Дегустировано и оценено: Первые ростки Бордо 1985 года (NB: фото не с дегустации). Предоставлено: Родерик Смит / Alamy Stock Photo.
- Бордо
- Эксклюзивный
- Особенности
- Главная страница дегустаций
1 сентября 1985 года Фрэнк Дж. Приал написал колонку в газете Нью-Йорк Таймс озаглавленный ' Wine the Baron’s Story '.
Каин оставляет молодых и беспокойных
В нем он рассказывает о Миледи Вайн, автобиографии барона Филиппа де Ротшильда в Овца который был опубликован годом ранее (моя любимая книга о Бордо между прочим), и рассказывает историю о бароне Филиппе, которого остановили за превышение скорости в Калифорнии и попросили предоставить ему водительские права.
«Нет, - сказал он изумленному полицейскому (вспоминает Приал). 'Никогда не делал. Видите ли, я Филипп де Ротшильд ».
Прокрутите вниз, чтобы увидеть комментарии Джейн Энсон о дегустации и оценки первых саженцев Бордо 1985 года.
{ 'Содержание': 'PHA + VGhpcyBpcyB0aGUga2luZCBvZiBzdG9yeSB0aGF0IG1ha2VzIGRyaW5raW5nIGEgMzUteWVhci1vbGQgQ2jDonRlYXUgTW91dG9uIFJvdGhzY2hpbGQgZXh0cmEgc3BlY2lhbC48L3A + CjxwPkl0IHdhcyBiZWluZyBoZWFkZWQgdXAgYnkgb25lIG9mIHRoZSBtb3N0IGNoYXJpc21hdGljIGNoYXJhY3RlcnMgb2YgMjB0aCBjZW50dXJ5IEJvcmRlYXV4LCBzdGlsbCBhdHRyYWN0aW5nIGhlYWRsaW5lcyBpbiB3aGF0IHdhcyBoaXMgNjNyZCBoYXJ2ZXN0LjwvcD4KPHA + PGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS0yIiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + PC9wPgo8cD5BdCB0aGlzIHBvaW50IHdlIHdlcmUganVzdCAxMiB5ZWFycyBvbiBmcm9tIE1vdXRvbuKAmXMgcHJvbW90aW9uIHRvIGZpcnN0IGdyb3d0aCBzdGF0dXMsIGJ1dCBzdWJzZXF1ZW50IHllYXJzIGhhZCBnaXZlbiB0aGVtIGxpdHRsZSBvcHBvcnR1bml0eSB0byByZWFsbHkgc2hvdyBvZmYuPC9wPgo8cD5UaGUgMTk3MHMgYmFyZWx5IHN1cHBsaWVkIGEgZ29vZCB2aW50YWdlIGJlc2lkZXMsIGF0IGEgcHVzaCwgdGhlIDE5NzgsIGFuZCBpdCB3YXMgb25seSBpbiAxOTgyIHRoYXQgdGhpbmdzIHJlYWxseSBzdGFydGVkIHRvIGRlbGl2ZXIgbW9yZSBjb25zaXN0ZW50bHkuPC9wPgo8aDM + VGhlIDE5ODBzPC9oMz4KPHA + VGhlIG1pZC0xOTgwcyBz