быстро и имела очень медленные циклы, что, несмотря на заморозки в апреле, избыточные дожди в мае и посредственное лето, позволяло винограду постепенно созревать. Наконец, именно небольшой размер урожая (из-за абортивного позднего цветения) и засушливая погода с середины сентября до конца октября позволили добиться столь эффективного окончательного созревания. В 2008 году урожай был самым низким (особенно в Сотерне) с 1991 года, когда было заморожено.

2008 год также был годом, когда за виноградными лозами нужно было внимательно ухаживать, несмотря на медленное созревание. В отличие от 2000 или 2005 года, когда условия были идеальными для всех, производители дженериков и мелкие хозяйства, которые не выполнили всю необходимую работу на виноградниках, увидели, что их грозди портятся за две недели до созревания, поэтому пришлось собирать их тогда. Это был дорогой вегетационный период, после которого только ухоженные хозяйства могли ждать столько, сколько захотят, прежде чем собирать урожай. 2008 год стал еще одним недемократическим урожаем, в котором истеблишмент показал себя лучше всех.

Вина

Сухие белки

2008 год продолжает серию очень хороших лет для этой категории, которой все больше восхищаются: Совиньон Блан сохраняет свою хрустящую кислотность, а Семильоны извлекают выгоду из позднего урожая, но им нужно время, чтобы обрести ароматическую сложность. Менее плотно, чем в 2007 году, менее мясисто, чем в 2006 году.

Сладкие белые

Барсак и Сотерн сильно пострадали от заморозков, предцветущего милерандажа и медленного развития ботритиса на гроздьях, оставшихся в октябре, но в итоге получили прекрасно сбалансированные, элегантные вина.

Красные

2008 год удивил меня своей глубиной и постоянством фруктов во всех наименованиях. С 2005 года я не получал удовольствия от дегустации почти без утомления неба. Конечно, кислотность выше, чем в 2005 году, но танины менее жесткие, чем в 2006 году, и повсюду очевидна свежая спелость, подкрепленная высоким, но гармоничным алкоголем. Что касается сравнения с прошлыми урожаями, Блатч придерживается долгосрочной точки зрения: «Сравнение возможно с поздними урожаями, такими как 1978, 1983, 98, 01, 02, 04, 07. С точки зрения метеорологии и виноделия, как в 1983 и 2001 годах ». Роберт Паркер был более кратким, говоря Джонатану Мальтусу из Château Teyssier, что« 2008 год был: «Лучше, чем 2004 и 2006, подтолкнувший 2005 год».

Я считаю, что 2008 год похож на 2001 год, с большей энергией и концентрацией из-за меньшего урожая - урожай, который необходимо заложить в среднесрочной и долгосрочной перспективе. Что касается винтажа, правобережного или левого берега, лучшие вина были настолько стабильными, что оба производили одинаковое впечатление, а правое вино показало преимущество на этом этапе благодаря более раннему урожаю.

Магазин

По возвращении из en primeur и до более раннего, чем ожидалось, объявления о ценах, все согласились с тем, что в условиях мировой экономической конъюнктуры цены на классифицированные приросты и их эквиваленты должны сильно упасть. Было также решено, что первые приросты должны проявиться рано и привести рынок вниз. Что не было согласовано, так это то, насколько им следует снизить свои цены по сравнению со средними ценами на бывшем замке E200 в 2007 году (некоторые предлагали снизить их вдвое) и что другие замки сделают в дальнейшем.

Жан-Гийом Прат из Cos d'Estournel заявил: «2008 год можно продать en primeur только по выгодной сделке, и это хорошо, поскольку приведет людей в Бордо, но плохо, поскольку 2007 и 2006 годы будут выглядеть очень дорого. . Альтернативой является то, что замки сохраняют свои цены, продают очень мало и хранят запасы в течение четырех или пяти лет, но защищают своих клиентов. Если ранее в ценообразовании была допущена ошибка, это ответственность замков ». Блатч, который сейчас покрывает рынок США для Vintex, соглашается, но придерживается другой точки зрения:« Они были слишком дорогими в течение трех лет, и это последние замки. шанс. Вы не можете представить себе гнев и разочарование в США, где растет безразличие к Бордо. Цена 2005 года была очень нахальной, но им это сошло с рук. Им не сойдет с рук неправильная цена на 2008 год ».

С точки зрения покупателей, их складские запасы и запасы их клиентов будут доминировать при принятии решений. Кевин Велехан из японского импортера Pieroth Japan сказал: «У нас есть запасы 2005 и 2006 годов, и нет смысла покупать 2008 год». Саймон Стейплс из Berry Bros, который перед дегустацией заявил, что, если бы цены не были снижены на 50%, он бы этого не сделал ». Я не купил ни одного ящика, признал, что «есть несколько очень хороших вин, и мы открыты для обсуждений, чтобы обеспечить потоки запасов нашим клиентам - чего не делали наши покупки 2007 года - но если они приставят к нам оружие, мы будем уйти ». Такое отношение было немыслимо до сих пор из-за того, что в замках принято распределять вина только среди тех, кто купил их ранее.

В этом случае, ранние релизы (см. Стр. 8 и стр. 36) предполагают, что замки прислушались: первый рост снизился примерно до 100 евро, а рост других категорий снизился примерно на 40% до цен, близких к ценам 2004 года, что осторожно приветствуется торговцами, хотя и Остается неясным, какую часть своего урожая лучшие замки предоставят в рамках этого первого транша.

Но с учетом того, что замки разговаривают с купцами, а торговцы разговаривают с покупателями, 2008 год может стать первым винтажом за многие годы, который будет продаваться исключительно по его достоинствам. Я буду покупать, но только по подходящей цене.

Левый берег, Стивен Спурриер

В Бордо принято относиться к каждому винтажу как к левому или правому берегу. 1996 год, очевидно, был первым, а 1998 год определенно вторым. В 2008 году это ни в коем случае не ясно, и большая разница будет между теми хозяйствами, которые контролировали каждую часть своих виноградников во время проблемного вегетационного периода, которые могли собирать каждый участок в нужный момент, и теми, кто этого не делал и должен был собирать урожай. рано. Небольшие размеры урожая пошли на пользу Мерло, позднее урожай - на Каберне Совиньон. Поскольку левый берег представляет собой смесь обоих сортов винограда (чем выше по шкале, тем больше доминирует Каберне), винтаж здесь оказался на удивление успешным.

Отличительной чертой урожая являются очень темные цвета - совершенно здоровый виноград облегчил извлечение пигментов, чем в 2007 и 2006 годах - энергичные фрукты, сочетающие мякоть и твердость, свежесть кислотности и сильные, но не твердые танины. Если мои дегустационные заметки схожи, просто лучшие Медоки отражали эти характеристики в возрасте до шести месяцев, в то же время оставаясь верными своим индивидуальным общинам. Таким образом, погода не влияла на сбор винограда, как это было в 2003 году, потому что она позволила виноградным лозам восстановиться, а виноград созреть, отражая вид виноградника. 2008 год на Левом берегу - год ясности и точности, чтобы лучше выразить характер и происхождение.

Медок

Апелласьон Медок начинается к северу от Сен-Эстэф, и климат здесь прохладнее, чем в других регионах Бордо. Внимание к виноградникам и современное виноделие значительно улучшили качество в целом и здоровье винограда позднего сбора, которое проявилось в винах.

3 звезды HHH

царствование сезон 2 серия 8

Ch Potensac (16+) Дымный, мясистый плод Каберне, плотный и хорошо экстрагированный. 2014–20.

Ch d’Escurac (16) Измельченные черные фрукты, хорошая экстракция и виноградная экспрессия. 2012–18.

Clos Manou (16) Большие, плотные, цветочные фрукты, полные и сливовые, очень современные. 2012–17.

Ch Goulée (15.5) Мясистые, пряные фрукты, глубина и баланс. Элегантнее, чем обычно. 2013–18.

Ch Greysac (15.5) Хорошо структурированный, с очарованием, чтобы потом показать хорошо сделанный. 2012–18.

Ch La Fleur Lamothe (15.5) Хороший дуб. Полированный, с хорошим будущим. 2012–16.

Ch Vieux Robin Bois de Lunier (15.5) Прекрасный фруктовый каберне. Будет класс. 2012–16.

