- Летние вина
- Главная страница дегустаций
Посмотрите пятерку лучших вин Sancerre из урожая 2015 года, оцененных экспертами Decanter в рамках нашей последней дегустации ...
Фостеры 3 сезон 19 серия
Это были лучшие Sancerre Вина 2015 года на панельной дегустации Decanter в сентябре 2016 года.
Эти лучшие бомбардиры из 83 участников набрали в среднем не менее 94 баллов, по мнению Джим приятель , Энди Ховард MW и Крис Киссак .
По словам наших дегустаторов, винтаж 2015 года продемонстрировал стабильное качество со спелыми доступными винами.
Продолжить чтение ниже
Лучшие вина Sancerre 2015:
Еще комментарии с этой дегустации:
Энди Ховард М.В. сказал, что его впечатлила чистота фруктов и «отсутствие постных или зеленых ноток» во многих винах Sancerre 2015 года.
Но явная спелость, представленная в некоторых примерах как «оттенок ботритиса и почти карамелизованного фруктового вкуса», расстроила коллегу-дегустатора Криса Киссака.
-
Новости: Винная «война» в Сансере из-за того, что виноградники уничтожены
Судьи считали, что уровень алкоголя регулируется хорошо.
Энди Ховард сказал, что вина с содержанием алкоголя 12,5% «были немного разбавленными», а вина с содержанием 14% и более «стали проблемой».
кухня сезон 16 серия 4
Он сказал, что все сводится к балансу алкоголя, спелости, концентрации и кислотности.
Джим Бадд согласился и сказал, что этот баланс помогает винам региона стареть лучше, чем предполагало большинство потребителей:
ncis: лос анджелес сезон 10 серия 4
«Вы можете наслаждаться Sancerre, когда он молодой и свежий, но если вы купите лучший Sancerre, вы получите дополнительную сложность с 10 или 15 годами в подвале, которые вы не могли найти в других Sauvignon Blancs».
-
Проверьте свои знания - хорошая викторина Совиньон Блан
Отредактировано для Decanter.com Лаурой Сил
