Главная Другой André Simon Awards 2020: лучшие книги о еде и напитках...

André Simon Awards 2020: лучшие книги о еде и напитках...

Победители премии Андре Симона 2020

Книги, отмеченные наградами за 2020 год

  • Особенности
  • Новости Главная

Победители 2020 года Андре Саймон Награды были объявлены в среду 3 марта на церемонии Zoom, на которой присутствовала международная аудитория.

Победителем премии «Напиток» стал Опьяняющий: десять напитков, которые сформировали Австралию , личное путешествие по красочной и сложной истории выпивки в Австралии, написанное Максом Алленом.

'То, что сделал Опьяняющий выдающейся работой в группе стало достижение Макса Аллена в вплетении второстепенного мира напитков в важный исторический и культурный контекст », - сказал Джон Хоскинс М.У., один из двух независимых экспертов, наблюдающих за судейской коллегией. «Это книга, которая понравится любому, кто интересуется человечеством, это книга о напитках, которая выдержит испытание временем».

«Я польщен и польщен тем, что судьи выбрали мою книгу из списка», - сказал впоследствии Макс Аллен. «Моя первая книга, Красный и белый , получил ту же награду в 1999 году, что стало огромным толчком в начале моей карьеры. Снова выиграть его 22 года спустя - впервые, насколько мне известно, австралиец дважды выиграл премию Андре Саймона - это настоящий трепет ».

Также в шорт-лист в этой категории попали Вино из другой галактики: благородная гниль , Дэн Килинг и Марк Эндрю Вина Грузии Лизой Граник и Внутри Бордо: замки, их вина и терруар , к Графин Корреспондент и редактор 'Бордо', Джейн Энсон .

Хоскинс описал Внутри Бордо как «мастерски - необычная работа и красиво оформленная».

«Да, это справочник по винам, но его также приятно читать, что не всегда бывает со справочниками по винам», - добавил он. «Вы можете спросить себя, нужна ли нам еще одна книга о Бордо. Джейн Энсон доказала этой книгой, что мы делаем это ».

Победительницей в категории «Еда» стала Кэролайн Иден за свою книгу. Красные пески: репортажи и рецепты по Центральной Азии, от внутренних районов до хартленда Лиза Маркуэлл, оценивавшая продовольственные книги, хвалила это место за «роскошный и восхитительный побег в другие страны».

Премия Джона Эйвери досталась Лосось , Марк Курлански, который демонстрирует в книге, как лосось является барометром здоровья нашего растения. Особой наградой был удостоен фонд Гарольда МакГи. Носовое погружение , который исследует запахи повседневной жизни, чтобы узнать, как именно работают эти ароматы и как их лучшее понимание может изменить ваши отношения с окружающим миром. Четыре победителя были сокращены из более чем 170 заявок.

Премия Андре Симона «Еда и напитки» вручается с 1978 года и названа в честь Андре Симона, французского британского торговца вином и писателя о продуктах питания и винах, который умер в 1970 году. Это единственная награда в Великобритании, которая присуждается исключительно признают достижения писателей о еде и напитках и являются самой продолжительной непрерывной наградой в своем роде. Среди прошлых победителей Элизабет Давид, Мишель Ру. , Хью Фернли-Уиттингстолл, Найджел Слейтер и Рик Стейн.


См. Также: Лучшие винные книги

Интересные статьи

Выбор редакции

Миранда Ламберт кричит «НЕТ» Гвен Стефани и Блейк Шелтон. Планы свадьбы: церемония Hoedown в родном городе за 2 миллиона долларов?
Миранда Ламберт кричит «НЕТ» Гвен Стефани и Блейк Шелтон. Планы свадьбы: церемония Hoedown в родном городе за 2 миллиона долларов?
Живая запись танцевальных мам: сезон 6 серия 7 Дебби Аллен спешит на помощь
Живая запись танцевальных мам: сезон 6 серия 7 Дебби Аллен спешит на помощь
Итоги Адской Кухни 25.03.21: Сезон 19 Эпизод 12 В аду есть магия?
Итоги Адской Кухни 25.03.21: Сезон 19 Эпизод 12 В аду есть магия?
Нина Добрев встречается с Марком Фостером, а не с Крисом Вудом: проводит Рождество в Канаде с парнем
Нина Добрев встречается с Марком Фостером, а не с Крисом Вудом: проводит Рождество в Канаде с парнем
Развод Бобби Флея: шеф-повар встречается с Джадой Де Лаурентис и Стефани Марч в ярости?
Развод Бобби Флея: шеф-повар встречается с Джадой Де Лаурентис и Стефани Марч в ярости?
Путеводитель по графину: долина Юко, Аргентина...
Путеводитель по графину: долина Юко, Аргентина...
Настоящие домохозяйки Нью-Йорка: итоги 24 августа 2016 г .: 8-й сезон, 20-й эпизод 'Скажи, что это не так'
Настоящие домохозяйки Нью-Йорка: итоги 24 августа 2016 г .: 8-й сезон, 20-й эпизод 'Скажи, что это не так'
Молодые и беспокойные спойлеры: возвращается ли Стив Бертон в больницу общего профиля в роли Джейсона Моргана после загадочного твита?
Молодые и беспокойные спойлеры: возвращается ли Стив Бертон в больницу общего профиля в роли Джейсона Моргана после загадочного твита?
Обзор MasterChef 13.09.17: Сезон 8, эпизоды 18 и 19 Что-то подозрительное / Полуфиналы
Обзор MasterChef 13.09.17: Сезон 8, эпизоды 18 и 19 Что-то подозрительное / Полуфиналы
Викинги RECAP 4/3/14: Сезон 2 Эпизод 6 Непрощенный
Викинги RECAP 4/3/14: Сезон 2 Эпизод 6 Непрощенный
Селена Гомес беременна и одна: Джастин Бибер стал отцом ребенка (ФОТО)
Селена Гомес беременна и одна: Джастин Бибер стал отцом ребенка (ФОТО)
Чилийские регионы: новые пути...
Чилийские регионы: новые пути...