La Chapelle de Potensac (15.5) Хорошие хрустящие фрукты, довольно вперед. 2012–16.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

Ch Haut-Canteloup (15) ■ Ch La Tour de By (15) ■ Ch Patache d´Aux (15) Ch Preuillac (15) Ch Tour St Bonnet (15)

Haut Medoc

Виноградники Haut-Medoc простираются с юга от Марго до севера от Сен-Эстеф, поэтому это название ни в коем случае не является однородным. Некоторые из лучших вин этого года были произведены в группе замков в Макао и Лудоне на юге, чьи виноградники совпадают с виноградниками Ла-Лагуне, демонстрируя больше сливовых фруктов, чем более серьезные вина Каберне на севере. В целом хорошее качество от кондиционера, предлагающего широкий стилистический диапазон.

4 звезды HHHH

Ch La Lagune (3cccc) (17,5) Плотный, но приподнятый, учтивый вкус, соблазнительный стиль. Большая длина и полированные танины. 2014–22.

Ch La Tour Carnet (4cccc) (17) Глубокие, мясистые плоды: точные, энергичные. Хорошее выражение винтажа, хорошее будущее. 2015–24.

3 звезды HHH

Ch Bellevue (16+) Глубина и характер с приподнятыми фруктами и плотностью аромата. 2013–20.

Ch Caronne-Ste-Gemme (16+) Плотный, чистый выразительный фрукт. Длинные дубильные вещества. 2014–20.

Ch Sénéjac (16+) Прекрасное выражение фруктов. Великолепная чистота, элегантность и баланс. 2013–18.

Ch d’Agassac (16) Прекрасный аромат черной смородины и хорошие мягкие фрукты. Современный, но классический. 2013–18.

Ch d’Aurilhac (16) Нос черной смородины, мясистый вкус с твердыми танинами, которые поддерживают его. 2012–18.

Ch Belgrave (5CC) (16) Точные плоды Каберне, твердые, но спелые танины, гармоничные. 2014–20.

Ch Cantemerle (5CC) (16) Слегка сливовый и пряный. Небольшой, но элегантный. 2014–20.

Ch Charmail (16) Хороший фрукт Каберне-Медок, классический стиль с глубиной и шармом. 2012–18.

Ch Coufran (16) Дымные черные плоды, полные, широкие и сливовые. Хорошая структура. 2014–20.

Ch Maurac, Les Vignes de Cabaleyran (16) Изысканный, потенциально сложный. 2012–18.

Ch Bernadotte (15.5) Прекрасный, спелый, открытый, цветочный Медок Каберне. Хрустящие фрукты. 2013–18.

Ch Cambon-La-Pelouse (15.5) Твердые красные плоды с хорошим сцеплением и структурой. 2013–18.

Ch Citran (15.5) Спелые, мясистые фрукты, твердые натуральные танины, не сложные, но качественные. 2014–18.

Ch Clément-Pichon (15.5) Впечатляет, но ему нужно отбросить горькие танины. 2015–24.

Ch de Gironville (15.5) Дымный, черная смородина, фрукты Мерло, хороший дуб, приятные танины. 2012–16.

Clos de Jaugueyron (15.5) Плотные плоды черной смородины, мясистые и ароматные. 2014–20.

Ch de Lamarque (15.5) Гладкий и полированный. Хорошая глубина, гармоничная отделка. 2014–20.

Ch du Retout (15.5) Глубокая свежая черная смородина. Хорошие сливы, хорошее вино. 2012–16.

Ch Maucamps (15.5) Мягкий фруктовый аромат Мерло, четкость и глубина вкуса. 2012–16.

Ch Paloumey (15.5) Прекрасный дымный нос из черной смородины, элегантный вкус, хорошие танины. 2013–17.

Ch Pontoise-Cabarrus (15.5) Спелые, сложные плоды, хорошего мягкого вкуса. 2012–16.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ch Bonneau (15) ■ Ch de Camensac (5CC) (15) ■ Ch du Moulin Rouge (15) ■ Ch Malescasse (15) ■ Ch Beaumont (14,5)

St-Estèphe

Гравий уступает место глине в Сен-Эстеф, и вина часто демонстрируют стойкость, противоположную Марго на юге. За некоторыми исключениями, эти вина демонстрировали очень хорошо извлеченные фрукты и чувство гармонии, возможно, не столь четко выраженное, как Пойяк, но очень удовлетворительный ассортимент вин, лучшие из которых были превосходными.

5 звезд HHHHH

Ch Calon-Ségur (3CC) (18,5) Чистый ароматный черный лист черной смородины и шиповник. Элегантный, гармоничный, с огромным шармом и долговечностью. Лафит Сен-Эстеф. 2015–30 гг.

Ch Cos d’Estournel (2cccc) (18,5) Глубокий плод черной смородины, полный, сливовый, дымный, экзотический, с превосходной спелостью Каберне, яркий и девственный. Длинный. 2017–35.

4 звезды HHHH

Ch Montrose (2cccc) (17,5) Сложный нос, твердое небо. Плотный и жесткий, несмотря на присущее богатство. Классический, но требует времени. 2020–35.

Ch Lafon-Rochet (4cccc) (17) Концентрированные черные фрукты. Структурированный, но элегантный, демонстрирующий большую фруктовую глубину. 2015–25.

Ch Cos Labory (5CC) (16.5) Элегантные и гармоничные ароматные черные плоды. Хорошее, натуральное вино. 2014–20.

Ch de Pez (16,5) Компактный, концентрированный аромат черной смородины, дымный, элегантный, подтянутый, структура и длина. Классно. 2014–20.

Ch Les Ormes de Pez (16,5) Прекрасно-ягодный, джемовый и выразительный. Ароматно-фруктовый, хороший дуб. Глубина и класс. 2014–22.

Dame de Montrose (2L) (16,5) Дымный соблазнительный черный лист черной смородины, фиалки, приподнятая густота фруктов, тонкий характер и длина. 2014–20.

Pagodes de Cos (2 л) (16,5) Концентрированные фрукты черной смородины, приподнятые специи и хорошей длины. Хорошо заполнится. 2014–20.

3 звезды HHH

Ch Phélan-Ségur (16+) Цветочный нос. Сложный, пряный, кожистый вкус. Полированный. 2014–20.

Ch Tour des Termes (16+) Отличные мясистые плоды, хорошее сцепление. Виноградное вино. 2013–20.

Ch Haut-Beauséjour (16) Дымный, вкусный фруктовый джем, свежий и хрустящий. Чисто, долго. 2014–18.

Ch Haut-Marbuzet (16) Цветочные спелые фрукты, мясистая глубина с хорошим дубом. Учтивый. 2013–18.

Ch Lilian-Ladouys (16) Хороший, мясистый фрукт с захватом. Прекрасный современный Сен-Эстеф. 2013–18.

Ch Serilhan (16) Цветочные, измельченные черные фрукты, элегантный и стильный. Сложный, длинный. 2013–18.

Ch Tronquoy-Lalande (16) Концентрированный аромат черной смородины, привлекательный дымчатый фрукт, плотный, но цветочный. Точность и глубина. 2014–20.

Ch Andron-Blanquet (15.5) Цветочно-ягодные фрукты, широкое вино с хорошей хваткой. 2012–17.

Ch Beau-Site (15.5) Концентрированные ягоды. Хорошее мясистое вино, хорошей длины. 2013–17.

Ch Clauzet (15.5) Хорошие, сливовые, открытые фрукты. Нападающий на Сент-Эстеф. 2012–16.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Чемпион Тур де Пез (15)

Pauillac

Дом для самых крепких и крепких вин Медока, 2008 год отдавал предпочтение этому наименованию, с густо спелым Каберне, смешанным с меньшим, чем обычно, Мерло в больших винах. Великолепные цвета привели к ярким нотам плодов черной смородины на носу и аромату и силе во вкусе. Даже более легкие стили приобрели большую фруктовую глубину, а более твердые стили были классическими Pauillac.

5 звезд HHHHH

Ch Latour (1cccc) (19,5) (94% Каберне Совиньон, 5% Мерло, 1% Каберне Фран и Пти Вердо) Выразительный, дымный, пикантный, фруктовый комплекс черной смородины. Прекрасный, глубокий, длинный, твердый, классический. Полный энергии. Точный. Танины в идеальном балансе. 2018–40.

Ch Lafite-Rothschild (1cccc) (19) (83% Каберне Совиньон, 13% Мерло, 4% Каберне Фран) Контролируемый аромат чистых плодов черной смородины. Фактурные и слоистые, плотные, глубокие. Не типичный шарм Lafite, но в нем есть сила и элегантность. 2018–40.

