Класс вин UC Davis Кредит: UC Davis
- Особенности
- Новости Главная
Университет больше не будет вынужден сбрасывать тысячи литров вина в год и сможет начать продавать бутылки по цене до 100 долларов.
Калифорнийский университет в Дэвисе будет продавать вино, сделанное студентами
Ведущая винодельческая школа Калифорнии ранее была вынуждена по закону утилизировать огромное количество вина, сделанного из лучших сортов вина. Долина Напа виноградники.
Но недавняя реализация Закон Сената 683 закон конец прошлого года означает, что готовый продукт студентов теперь можно продавать местным производителям и в особых случаях подавать в бутылках.
костюмы 8 сезон 16 серия
Поскольку университет собирает виноград с ключевых виноградников долины Напа в Оквилл, Ожидается, что многие из бутылок будут продаваться по цене от 80 до 100 долларов за штуку.
Выручка от продажи до 90 922 литров вина в год пойдет на школьные винные программы.
«Учитывая стоимость производства этого вина для обучения и исследований, [выливать вино в канализацию] нецелесообразно с финансовой точки зрения», - сказал Дэвид Блок, профессор и заведующий кафедрой виноградарства и энологии Калифорнийского университета. Дэвис.
дни нашей жизни Эбигейл
Он добавил, что это также нецелесообразно с экологической точки зрения, особенно с учетом позиции школы в отношении активного сохранения воды и энергии.
-
Дженсис Робинсон передала документы Калифорнийскому университету в Дэвисе
-
Хью Джонсон подарил рукописи о винах Калифорнийскому университету в Дэвисе
-
Энсон: Внутри «величайшей винной библиотеки мира»
Новое законодательство, по словам Блока, создало некоммерческую организацию со специальной лицензией на продажу вин, некоторые из которых в конечном итоге могут появиться под лейблом UC Davis.
Студенты, по словам Блока, взволнованы новым решением, «особенно зная, что вырученные средства вернутся на программу виноградарства и энологии».
Большая часть вина может изначально использоваться в кампусе для особых мероприятий.
Он пришел к выводу, что из-за постановления университет, наконец, «возместит часть затрат на производство винограда и вина для исследований и обучения».
Стив Бертон уходит, почему
Подробнее о Калифорнийском университете в Дэвисе
Симптомы болезни Пирса. Предоставлено: правительство Калифорнии.
Калифорнийские ученые нашли «спусковой крючок» для смертельной болезни Пирса
Ученые получают импульс в борьбе с болезнью крайних сроков ...
Николас Катена и Хью Джонсон OBE (справа) на обеде в честь 40-летия Decanter в 2015 году.
Хью Джонсон подарил рукописи о винах Калифорнийскому университету в Дэвисе
Заметки о мировом атласе вин находятся в архивах Калифорнийского университета в Дэвисе
Трактат Жана-Батиста Кольбера о вине находится в коллекции Калифорнийского университета в Дэвисе. Предоставлено: Википедия.
Энсон в четверг: Внутри «величайшей винной библиотеки мира»
Юристы, виноделы рок-звезд и основополагающие статьи - все здесь ...
Прорыв может спасти Каберне Совиньон от изменения климата
Ученые, близкие к расшифровке генетического кода Каберне ...
Jancis Robinson MW OBE на выставке Decanter's Fine Wine Encounter 2013 в центре Лондона. Кредит: Графин
танцы со звездами зарплата 2016
Дженсис Робинсон передала документы Калифорнийскому университету в Дэвисе
Критик следует за Хью Джонсоном в пожертвовании в архив ...