YXcgdGhpbmdzIGxvb2tpbmcgdXAgZm9yIHRoZSBmaXJzdCBncm93dGhzIGluIGdlbmVyYWwuIFRoZSByaXNpbmcgbWFya2V0IGFmdGVyIDE5ODIgbWVhbnQgdGhleSBhbGwgaGFkIG1vcmUgbW9uZXkgdG8gaW52ZXN0IGFuZCB3ZXJlIGZpbmFsbHkgYWJsZSB0byBwdXQgdGhlIGltcGFjdCBvZiB0aGUgb2lsIGNyaXNpcyBpbiB0aGUgMTk3MHMgYmVoaW5kIHRoZW0uPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + 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 IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPldpbmVtYWtpbmcgaW4gZ2VuZXJhbCBoYWQgdGFrZW4gYSBzdGVwIHRvd2FyZHMgbW9kZXJuaXR5LCB3aXRoIHRlbXBlcmF0dXJlIGNvbnRyb2wgd2lkZWx5IGluc3RhbGxlZCBpbiB0aGUgY2VsbGFycywgYW5kIGEgaGlnaGVyIHByb3BvcnRpb24gb2YgbmV3IG9hayB1c2VkIGZvciBhZ2VpbmcuPC9wPgo8cD5Ib3dldmVyLCBzZWxlY3Rpb24gZm9yIHRoZSBzZWNvbmQgYW5kIHRoaXJkIHdpbmVzIHdhcyBzdGlsbCB3YXkgYmVoaW5kIHdoYXQgaXQgd291bGQgYmUgYSBkZWNhZGUgbGF0ZXIsIGFuZCB5aWVsZHMgcmVtYWluZWQgaGlnaDsgYm90aCB0aGluZ3MgdGhhdCBoYXZlIGxlZnQgdGhlaXIgaW1wYWN0IG9uIHRoZSB3aW5lcyB0b2RheS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtNSIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8aDM + VGFraW5nIGNoYXJnZTwvaDM + CjxwPkJlaGluZCB0aGUgc2NlbmVzLCBpdCB3YXMgYSB2ZXJ5IGRpZmZlcmVudCBlcmEuIEJhcm9uIFBoaWxpcHBl4oCZcyBuZXh0LWRvb3IgbmVpZ2hib3VyIGF0IExhZml0ZSB3YXMgaGlzIGNvdXNpbiBCYXJvbiBFcmljIGRlIFJvdGhzY2hpbGQsIHdobyBoYWQgdGFrZW4gb3ZlciBpbiAxOTczLCBhbmQgcmVsYXRpb25zIHdlcmUgZmluYWxseSB0aGF3aW5nIGFmdGVyIHRoZSBtb3Jl IGZyYXVnaHQgZXhjaGFuZ2VzIGJldHdlZW4gUGhpbGlwcGUgYW5kIEVyaWPigJlzIHVuY2xlLCBCYXJvbiBFbGllLjwvcD4KPHA + T3ZlciBhdCBIYXV0LUJyaW9uLCBKb2FuIERpbGxvbiwgdGhlIER1Y2hlc3MgZGUgTW91Y2h5LCB3YXMgaW4gY2hhcmdlICYjODIxMTsgZ3JhbmRkYXVnaHRlciBvZiBDbGFyZW5jZSBEaWxsb24gYW5kIGRhdWdodGVyIG9mIEMgRG91Z2xhcyBEaWxsb24sIHdobyB3YXMgdHJlYXN1cnkgc2VjcmV0YXJ5IHVuZGVyIEpvaG4gRiBLZW5uZWR5IGFuZCBVUyBhbWJhc3NhZG9yIHRvIEZyYW5jZSB1bmRlciBwcmVzaWRlbnQgRWlzZW5ob3dlci48L3A + CjxwPlRoZSBFbmdsaXNoIHdlcmUgc3RpbGwgaW5zdGFsbGVkIGF0IExhdG91ciwgd2l0aCBMb3JkIENvd2RyYXkgaGVhZGluZyB1cCB0aGUgUGVhcnNvbiBHcm91cCBpbiB0aGUgbGFzdCB5ZWFycyBiZWZvcmUgc2VsbGluZyBvbiB0byBBbGxpZWQtTHlvbnMgaW4gMTk4OS4gV2luZSB3cml0ZXIgSHVnaCBKb2huc29uIHdhcyBhcHBvaW50ZWQgdG8gTGF0b3VyJiM4MjE3O3MgYm9hcmQgaW4gMTk4Ni48L3A + CjxwPk9mIHRoZSBmaXZlIGZpcnN0IGdyb3d0aHMgaW4gdGhlIGVyYSwgb25seSBDaMOidGVhdSBNYXJnYXV4IHN0aWxsIGhhcyB0aGUgc2FtZSBwZXJzb24gaW4gY2hhcmdlIHRvZGF5LCB3aXRoIENvcmlubmUgTWVudHplbG9wb3Vsb3MgdGFraW5nIG92ZXIgaW4gMTk4MC4gPHN0cm9uZz48YSBocmVmPSJodHRwczovL3d3dy5kZWNhbnRl ci5jb20vd2luZS1uZXdzL29iaXR1YXJ5LXBhdWwtcG9udGFsbGllci1vZi1jaGF0ZWF1LW1hcmdhdXgtMTk1Ni10by0yMDE2LTI5Njc3OC8iIHRhcmdldD0iX2JsYW5rIiByZWw9Im5vb3BlbmVyIG5vcmVmZXJyZXIiPlBhdWwgUG9udGFsbGllcjwvYT48L3N0cm9uZz4gaGFkIGFycml2ZWQgdHdvIHllYXJzIGJlZm9yZSBhbmQgdG9nZXRoZXIgdGhleSBvdmVyc2F3IGEgd2hvbGVzYWxlIGludmVzdG1lbnQgcHJvZ3JhbW1lIGluIENow6J0ZWF1IGFuZCB2aW5leWFyZC48L3A + CjxwPlByZXZpb3VzIG93bmVyIEJlcm5hcmQgR2luZXN0ZXQgaGFkIGluIGZhY3QgZXhwcmVzc2VkIGNhdXRpb3VzIGRpc2FwcHJvdmFsIG9mIHRoZSDigJhwb3dlciBvZiBtb25leeKAmSBhbmQgdGhlIOKAmHN0YXJ0bGluZyByYXBpZGl0eeKAmSBvZiB0aGUgY2hhbmdlcyBpbiBoaXMgMTk4NSBib29rIG9uIHRoZSBNYXJnYXV4IHJlZ2lvbi48L3A + CjxwPkluIDE5ODUsIHRoZXkgaGFkIGFuIHVudXN1YWwgdmludGFnZSBvbiB0aGVpciBoYW5kcyAmIzgyMTE7IHRoZSBiZXN0IHNpbmNlIDE5ODIgZm9yIHN1cmUsIGJ1dCBub3Qgd2l0aG91dCBpdHMgY2hhbGxlbmdlcy48L3A + CjxoMz4xOTg1IHdlYXRoZXI8L2gzPgo8cD5XaW50ZXIgaW4gMTk4NSBoYWQgYmVlbiBleHRyZW1lbHkgY29sZCwgYXMgY29sZCBhcyAxOTU2LCB3aXRoIC0xMCBkZWdyZWVzIENlbHNpdXMgZm9yIGEgZnVsbCBmaXZlIGRheXMgc3RyYWlnaHQgaW4gSmFudWFyeSwgZ29p bmcgZG93biB0byAtMTQuNUMgb24gMTYgSmFudWFyeSBQYXVpbGxhYy48L3A + CjxwPlRoZSB2aW5lcyB3ZXJlIGRvcm1hbnQgYXQgdGhpcyBwb2ludCwgdGhvdWdoLCBtYWtpbmcgaXQgZmFyIGxlc3MgZGVzdHJ1Y3RpdmUgdGhhbiB0aGUgMTk1NiBmcm9zdCwgYW5kIGJ5IHNwcmluZyB0aGluZ3MgaGFkIHJldHVybmVkIHRvIG5vcm1hbCB3aXRoIGdvb2QsIGV2ZW4gZmxvd2VyaW5nLjwvcD4KPHA + SnVseSBzYXcgdGVtcGVyYXR1cmVzIHRoYXQgd2VyZSBqdXN0IGEgdGlueSBiaXQgYWJvdmUgYXZlcmFnZS4gQXVndXN0IHdhcyBjb29sIGJ1dCBkcnksIHdpdGggdGVtcGVyYXR1cmVzIHR3byBkZWdyZWVzIENlbHNpdXMgYmVsb3cgdGhlIGF2ZXJhZ2UgYW5kIDQwbW0gbGVzcyByYWluIHRoYW4gYXZlcmFnZS48L3A + CjxwPkJ1dCBpdCB3YXMgdGhlIGhhcnZlc3QgdGhhdCByZWFsbHkgbWFya2VkIHRoZSB3aW5lcywgd2l0aCBhIGJyaWxsaWFudCBTZXB0ZW1iZXIgdGhhdCBzYXcgYmFyZWx5IGEgZHJvcCBvZiByYWluICYjODIxMTsganVzdCA0bW0gaW4gdG90YWwsIDY0bW0gbGVzcyB0aGFuIGF2ZXJhZ2UsIGFuZCB0ZW1wZXJhdHVyZXMgdGhhdCB3ZXJlIHR3byBkZWdyZWVzIENlbHNpdXMgaG90dGVyIHRoYW4gdGhlIGF2ZXJhZ2UuPC9wPgo8cD5Pbmx5IDE5NTksIDE5NjEsIDE5NTggYW5kIDE5NjQgaGFkIHNpbWlsYXJseSBob3QgU2VwdGVtYmVycywgYnV0IHRoaXMgd2FzIHRoZSBkcmllc3Qgb24gcmVjb3JkLiBUaGlu Z3MgY29udGludWVkIGludG8gT2N0b2Jlciwgd2l0aCA2MG1tIGxlc3MgcmFpbmZhbGwgYW5kIHRlbXBlcmF0dXJlcyB1cCBieSAxLjIgZGVncmVlcyBvbiB0aGUgYXZlcmFnZS48L3A + CjxwPlRoZSB3ZWxsLWRyYWluZWQgZ3JhdmVscyBvZiB0aGUgTcOpZG9jIHN1ZmZlcmVkIGEgbGl0dGxlIGZyb20gdGhpcyBkcm91Z2h0LCBnaXZpbmcgd2luZXMgdGhhdCBoYWQgZXh1YmVyYW50IGZydWl0IGJ1dCBzb21lIGRyeWluZyB0YW5uaW5zLCBhbmQgY2VydGFpbmx5IHRoZXkgYXJlIG5vdCBhcyBkZW5zZSBpbiB0ZXh0dXJlIGFuZCBmcnVpdCBjaGFyYWN0ZXIgYXQgdGhpcyBwb2ludCB0aGFuIHRoZSAxOTg2cy48L3A + CjxwPlRoZSBhcHBlbGxhdGlvbiB0aGF0IHdhcyBtb3N0IGltcGFjdGVkIGJ5IHRoZSBkcm91Z2h0IHdhcyBTYXV0ZXJuZXMsIGFzIGJvdHJ5dGlzIHJlZnVzZWQgdG8gYXJyaXZlLiBUaGF0JiM4MjE3O3Mgd2h5IGZvciB0aGlzIHRhc3Rpbmcgd2UgY2hvc2UgdG8gb3BlbiB0aGUgWXF1ZW0gMTk4OSwgdGhlIGJlc3QgdmludGFnZSBvZiB0aGUgZGVjYWRlIGluIHRoZSBhcHBlbGxhdGlvbiBhbmQgYSByZXNvdW5kaW5nIHN1Y2Nlc3MgZXZlbiAzMiB5ZWFycyBvbi48L3A + CjxoMz5SZWFkeSB0byBkcmluazwvaDM + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + CjxwPlRoZSByZWRzIGFyZSBmdWxseSBpbiB0aGVpciBkcmlua2luZyB3aW5kb3csIGJ1dCBub25lIGFyZSByZWFkeSB0byBxdWl0LjwvcD4K PHA + QW5kIHRoZXkgZWFjaCByZW1haW4gdHJ1ZSB0byB0aGVpciBjaGFyYWN0ZXIg4oCTIHNhdm91cnkgZWxlZ2FuY2UgYXQgTGFmaXRlLCBtdXNjdWxhciBkZXB0aCBhdCBMYXRvdXIgKGlmIGEgbGl0dGxlIGRpc2FwcG9pbnRpbmcgb24gdGhpcyBzaG93aW5nKSwgb3B1bGVudCBnZW5lcm9zaXR5IGF0IE1vdXRvbiwgc2VkdWN0aXZlIGZpbmVzc2UgYXQgTWFyZ2F1eCBhbmQgYmFsYW5jZWQgZnJ1aXRzIGFuZCBzbW9reSBhcm9tYXRpY3MgYXQgSGF1dC1Ccmlvbi48L3A + CjxwPlRoZXkgbGFjayB0aGUgZGVwdGhzIG9mIHRoZSB2ZXJ5IGJlc3QgeWVhcnMgcGVyaGFwcywgYnV0IHRoZXNlIHJlbWFpbiBpbXByZXNzaXZlIGJvdHRsZXMuPC9wPgo8cD4K '}
См. Дегустационные заметки Джейн Энсон и оценки первых сортов Бордо 1985 года, а также Икема 1989 года.
Вам также может понравиться
Интересные статьи