Ch Mouton-Rothschild (1cccc) (18,5) (83% Каберне Совиньон, 17% Мерло). Изысканная элегантность. Атласная текстура приглушенного тона. Сливочные, нежные танины. Сейчас он сдержан, но обладает мощью и длиной, чтобы развить типичные пышные фрукты Мутона. 2017–35.

4 звезды HHHH

Ch Pontet-Canet (5CC) (18) Тонкая глубина. Имеет власть и породу. Концентрированный, сосредоточенный, выразительный. Возможная сложность. 2017–35.

Ch Lynch-Bages (5CC) (17.5) Сливовый, насыщенный дымчатый оттенок, богатая глубина фруктов, спелые танины для хорошего созревания. Длинный. 2016–25.

Ch Pichon-Longueville Baron (2CC) (17.5) Большой дымный, смородиновый нос. Сливочные, яркие фрукты виноградника. Глубоко и долго. 2016–30.

Carruades de Château Lafite (2L) (17) Пряный нос из черной смородины, лиссом, спелые фрукты. Классная структура, прекрасные танины. 2015–25.

Ch Clerc-Milon (5CC) (17) Насыщенный аромат черной смородины, дымный и пряный, структурированный и твердый. Станет более цветочным и широким. 2015–25.

Ch d’Armailhac (5CC) (17) Поднятые плоды шиповника, гладкие и элегантные. Соблазнительная, уравновешенная, рано откроется и хорошо состарится. 2014–22.

Ch Duhart-Milon (4CC) (17) Структурированный и прочный, теперь четырехугольный, но элегантность проявится. 2016–25.

Ch Grand-Puy-Lacoste (5CC) (17) Плотный ягодно-фруктовый нос и вкус, чистота и длина, все же довольно сдержанный. 2015–22.

Ch Haut-Batailley (5CC) (17) Ароматный, глубокий запах черной смородины. Вкус свежий, чистый, уравновешенный. Четкость выражения. 2014–20.

Ch Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (2CC) (17) Дымные, соблазнительные черные фрукты. Мягкое извлечение. Больше элегантности, чем глубины, но класс есть. 2015–24.

Les Forts de Latour (2L) (17) Соблазнительный фрукт с твердостью, захватом и структурой. Не персонаж, но чистый и длинный. 2015–25.

Ch Batailley (5CC) (16.5) Хороший взъерошенный фрукт, не блокбастер, но чистый и округлый с кожистыми пряностями. 2015-24.

Ch Haut-Bages-Liberal (5CC) (16.5) Плоды Каберне с приподнятым верхом, все еще зеленые на вкус, но обладают точностью и потенциалом. 2015–24.

3 звезды HHH

Ch Croizet-Bages (5CC) (16+) Прямое выражение Pauillac / Cabernet. 2014–20.

Ch Grand-Puy-Ducasse (5CC) (16+) Широкий, крепкий Pauillac с хорошим будущим. 2014–22.

Ch Pibran (16+) Яркий, мясистый, но крепкий. Прекрасный современный Пойак. 2013–18.

Les Tourelles de Longueville (2L) (16+) Ароматные, землистые, хорошие сливы, даже немного кедра. Прекрасное классное вино. 2014–20.

Ch Lynch-Moussas (5CC) (16) Красные плоды, гладкие и стильные. Вперед. 2013–20.

Pauillac de Ch Latour (3L) (16) Свежий джем черносмородиновый с добавлением хорошего дуба. Твердый. 2013–17.

Reserve de la Comtesse (2L) (16) Соблазнительный, дымный, пряный. Красиво гладкий. 2014–20.

Ch Haut-Bages Monpelou (15.5) Кожистый, твердый дымчатый фрукт. Хорошая глубина. 2013–18.

Сен-Жюльен

С высоким процентом Каберне Совиньон Сен-Жюльен, вместе с Пойяком, был самой популярной коммуной Медока. Плотность натуральных фруктов усиливалась свежестью, и каждый замок полностью соответствовал стилю виноградников. Одно или два разочарования, но в целом впечатляющий диапазон.

5 звезд HHHHH

Ch Léoville-Las Cases (2CC) (19) Плотный, сложный плод черной смородины. Сначала соблазнительный, затем великая сила, чистота и густота фруктов. Красиво, эффектно. 2018–35.

Ch Ducru-Beaucaillou (2CC) (18,5) Плотная, сложная черная смородина. Поднятый, цветочный, листовой, большой чистоты и длины, свежие, хрустящие фрукты. Сбалансированный, современный, классический. 2016–30.

4 звезды HHHH

Ch Léoville-Barton (2CC) (18) Структурированные осенние черные фрукты, классическое твердое послевкусие, мощное, но сдержанное. 2018–30.

Ch Léoville-Poyferré (2CC) (17,5) Сливовые, дымные, мясистые спелые фрукты, широкие и свежие. Твердые танины, присущий классу. 2017–30 гг.

Ch St-Pierre (4CC) (17,5) Ароматное, цветочное с дикими розами, хорошей глубины, богато сфокусированное вино с густыми, чистыми фруктами. 2016–25.

Ch Langoa-Barton (3CC) (17) Бриари черных фруктов, свежий, глубокий, элегантный. Танины смешаются, чтобы показать классное вино. 2015–25.

Clos du Marquis (2L) (17) Ягоды черной смородины Briary, утонченность, класс и глубина с твердым послевкусием с оттенком Pauillac. 2014-22.

Ch Branaire-Ducru (4CC) (16.5) Поднятый нос Каберне, сдержанный, но твердый, длинный, гармоничный, уравновешенный и элегантный. 2015–24.

Ch Gloria (16.5) Большой землистый аромат черной смородины, прекрасный фрукт с преобладанием Каберне, хороший захват и длина. Шелковистая текстура. 2014–22.

Ch Lagrange (3CC) (16,5) Тонкий, концентрированный плод черной смородины, дымный, мягкий, спелый, чистый, гармоничный и элегантный. 2014–22.

3 звезды HHH

La Croix de Beaucaillou (2L) (16+) Бархатистое, несмотря на то, что на 90% состоит из Каберне. 2014–18.

Ch Talbot (4CC) (16) Первоначальное Каберне, но ему не хватает концентрации и глубины. 2015–24.

Ch Beychevelle (4CC) (15.5) Мягкие, передние плоды, без структуры и глубины. 2014–20.

Ch Gruaud-Larose (2CC) (15.5) Широкий, невнятный, нечеткий, хороший, но недолгий. 2014–20.

Ch Lalande-Borie (15.5) Глубокий, чистый лист черной смородины, эластичный, хорошей длины. 2013–16.

Listrac

Листрак по-прежнему кажется менее популярным, чем его сосед Мулис, чей стиль более богат. В этом году вина хорошо отреагировали на спелость Каберне, а постность фруктов прошлых винтажей менее очевидна.

3 звезды HHH

Ch Clarke (16+) Элегантный, извлеченные черные фрукты, хороший дуб, классные танины, глубина. 2014–20.

Ch Ducluzeau (16) Полные и мясистые, хрустящие плоды черной смородины. Хорошие танины. 2013–18.

Ch Fourcas-Hosten (15.5) Измельченные красные / черные плоды, точные и чистые. Вперед. 2013–16.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ш. Фонре (15) ■ Ш. Фурка-Дюпре (15)

Мулис

Moulis создает очень мой стиль Médoc: плотный, но гибкий, элегантный, но доступный, и в 2008 году они были на высоте. Очень надежный кондиционер.

4 звезды HHHH

Ch Branas Grand Poujeaux (16,5) Прекрасный аромат спелой черной смородины, элегантный и изысканный. Вкус нежный, без острых углов. 2014–20.

Ch Chasse-Spleen (16,5) Плотные, полированные, точные черные плоды. Широкий нос, сдержанное небо. Длина и класс. 2014–22.

3 звезды HHH

Ch Poujeaux (16+) Концентрированный, но элегантный нос Каберне, богатый землистый вкус. 2015–24.

Ch La Garricq (16) Кассис и фиолетовый нос, пряное небо, глубина и очарование. 2013–18.

Ch Maucaillou (15.5) Богатый фруктовый вкус с кусочками. Больше веса, чем изящества. 2014–18.

Марго

Марго даже шире, чем Пойяк, и охватывает пять коммун Арсак, Кантенак, Лабард, Марго и Сусанс. Почва сильно варьируется, как и характеристики замков, но AC демонстрирует все более равномерное качество, даже более экстрагированные вина демонстрируют элегантность, и наоборот. Каберне хорошо созрели, поэтому более мягкое влияние Мерло в 2008 году проявилось меньше, чем в 2007 году, что дает вина с тонкой глубиной выражения.

