Сегодня День президентов, поэтому в честь праздника мы откопали восемь самых интересных фактов о вине ранней Америки, которые удалось найти. история . День президентов обычно отмечает февральские дни рождения президентов Джорджа Вашингтона и Авраама Линкольна; однако некоторые штаты любят придавать празднику свой собственный оттенок, в том числе великий штат Алабама — дом, где прошло детство одного из наших соучредителей, — где Томаса Джефферсона заменили Линкольном по очевидным историческим причинам. Одного упоминания имени Томаса Джефферсона было достаточно, чтобы заставить нас задуматься о вине. Если Джефферсон не заставляет вас думать о вине, прочтите список ниже, чтобы узнать, почему он должен это делать.
Президент Вашингтон и его Мадейра
Президент Вашингтон, человек, в честь которого изначально был призван этот праздник, на самом деле перегонял свой собственный виски. Что касается вина, он часто выпивал Мадеру по три-пять стаканов за вечер после ужина. Мадера, крепленое португальское вино, было популярно в колониальную эпоху из-за того, что оно могло выдерживать длительные океанские путешествия и отсутствие современных предметов роскоши, таких как кондиционер.
Поджаривание Декларации независимости
Говоря о Мадейре, подписание Декларации независимости было отмечено бокалами этого напитка. Произошло ли это 4 июля 1776 года или несколько дней спустя это щекотливая тема!
Винный магазин Честного Эйба
А как насчет Честного Абэ, человека, которого (большая часть) страны чтит в День президентов? Президент Линкольн имел настоящую лицензию на продажу спиртных напитков еще в свои дни в Салеме, штат Иллинойс. В 1833 году за скромные деньги он и его партнер Уильям Ф. Берри получили лицензию на таверну, которая позволяла им продавать полпинты вина или французского бренди за 0,25 доллара, а также полпинты ром-персикового бренди или голландского джина за 0,1875 доллара. Поговорим об инфляции! Можно сказать, что у Линкольна в крови был алкоголь… или вода. Когда он рос в Кентукки, его семья жила вдоль Ноб-Крик (ныне название популярного бренда бурбона), а его отец работал на близлежащем винокуренном заводе. Несмотря на эти тесные связи с алкогольным бизнесом, Линкольн сам не был большим любителем алкоголя, поскольку обнаружил, что виски заставляло его чувствовать себя дряблым и разбитым.
Первое американское вино, поданное на государственном ужине в Белом доме
Недавно президент Обама вызвал переполох в винном мире подав «дешевое» американское вино президенту Франции Франсуа Олланду на государственном ужине. Политика! Но знаете ли вы, что в Белом доме впервые подали американское вино более века назад? Еще в 1861 году жена президента Авраама Линкольна Мэри Тодд включила местные вина в меню государственного ужина. Одно из этих вин упоминается по названию – Нортон виноград, произрастающий в Северной Америке, выращенный виноделами штата Миссури, немецкими иммигрантами.
Ежегодный законопроект о вине Томаса Джефферсона
На самом деле день рождения президента Томаса Джефферсона приходится на апрель, но, как мы уже упоминали в Алабаме, он один из двух мужчин, которых чествуют в День президентов. Для нас это нормально, поскольку Джефферсон с таким же успехом может быть нулевым терпением, когда дело доходит до пропаганды потребления и производства вина в США. Находясь во Франции с дипломатическими обязанностями в 1780-х годах, он выпил много вина и приказал отправить еще больше вина обратно в США (примерно 400 бутылок в год - некоторые отправлялись бочками). Бордо . Он поднял ставку до 600 бутылок в год, пока жил в Белом доме. Учитывая такой уровень потребления, неудивительно, что он покинул Белый дом, накопив счет за вино на сумму около 000 долларов (без учета инфляции).
Трехмесячная поездка Томаса Джефферсона на лошадях по югу Франции
Здесь, в VinePair, у нас есть Главный винный эксперт и мы все любим вино. Фактически один из нас направляется в Бордо в июне . Если оставить в стороне наши навыки впитывания, мы считаем справедливым сказать, что Томас Джефферсон взял верх над всеми нами. В 1787 году Джефферсон взял трехмесячный отпуск от своих дипломатических обязанностей в Париже. Путешествуя анонимно верхом на лошади, в основном в одиночку, он исследовал регионы Шампани. Бургундия Божоле, Лангедок и Бордо, а также другие регионы, также отправляются в Северную Италию, чтобы попробовать оливки. Он вел чрезвычайно подробные записи о поездке (назовите это наполовину винодельческим, наполовину сельскохозяйственным шпионажем), и на самом деле вы можете ревностно просмотрите весь его маршрут здесь .
Первый защитник американских вин оправдан
Президент Джефферсон твердо верил, что Америка может и должна производить собственные вина. Его первоначальные попытки вырастить европейский виноград (vitis vinifera) на плантации в Монтичелло закончились неудачей, но в конечном итоге его тезис оказался верным. Сегодня американская винодельческая промышленность является одной из крупнейших в мире; без неустанной поддержки со стороны Джефферсона, который мог бы сказать, достигли ли мы всего, что имеем. Так что мы почти уверены, что он мог бы путешествовать во времени в Суд Париса 1976 года он был бы самым счастливым человеком в комнате. На слепой дегустации лучшие вина, которые могла предложить Америка, превзошли лучшие вина Франции и шокировали винный мир.
Первое «великое» вино Америки, произведенное в «колыбели президентов»
Знаете ли вы, что семь (или восемь – это сложно) американских президентов родом из Огайо? Это достаточная причина, чтобы поговорить о первом великом вине Америки — розовом игристом возлиянии, изготовленном в 1840-х годах из гибридного винограда Катавба, который выращивался в долине реки Огайо недалеко от Цинциннати. Вино было настолько впечатляющим, что Чарльз Маккей из Иллюстрированные лондонские новости сказал, что это затмило игристые вина шампанского. Но самая известная похвала исходила от Генри Уодсворта Лонгфелло. который написал целое стихотворение, посвященное вину .