4 звезды HHHH

Ch Margaux (1CC) (18) (87% Каберне Совиньон, 10% Мерло, 1,5% Каберне Фран, 1,5% Пти Вердо) Ароматическая чистота, точный, сдержанный. Более цветочный, чем черный плод. Потрясающая длина и изящество. Менее зрелый, чем его сверстники. 2018–35.

Ch Palmer (3CC) (18) Концентрированный, сливовый и ароматный. Атласная спелость с твердыми танинами, свежестью и глубиной. 2017–30 гг.

Ch Rauzan-Ségla (2CC) (17,5) Меньше черной смородины, больше цветов, почти незаметные фрукты. Истинная точность, глубина и длина. 2015–25.

Clos des Quatres Vents (17,5) Глубина черной смородины, ароматная, но энергичная. Завораживающий, с большим богатством и чистотой. 2015–25.

Ch Boyd-Cantenac (3CC) (17) Измельченные ягоды, крепкие, с твердым послевкусием. Четыре квадрата, но хорошей длины и потенциала. 2015–30 гг.

Ch Brane-Cantenac (2CC) (17) Цветочные измельченные фрукты. Элегантный, сложный, стройный, с чистотой и длиной. Выразительный. 2015–25.

Ch Dauzac (5CC) (17) Плотные, насыщенные черные фрукты, твердые спелые танины, крупная структура, кожистое. Хорошо покажет долгое время. 2015–25.

Ch Kirwan (3CC) (17) Концентрированная черная смородина уже демонстрирует сложность и текстуру. Хорошая стойкость и танины. 2015–25.

Ch Malescot-St-Exupéry (3CC) (17) Плоды черной смородины снятые, высокая точность, много энергии и хорошие танины. 2014–22.

Ch d’Angludet (16,5) Прекрасная концентрация, элегантное, землистое Каберне, хорошей ширины, длины и структуры. 2015–24.

Ch Durfort-Vivens (2CC) (16.5) Ароматный и сдержанный. Фирменное Каберне, которому нужно время, но уже элегантное и долгое. 2014–20.

Ch Ferrière (3CC) (16.5) Чистый фрукт Марго Каберне в приподнятом, прямолинейном стиле. Твердые танины поддержат его. 2014–20.

Ch Pouget (4CC) (16.5) Плотная экстракция плодов черной смородины. Структурированные и спелые танины. Прекрасное вино позднего урожая. 2014–25.

Ch Prieure-Lichine (4CC) (16.5) Концентрированный нос. Вся элегантность Margaux: глубина фруктов, индивидуальность и шарм. 2014–20.

Ch Siran (16,5) Выразительный, спелый плод Каберне. Плотный, но при этом элегантный. Хорошее вино, хорошее будущее. 2014–20.

Ch Tayac-Plaisance (16,5) Пряный аромат черной смородины, учтивый и стойкий, хорошая глубина фруктов северного Марго. 2014–20.

3 звезды HHH

Ch d’Issan (3CC) (16+) Плотный ягодный аромат Марго, элегантно выразительный. 2014–20.

Ch Giscours (3CC) (16+) Crème de cassis без сладости. 2014–20.

Ch Marquis de Terme (4CC) (16+) Твердые, приподнятые фрукты, мясистое небо, приятные танины. 2014–20.

Ch Monbrison (16+) Cassis finesse. Хорошая точность виноградников и танины. 2014–20.

Ch Rauzan-Gassies (2CC) (16+) Концентрированный, энергичный. Могло быть посложнее. 2014–20.

L’Aura de Cambon (16+) Цветочный и мягкий, приподнятый и элегантный. Очарование Марго. 2013–18.

Alter Ego de Ch Palmer (2L) (16) Открытый нос, закрытое небо. Свежий, точный. 2013–18.

Ch Bellevue de Tayac (16) Ароматное Каберне, мясистая плотность, чистота и точность. 2013–18.

Ch Cantenac-Brown (3CC) (16) Дымный плод черной смородины, крепкий стиль. 2014–20.

Ch du Tertre (5CC) (16) Земная концентрация. Могло быть посложнее. 2014–20.

Ch Labégorce (16) Твердое, землистое вино. Хорошее будущее, но не большие сложности. 2014–20.

Ch Lascombes (2CC) (16) Насыщенные черные плоды, вперед, слегка изюм. Спелые, спелые. 2014–18.

Ch Mille Roses (16) Нос шиповника, глубокие, элегантные мясистые плоды. Хорошее будущее. 2013–18.

Pavillon Rouge de Chateau Margaux (2L) (16) Менее соблазнительный, чем в прошлом году. 2014–20.

Villa des Quatres Soeurs (16) Концентрированная черная смородина. Фирма для Марго. Истинный. 2013–18.

Ch Desmirail (3CC) (15.5) Не имеет концентрации 2008 года, но все же привлекателен. 2013–18.

Ch La Bessane (15.5) Плотный, плотный, хороший захват (20% Пти Вердо). Сырье для Марго. 2013–17.

Ch Paveil de Luze (15.5) Уравновешенный нос Марго. Легкий, красивый, мягкий и фруктовый. 2012–16.

Ch Pontac-Lynch (15.5) Тайт Каберне. Серьезное вино с низким шармом. 2014–18.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Герб Иссана (2L) (15) ■ Ch La Gurgue (15)

Пессак-Леоньян и могилы

Любая дискуссия о том, является ли винтаж годом Левобережья или Правобережья, обычно оставляет Пессак-Леоньян и Грейвс в середине.

Это еще больше усложняется тем фактом, что это название, созданное в 1987 году, производит лучшие сухие белые вина Бордо, в то время как в двух других регионах этого не делают.

2006 год был особенно успешным для Пессак-Леоньян, поскольку красные вина избегали некоторых жестких танинов северного Медока, а белые были соблазнительно мясистыми для обычно жесткого стиля вина. 2008 год соответствует им по качеству.

Что касается Graves, за некоторыми исключениями (поместья вокруг Портца на севере) красные - измельченные, дымные ароматы черной смородины, очень хорошая глубина и чистота виноградных фруктов и легкая землистость - предназначены для раннего употребления. Белые в этом году были одинаково успешными, как цветочные, так и цитрусовые, и могут претендовать на некоторое соперничество с марками из Пессак-Леоньян.

Пессак-Леоньян красные

5 звезд HHHHH

Ch Haut-Brion (1CC) (19/20) (50% Каберне Совиньон, 41% Мерло, 9% Каберне Фран) Соблазнительные ягодные фрукты, атласный вкус, точный. Мясистый, но сдержанный. Великолепная порода и класс, которые до совершенства продемонстрируют земной стиль Haut-Brion. 2020–40.

4 звезды HHHH

Ch La Mission Haut-Brion (gccgcc) (18) Точный, элегантный, шиповник и пряность. Классическая концентрация La Mission. 2019–35.

Ch Malartic-Lagravière (gccgcc) (18) Превосходный экстракт, демонстрирующий приподнятые, богатые, четко выраженные плоды виноградников без тяжести. 2015–30 гг.

Ch Pape-Clément (gccgcc) (18) Изысканный нос, элегантное небо. Сдержанный, но с большим потенциалом. Прекрасно отполированный. 2014–30.

Ch Haut-Bailly (gccgcc) (17,5) Фрукты каберне с линейной точностью смешивают мягкость, твердость и спелость. 2015–30 гг.

Domaine de Chevalier (gccgcc) (17,5) Дымный, сложный, черный и розовый. Обманчиво легко из-за чистоты фруктов. Прекрасный. 2014–25.

Ch Smith Haut-Lafitte (gccgcc) (17) Спелые красные / черные ягоды. Широкий и мясистый, но элегантный с мягкой сложностью. 2014–24.

Le Clarence de Haut-Brion (2L) (17) Широкий нос с преобладанием Мерло, широкий, но твердый. Потенциально шелковистый фрукт. Хороший вес. 2015–25.

Ch Latour-Martillac (GCC) (16,5) Большой, дымный комплекс, приподнятые плоды Каберне, живые, но плотные, типичные для северных Graves. 2014–24.

La Chapelle de La Mission Haut-Brion (2L) (16,5) Спелые плоды Каберне: открытый нос, твердое небо. Травянистый, точный. 2015–25.

3 звезды HHH

Ch Bouscaut (GCC) (16+) Дымный фрукт, розы. Утонченность северных могил. 2014–22.

Ch de Fieuzal (GCC) (16+) Хорошие танины, но достаточно спелые, чтобы раскрыться рано. 2014–22.

Ch Les Carmes Haut-Brion (16+) Тщательно извлеченный и сбалансированный. Элегантный. 2013–18.

Ch Carbonnieux (GCC) (16) Живой, цветочный, слегка табачный. Не мясистый, но характерный. 2013–18.

Ch Couhins (16) Богатый, сливочный, приподнятый. Привлекательное, моложавое выражение лица. 2012–2016 гг.

Ч. Газен-Роквенкур (16) Табак и черная смородина. Резвый и серьезный. 2013–18.

Ch La Louvière (16) Дымный, плотный фрукт, твердые танины, больше глубины, чем очарования. 2015–25.

Ch Brown (15.5) Табак, спелое, крепкое вино с преобладанием Каберне, хорошее будущее. 2013–18.

Ch Haut-Bergey (15.5) Кожаный нос из черной смородины. Глубоко, но не слишком сложно. 2013–18.

Ch Haut-Gardère (15.5) Мясистый, землистый северный плод Грейвса, хорошее послевкусие. 2012–17.

Ch Le Thil Comte Clary (15.5) Цветочный, аромат черной смородины. Хорошая насыщенность и танины. 2013–18.

Вверху: как и продвигаемые им вина, en primeur имеет огромный интерес во всем мире.

Ch Olivier (gccgcc) (15.5) Не зрелый, но стойкий. Потенциально сложный. 2014–22.

Ch Picque Caillou (15.5) Вкус красных фруктов, приподнятый, эластичный, элегантный и длинный. 2013–20.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ch Baret (15) ■ Ch de France (15)

Могилы красные

3 звезды HHH

Ch de Cantegive (16) Табачный лист Graves, глубина и свежесть, хорошо сделанный. 2012–16.

Ch Rahoul (16) Дымный нос из черной смородины, Глубина и потенциальная сложность. 2013–18.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ш. Ферранде (15)

Пессак-Леоньян белые

5 звезд HHHHH

Ch Haut-Brion (gCC) (18,5) Более мясистый, чем Laville, несмотря на меньшее количество Sémillon. Точность, идеальная гармония и длина. Трудно представить более красивое выражение винограда Семильон / Совиньон. 2012–20.

4 звезды HHHH

Ch Laville Haut-Brion (gCC) (18) Белый цветок и белые косточковые. Контролируемая энергия на финише. 2012–20.

Domaine de Chevalier (gCC) (18) Элегантный дуб и травы, большая потенциальная сложность. Подумайте о стиле Domaine Leflaive Puligny. 2012–20.

Ch Malartic-Lagravière (gCC) (17,5) Цветочно-травяной. Чистый, стойкий Совиньон Блан. Великолепная энергия, полная гармония. 2011–18.

Ch Pape-Clemént (17.5) Дуб смешивается с цветочными нотами. Элегантный, четкий вкус, изысканность, подъем и класс. 2011–16.

Ch de Fieuzal (17) Graves по-бургундски: белые мясистые плоды, но сбалансированная кислотность позволяет ему хорошо созреть. 2012–16.

Ch Smith Haut-Lafitte (17) Ароматно спелые белые фрукты, мясистая, но гармоничная кислотность. Прекрасный, цветочный, широкий. 2011–16.

Ch La Louvière (17) Прекрасное цветочное выражение Совиньон Блан с гравийной сложностью. Твердость удержит его. 2012–16.

3 звезды HHH

Ch Couhins (gCC) (16+) Яркие цветочные фрукты. Твердый. Гармоничная отделка. Длинный. 2011–2015 гг.

Ch Carbonnieux (gCC) (16+) Белые цветы и мед. Полное небо. Яркий. 2011–15.

Ch Olivier (gCC) (16+) Свежие, хорошо выраженные плоды. Все еще твердо, но откроется. 2011–16.

Ch Bouscaut (gCC) (16) Четкие, яркие плоды, которые станут более сложными. 2011–16.

Ch Brown (16) Мясистые желтые плоды во вкусе и нежная цитрусовая кислотность. 2010–13.

Ch Haut-Bergey (16) Сухие травянистые фрукты и ясная энергия во вкусе. 2011–14.

Ch Latour-Martillac (gCC) (16) Травянистые белые плоды с сухим медом. 2011–15.

Ch Larrivet Haut-Brion (16) Хорошая длина, хорошо развивается. 2011–15.

Ch Picque-Caillou (16) Элегантный фрукт с белыми цветами. Сдержанный совиньон блан. 2011–15.

Ch Baret (15.5) Белые цветки и приподнятые плоды, хорошей прозрачности и длины. 2010–12.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Чемпион Франции (15)

Могилы белые

3 звезды HHH

Ch de Chantegrive (16) Ясное, широкое фруктовое небо, хорошей длины. Серьезное вино. 2010–14.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ч. Ферранде (15) ■ Ч. Рахул (15)

masterchef победитель сезона 5 сша

Правый берег, Джеймс Лоутер, М.В.

Возможно, еще рано кричать «урожай Правобережья», но en primeur поддержал эту точку зрения. На мой взгляд, здесь было больше последовательности и азарта, чем на левом берегу (хотя у последнего были свои максимумы), Мерло и Каберне Фран обеспечивали соблазнительные ароматы и вкусы в сочетании со структурой и концентрацией.

В целом качество (от хорошего до очень хорошего) было неожиданным: производители указали на естественно низкие урожаи (яркость, особенно при плесени Мерло, град и мороз в некоторых частях Сент-Эмильона), засушливый июль и яркие условия в сентябре и октябре. как смягчающие факторы. Правильное управление виноградниками превалировало - и терпение поздно собирать урожай. Те, кто поспешил собирать урожай в середине сентября, получили плохие результаты. Даты сбора в JP Moueix были с 29 сентября по 12 октября в Помероле и с 14 по 21 октября в Сент-Эмильоне.

Помимо качества, еще одним сюрпризом стал стиль вина. Поздние урожаи (например, 2007 года) обычно мягче и пьются раньше, но в 2008 году вина Right Bank имеют соблазнительный аромат и текстуру, с кислотностью и спелыми танинами для выдержки. Как винтаж, нарушающий ряд принципов («хорошие урожаи - не поздние»), с ним мало сравнений. Вина современные, богаче 2004 и 2006 годов, недалеко от 2005 года, но все же менее крепкие.

Сент-Эмильон

Это был успешный год для Сент-Эмильона. Вина сочетают в себе характеристики классического урожая и урожая позднего сбора с приятным ароматом, изысканной текстурой, спелыми танинами и выраженной кислотностью. Они соблазнительно фруктовые и структурированы для выдержки. Несмотря на поздний сбор урожая, наблюдается небольшая перезревание и переэкстракция вин. Очень важно было хорошее управление виноградниками. Выбирают из глинисто-известняковых и гравийных почв, на самом высоком уровне шкалы. Мерло обладает изяществом, которое можно увидеть только в лучшие годы, а превосходный Каберне Фран придает купажам длину, сложность и свежесть. Винам не хватает мощности и изящества 2005 и 1998 годов, но качество не за горами. Также можно ощутить некоторую прелесть лучших 2001-х. Отпечаток различных терруаров Сент-Эмильона очевиден.

5 звезд HHHHH

Ch Ausone (1GCCA) (19/20) Продолжает серию великих урожаев с 1996 года. Ароматный нос превосходной фруктовой чистоты. Безупречный вкус с энергией и утонченностью. Поднятый, свежий послевкусие. Плотный и глубокий. 2018–35.

Ch Cheval Blanc (1GCCA) (19) Превосходный, с утонченностью, ароматом и богатством померольского вкуса, которым он славится. 50-50 Каберне Фран и Мерло. Заниженная плотность. По качеству близок к 2005 году. 2016–30 гг.

Vieux Château Mazerat (GC) (18.5) Новое вино от Джонатана Мальтуса из Ch Teyssier, с печатью класса. Ароматный, сложный, хорошо экстрагируемый, прекрасные танины. Мощность и элегантность. Старые виноградные плоды из лучших терруаров. 2016–28.

4 звезды HHHH

Ch Figeac (1GCCB) (18) Верный стилю, это очарование Médoc (70% Каберне Совиньон и Фран) с утонченностью, свежестью и длиной. 2016–30.

Ch Pavie (1GCCB) (18) Еще одно крупное вино от Gérard Perse, близкое по качеству к 2005 году. Огромный вес, плотность и дубильный каркас. Длительная выдержка. 2016–35.

Ch Troplong Mondot (1GCCB) (18) Мрачное, мощное, задумчивое заявление Кристин Валетт. Массивные плоды черной смородины и плотные танины. 2015–28.

Clos Fourtet (1GCCB) (18) Яркие свежие фрукты. Гурманский и роскошный. Превосходная текстура. Прекрасные танины, хорошей длины. Выдающийся в этом году. 2015–30 гг.

Chapelle d’Ausone (GC, 2L) (17,5) Качество первого прироста. Пикантный, пряный, сложный. Плотный, бархатистый. Длинные, прекрасные танины. Уравновешенный и элегантный. 2016–30.

Ch Angélus (1GCCB) (17.5) Типичный по стилю. Пряный, кедровый нос. Богатый, полный экстракт, но сдержанный и подчеркнутый фруктами. Большой, но гармоничный. 2016–28.

Ch Belair-Monange (1GCCB) (17.5) Первый винтаж для Christian Moueix. Смена стиля с большей плотностью плодов и более тонкой текстурой. Терруар. 2015–30 гг.

Ch Canon (1GCCB) (17.5) Образец элегантности. Хорошо, если не лучше, чем '05. Прекрасный, эластичный вес и текстура. Долгое свежее послевкусие. Гармоничный. 2015–28.

Ch Canon-la-Gaffelière (GCC) (17,5) Прекрасные фрукты и текстура. Показывает точность. Элегантный, но с большой глубиной фруктов. Долгое свежее послевкусие. 2015–26.

Ch La Gaffelière (1GCCB) (17,5) Прекрасная глубина фруктов. Бархатистая по весу и текстуре. Плотный, выразительный, сбалансированный и длинный. Очарование. 2015–28.

Ch Larcis Ducasse (GCC) (17,5) Плотный, гладкий и элегантный. Танины очень хорошие. Долгое свежее послевкусие. Терруар очевиден. Соперник высших ростов. 2015–30 гг.

Ch Pavie Macquin (1GCCB) (17.5) Железный кулак в бархатной перчатке. Соблазнительные спелые фрукты, мощный танинный каркас, минеральное терруарное послевкусие. Уникальный. 2018–30.

Ch Trottevieille (1GCCB) (17,5) 50% Каберне придает свежесть, длину. Продолжает прогресс в уравновешенности, балансе и элегантности последних нескольких лет. 2016–30.

Ch Valandraud (GC) (17.5) Чистый, выразительный фрукт. Плотные, спелые, но сбалансированные, твердые, тонкие, свежие танины. Концентрированный, но гармоничный. 2015–25.

La Mondotte (GC) (17.5) Темный, мощный и задумчивый, как и стиль. Насыщенные, плотные фрукты, мощная танинная структура. Хорошая длина и отделка. 2016–26.

Le Dôme (GC) (17,5) Текстурированные темные фрукты. Обильное количество танинов, тонко заточенных. Хорошо управляемая добыча. Приглушенно, но с некоторой долей изящества. 2015–24.

Les Astéries (GC) (17,5) Элегантный, ароматный, классный. Длинные и линейные, но плотные плоды. Свежая минеральная нотка в послевкусии. 2016–26.

Ch Beau-Séjour Bécot (1GCCB) (17) Обильный экстракт темных фруктов. Свежее, меловое, минеральное послевкусие. Менее соблазнительно, чем в некоторые годы. 2015–28.

Чемпион страны Кардинал Флауэр (GCC) (17)

Богатый и полный стиль, пышные фрукты и текстура. Прекрасный, но крепкий дубильный каркас. Длинный. 2014–24.

Ch Grand Mayne (GCC) (17) Полный, щедрый, яркий фрукт. Больше элегантности, чем несколько лет. Долгое, твердое послевкусие Хороший потенциал старения. 2016–30.

Ch l’Arrosée (GCC) (17) Ассортимент отличных вин продолжается. Ароматный, насыщенный, хорошей длины, эластичная текстура. 2015–25.

Ch Le Tertre Roteboeuf (GC) (17) Торговая марка изобилия и зрелости фруктов. Спелый, конфи-нос. Изысканный, пикантный вкус. Круглые чистые танины. 2015–26.

Ch Magdelaine (1GCCB) (17) Спектр риппера, чем в прошлом. Мягкие фрукты, богаче, чем '07. Терруар по-прежнему виден с прекрасным свежим послевкусием. 2015–28.

Ch Pavie Decesse (GCC) (17) Явная сила и плотность плода, но немного многовато. Плотный, строгий, даже мускулистый, чем Пэви. 2016–30.

Le Carré (GC) (17) Прекрасное ароматное фруктовое выражение. Красиво фактурный. Роскошные фрукты и прекрасные, длинные танины. 2015–25.

Le Petit Cheval (GC, 2L) (17) Великолепное второе вино - большая часть элегантности великого вина. Ароматный, с тонкой текстурой, долгий и сбалансированный. 2015–24.

Виржини де Валандро (GC) (17) Соблазнительная в этом году. Меньше мощности и запаса хода, чем у Валандро, но очень хорошо. Ароматные фрукты, прекрасные длинные танины. 2014–22.

Ch Barde Haut (GC) (16,5) Насыщенные, плотные фрукты. Мягкая многослойная текстура. Танины спелые, твердые и длинные. 2015–25.

Ch Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) (1GCCB) (16,5) Щедрые фрукты, свежее послевкусие. Твердые, энергичные, твердые танины без утонченности. 2015–26.

Ch Destieux (GCC) (16.5) Плотный, мощный, но уже строгий. Большая глубина фруктов. Структура фирмы. Ageworthy. 2016-26.

Ch Grand Corbin Despagne (GCC) (16,5) Прекрасная текстура и фрукты. Щедрый, но элегантный. Имеет высший класс. Последовательный игрок. 2014–25.

Ch La Dominique (GCC) (16.5) Жан-Люк Тюневен продолжает прогресс в этом поместье. Плотные, элегантные плоды, тонкие и длинные. Гармоничный, чистый. 2015–25.

Ch La Tour Figeac (GCC) (16,5) Прекрасный, свежий и роскошный. Очень привлекательно в этом году. Не так плотно, как '05, но добавляло очарования. Возможная удачная покупка. 2014–24.

Ch Moulin-St-Georges (GC) (16,5) Прекрасная плотность и глубина фруктов. Спелый и темный, с полированными танинами. Свежее, сбалансированное послевкусие. 2015–24.

Ch Rol Valentin (GC) (16.5) Плотная, концентрированная, элегантная, кремовая текстура и сбалансированное свежее послевкусие. Мощность и элегантность в этом году. 2014–22.

Clos des Jacobins (GCC) (16,5) Богатый и полный, с твердыми, но прекрасными танинами. Подтверждает свой класс и постоянство. 2015–24.

Clos St-Martin (GCC) (16,5) Плотный, спелый, с плотной глубиной фруктов. Танины твердые, но прекрасные. Длинный, линейный конец. Хороший потенциал. 2016–28.

Pèby de Château Faugères (GC) (16,5) Концентрированный, темный фрукт конфи, но более элегантный, чем в прошлом. Небо меньше синяков. Свежее послевкусие. 2015–26.

3 звезды HHH

Ch Bellevue (GCC) (16+) Первый винтаж от команды Angélus. Сладкий Мерло: 98%. 2016–26.

Ch Dassault (GCC) (16+) Соблазнительный, пряный, темный. Дуб более приглушенный, чем обычно. 2014–23.

Ch Fonplégade (GCC) (16+) Продолжает прогресс, наблюдаемый с 2006 года. 2015–26.

Ch La Couspaude (GCC) (16+) Соответствующий стилю, современный, фруктовый горман, благородный дуб. 2013–23.

Ch La Serre (GCC) (16+) Прекрасные, длинные, богатые плоды. Основная сила. 2016–26.

Ch Bellefont-Belcier (GCC) (16) Компактный, ароматный. Постоянное качество. 2014–24.

Ch Berliquet (GCC) (16) Прекрасный первый урожай от Стефана Деренонкура. 2015–25.

Château Monbousquet (GCC) (16) Плотный, спелый, современный. Верный домашнему стилю. 2015–24.

Ch Cadet-Bon (GCC) (16) Гладкий, ароматный. Прекрасная текстура и дубильный каркас. 2015–23.

Ch Croix de Labrie (GC) (16) Утонченная текстура, мягкие шелковистые танины. Доступный. 2013–20.

Ch Faugères (GC) (16) Спелые, выразительные, хорошо собранные фрукты. Прекрасные танины. 2014–24.

Ch Fombrauge (GC) (16) Темный, насыщенный, плотный и современный, извлеченный, но сбалансированный. 2015–25.

Ch Fonroque (GCC) (16) Элегантнее, чем раньше. Чистое фруктовое выражение. 2016–26.

Ch Franc Mayne (GCC) (16) Ягодный фрукт. Прикосновение дуба, свежая отделка. 2014–24.

Ch Jean Faure (GC) (16) Элегантное, ароматное, свежее выражение фруктов. Прекрасные танины. 2013–22.

Ch La Clotte (GCC) (16) Идеальное выражение Côtes Merlot. Большой шаг вперед по сравнению с 2007 годом. 2015–25.

Ch La Gomerie (GC) (16) Мягкое Мерло. Веселая текстура и танин. Сбалансированный. 2014–22.

Ch Laforge (GC) (16) Темный, полный, пикантный. Созревший и твердый, а не сложный. 2014–22.

Ch Laroque (GCC) (16) Более щедрый фрукт в этом году. Танины твердые и длительные. 2015–26.

Ch Le Prieuré (GCC) (16) Более структурированный, чем '07 и '06, но все же современный, свежий. 2015–25.

Для всех последних новостей, цен, блогов, видео и Ch Les Grandes Murailles (GCC) (16) Большой, спелый, сладострастный. Современное. Последовательный. 2015–25.

Ch Quinault L’Enclos (GC) (16) Представитель винтажа. Податливый, элегантный. 2014–22.

Ch Sansonnet (GC) (16) Выразительный плод. Больше изящества, чем раньше. 2015–24.

Ch Soutard (GCC) (16) Соответствует новому стилю, установленному в '07. Созревшие, более плотные плоды. 2015–25.

Ch Villemaurine (GCC) (16) Рипер, более мягкое вино от Стефана Деренонкура. 2014–24.

Clos de l’Oratoire (GCC) (16) Акцент на фруктах. Длинный, тонкий и элегантный по стилю. 2014–23.

Clos La Madeleine (GC) (16) Более гладкая текстура, чем раньше, добавляет изысканности. 2015–25.

Ch Cadet-Piola (GCC) (15.5) Свежий, элегантный, живой. Классика с плато. 2015–23.

Ch Cap de Mourlin (GCC) (15.5) Сохраняет зрелый, гибкий стиль, установленный несколько лет назад. 2014–24.

Ch Corbin (GCC) (15.5) Спелый, сливовый, с определенной роскошью. Прекрасные танины. 2014–20.

Ch de Fonbel (GC) (15.5) Измельченная малина и специи. Как всегда, хорошее соотношение цены и качества. 2012–18.

Ch de Pressac (GC) (15.5) Сбалансированный. Танины мелкие и спелые. Выше среднего. 2014–20.

Ch Gracia (GC) (15.5) Богатый, округлый, концентрированный, но лишенный бодрости и свежести. 2014–20.

Ch La Fleur Morange (GC) (15.5) Современный, пряный. Уровень кислотности оставляет прочный край. 2013–20.

Ch La Marzelle (GCC) (15.5) Раунд и гибкость. Плотность красных фруктов. Прекрасные танины. 2014–23.

Ch Larmande (GCC) (15.5) Почти медокаин по весу и корпусу. Верный стилю. 2013–22.

Ch La Tour du Pin (GCC) (15.5) Улучшение от команды Cheval Blanc. Утонченность. 2014–23.

Ch Petit Faurie de Soutard (GCC) (15.5) Более плотный, более зрелый, чем в прошлом. Темный, хрустящий. 2014–23.

Ch Teyssier (GC) (15.5) Сочные, по хорошей цене. Привлекательный фрукт, Легкие танины. 2012–16.

Ch Balestard la Tonnelle (GCC) (15) Конфи фруктовый, но слегка перезрелый. Меловой. 2014–24.

Ch Bergat (GCC) (15) Терруар плато. Минеральные плоды. Меловой. Строгий. 2015–24.

Ch Chauvin (GCC) (15) Круглые, мягкие плоды. Прекрасно в более легком стиле. 2013–20.

Ch Grand-Pontet (GCC) (15) Крепкий, спелый и сливовый. Прекрасный дубильный каркас. 2014–20.

Ch Guadet (GCC) (15) Немного сурово. Лучше фрукты, чем прошлое. Работа в процессе. 2015–22.

Ch Haut-Sarpe (GCC) (15) Перезрелый, вареный. Минеральная отделка. Неудобный баланс. 2015–22.

Couvent des Jacobins (GCC) (15) Легкий, но свежий. Доступен рано, но будет стареть. 2013–20.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ch Haut Simard (GC) (15) ■ Ch Laroze (GCC) (15) ■ Ch Matras (GCC) (15) ■ Ch Ripeau (GCC) (15) ■ Ch Simard (GC) (15) ■ Ch Corbin Michotte (GCC) (14,5) ■ Ch Haut-Corbin (GCC) (14,5) ■ Ch Laniote (GCC) (14,5)

Помероль

Как и в случае с Правым берегом в целом, 2008 год был удачным для Pomerol. Он продолжает благоприятную тенденцию 2005, 2006 и 2007 годов, но качество более однородное и на ступень выше в 2008 году. Характеристики винтажа - аромат, свежая кислотность, естественный уровень алкоголя (от 13 ° до 14 °) и богатство, которое олицетворяет качество Pomerol. Естественно более низкие урожаи были важны для стабильности, но также ключевым моментом было хорошее управление виноградниками. Терруар сыграл свою роль, с винами из более теплой глины / гравия плато (обычно на месте лучших поместий) лучше, чем вина на более песчаных почвах. Вина спелые и концентрированные, с текстурным и ароматическим шармом. В качестве возможного сравнения упоминался 1988 год (еще один год позднего сбора урожая), но в 2008 году спелость была выше.

5 звезд HHHHH

Ch Lafleur (19) С 54% Каберне Фран, это вино элегантности, длины и линии. Сама по себе осмотрительность, создающая впечатление строгости, но есть впечатляющая утонченность фруктов и длина танинов. 2018–35.

Ch Pétrus (19) Король конюшни Moueix в этом году. Большое и задумчивое, с большой плотностью плодов и внушительной структурой. Типичные для этого урожая танины сильные, свежие и длинные. 2018–40.

Ch l’Eglise-Clinet (18,5) Дени Дюранту создал еще одно отличительное классическое вино с длительной выдержкой: экспрессивное Мерло, изысканные танины и 15% Каберне Фран, добавляющие сложности и длины. 2018–35.

Ch Trotanoy (18,5) Сдержанный и сдержанный, но с впечатляющей плотностью фруктов и спелых твердых танинов. Мощный и мускулистый, но в этом году он не обладал величием Петруса. 2018–35

4 звезды HHHH

Ch l’Evangile (18) С '05, один из лучших в эпоху Ротшильдов, хотя и менее мощный. 12% Каберне Фран. 2016-2030 гг.

Ch Gazin (17,5) Характерный, богатый Померол. Твердая, спелая структура. Близко к '05, возможно, с большим шармом. 2016–28.

Ch La Violette (17,5) Прекрасный фрукт. Прекрасный, спелый, но сбалансированный. Плотность выше, чем в '07, близкая к '06 по качеству. 2015–26.

Ch Le Gay (17,5) Бургундские ароматы красных фруктов. Вкус полный и округлый, но с твердой танинной структурой. 2015–26.

Ch Le Bon Pasteur (16.5) Круглый и учтивый. Вкус сочных фруктов. Спелые с нотами конфи. Полированные дубильные вещества. 2015–26.

Ch Petit-Village (16.5) Соблазнительный нос. Хорошая плотность. Продолжает прогресс после 2004 года в направлении большей утонченности. 2015–25.

3 звезды HHH

Ch Beauregard (16+) Более интенсивная, чем в 2007 году. Гладкая и точная. 2014–25

Clos du Clocher (16+) Темные фруктовые ноты. На ступеньку выше привлекательного 2007 года. 2014–2025 гг.

Ch La Croix de Gay (16) Ароматный, бургундский, мясистый и откровенно соблазнительный. 2014–23.

Ch La Pointe (16) Рипер, чем прошлое. Хороший потенциал в более светлом стиле. 2014–23.

Ch Guillot (16) Редко в центре внимания, но стабильно по качеству. Свежий, линейный. 2014–22.

Ch Nénin (16) Твердый, смуглый и сдержанный. Почти как в Медоке. Прикосновение аскетично. 2015–25.

Ch Taillefer (16) Соблазнительные ноты фиалки. Живые фрукты, твердые танины. Хорошее соотношение цены и. 2013–20.

Le Clos du Beau-Père (16) Вкусный, сочный, 10% Каберне Фран добавляет длины. 2013–20.

Ch Bourgneuf-Vayron (15.5) Сильные танины. Если они смягчатся, он получит лучший результат. 2015–23.

Ch Certan de May (15.5) Лучше, чем '07. Riper, но все еще не раскрывает свой потенциал. 2013–20.

Ch La Croix du Casse (15.5) Улучшения окупаются: лучшее за многие годы. 2013–20.

Ч. Мазейрес (15.5) Благородный труд большого поместья на песчаной почве. Легкий, но живой. 2013–20.

Ch Montviel (15.5) Сочные спелые фрукты. Привлекательный в округлой форме. 2012–20.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ch Bellegrave (15) ■ Ch La Cabanne (15)

■ Ch Vieux Maillet (15) ■ Domaine Fayat-Thunevin (15)

Лаланд де Помероль

3 звезды HHH

Ch de Chambrun (16) Первый винтаж от Сильвио Денза (Ch Faugères). Более элегантно. 2013–20.

Ch Garraud (16) Прекрасный, крепкий, с выразительными темными фруктами. Длина по окончании. 2013–18.

Ch La Sergue (16) Дуб более сдержанный, чем прошлый. Интересный потенциал. 2013–20.

La Fleur de Boüard (16) Верный стилю: теплый, современный, с тонкой текстурой. 2013–20.

Чемпион Ле Крузель (15.5) Постоянная оценка Дени Дюранту. Сочный. 2013–18.

Ch Siaurac (15.5) Продолжение прогресса. Обладает утонченностью и текстурой. 2013–18.

Ch Tournefeuille (15.5) Пряный, темный фруктовый аромат. Плотность плодов. 2013–18.

Domaine Fayat-Thunevin (15,5) 30% Каберне Фран добавляет сложности. 2013–18.

гавайи пять-0 сезон 6 серия 12

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ch La Gravière (15) ■ Ch Jean de Gué (15) ■ Ch Perron, La Fleur (15)

Фронсак, Кот и сателлиты

Если были применены передовые методы управления виноградниками и производители не собирались собирать урожай поздно, то потребители найдут здесь много хороших вин в 2008 году. Плоды сочные, с твердой структурой, свежие и спелые. Естественно, более низкие урожаи способствовали концентрации, но затем дело дошло до возделывания виноградников и терпения поздно собирать урожай. Июньский град коснулся горы Сент-Эмильон.

Fronsac

4 звезды HHHH

Haut-Carles (16,5) Спелые, современные, приятные фрукты, экзотические ароматы. Прекрасный дубильный каркас. Доступен рано, но будет стареть. 2012–18.

3 звезды HHH

Ch de La Dauphine (16+) Очарование, элегантность с твердым, но тонким дубильным каркасом. 2012–18.

Ch La Rousselle (16+) Фиолетовые ноты от здоровой дозы Каберне Фран. 2012–18.

Ch du Gaby (16) Плотный, крепкий, с выразительными фруктами. Меловой терруар. Хорошая длина. 2014–18.

Ch Haut-Ballet (16) Минеральная сложность, полированные танины. Еще лучше. 2012–18.

Ch Moulin Haut-Laroque (16) Спелые, плотные, привлекательные фрукты. Полированный. 2012–18.

Ch Les Trois Croix (16) Последовательный, элегантный стиль. Нежные красные плоды, точные. 2012–18.

Ch Dalem (15.5) Твердые темные плоды. Прекрасная текстура и вес. Плотно, но сдержанно. 2012–18.

Ch Fontenil (15.5) Выразительный фрукт. Обильный и изысканный. Гармоничный. 2012–18.

Ch Moulin Pey-Labrie (15.5) Круглые, обильные, элегантные плоды. Прекрасный дубильный каркас. 2012–18.

Ch Richelieu (15.5) Плотные спелые фрукты. Крепкий, мощный стиль, солидный танинный каркас. 2012–18.

Ch La Vieille Cure (15.5) Обильный, круглый, с обильными фруктами. Тонко структурированный. 2011–16.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Ch Barrabaque, Prestige (15) ■ Ch Cassagne Haut-Canon, La Truffière (15) ■ Ch de la Rivière (15) ■ Ch Villars (15)

Кот-де-Кастильон

4 звезды HHHH

Domaine de l’A (17) Непревзойденная элегантность для наименования. Бархатистая текстура, прекрасные танины. Превосходно в этом году. 2012–18.

3 звезды HHH

Ch d’Aiguilhe (16) В гармонии со стилем винтажа. Полированные дубильные вещества. 2011–17.

Ch Joanin Bécot (16) Один из постоянных исполнителей этого наименования. 2011–15.

Clos Les Lunelles (16) Насыщенный, спелый и современный. Заметки конфи. Вино для гедонистов. 2011–16.

Ch Cap de Faugères (15.5) Темные, спелые фрукты. Сочный и гурманский. 2011–15.

Ch Clos l’Eglise (15.5) Стабильное соотношение цены и качества. Темно-фруктовый, пряный, свежий и сбалансированный. 2011–15.

Ch La Croix Lartigue (15.5) Новинка, авторство Стефана Деренонкура. Спелый и плотный. 2012–16.

Ch Veyry (15.5) Хорошая плотность плодов. Интегрированный дуб. Современный, отточенный, не чрезмерный. 2011–15.

Clos Puy Arnaud (15.5) Потенциал есть, но вино на данном этапе неудобно. 2012–16.

3 звезды (15 и 14,5 балла) ЧЧЧ

■ Чемпионат Ампелии (15) ■ Чемпионат Кот-Монпеза (15)

По сценарию Стивена Спурриера

Интересные статьи

Выбор редакции

Ведьмы Ист-Энда, 27.07.14: Сезон 2 Эпизод 4 Братья Гримуар
Ведьмы Ист-Энда, 27.07.14: Сезон 2 Эпизод 4 Братья Гримуар
Берк Рэмси Эксклюзивное интервью с доктором Филом: дело об убийстве ДжонБенет Рэмси Отсутствуют записи допросов, дающие ответы
Берк Рэмси Эксклюзивное интервью с доктором Филом: дело об убийстве ДжонБенет Рэмси Отсутствуют записи допросов, дающие ответы
Кэрол Миддлтон вынудила принца Уильяма жениться на Кейт после его романа с Изабеллой Калторп
Кэрол Миддлтон вынудила принца Уильяма жениться на Кейт после его романа с Изабеллой Калторп
Новости канала Hallmark: Кристин Ченовет и звезда Скотта Вулфа в рождественской истории любви
Новости канала Hallmark: Кристин Ченовет и звезда Скотта Вулфа в рождественской истории любви
Молодые и беспокойные спойлеры: вторник, 4 мая - Шэрон и Рей Reconnect - На кону жизнь Ника - Виктория предупреждает Билли
Молодые и беспокойные спойлеры: вторник, 4 мая - Шэрон и Рей Reconnect - На кону жизнь Ника - Виктория предупреждает Билли
Стивен Спурриер: письмо из Орегона...
Стивен Спурриер: письмо из Орегона...
Тайный развод Эшли Фрейзера опустошает холостяка Шона Лоу
Тайный развод Эшли Фрейзера опустошает холостяка Шона Лоу
Итоги Царства Животных 08.06.19: Сезон 4 Эпизод 11, Джулия
Итоги Царства Животных 08.06.19: Сезон 4 Эпизод 11, Джулия
Дни нашей жизни, спойлеры: понедельник, 23 августа - Паулина унижает Шанель, катастрофу на свидании с Джонни - EJ и Ксандер объединились
Дни нашей жизни, спойлеры: понедельник, 23 августа - Паулина унижает Шанель, катастрофу на свидании с Джонни - EJ и Ксандер объединились
Менталист RECAP 17.11.13: Сезон 6 Эпизод 7 Великий Красный Дракон
Менталист RECAP 17.11.13: Сезон 6 Эпизод 7 Великий Красный Дракон
Билли Джоэл и Алексис Родерик поженились свадьбой из дробовика: 66-летний певец женился на беременной девушке вдвое моложе его
Билли Джоэл и Алексис Родерик поженились свадьбой из дробовика: 66-летний певец женился на беременной девушке вдвое моложе его
Лучший ром для начинающих...
Лучший ром для начинающих...