- Эксклюзивный
- Особенности
- Главная страница дегустаций
Прохладные климатические вина - простите за каламбур - сейчас горячая тема в Новом Свете. В Австралии есть своя доля регионов с прохладным климатом, и какой виноград может лучше продемонстрировать, чего можно достичь в этих регионах, чем Рислинг.
На недавней торговой дегустации Wine Australia в Лондоне было представлено множество рислингов - он был почти таким же распространенным, как и Шардоне, - и многие из них были из классических районов с прохладным климатом, таких как Clare Valley или Adelaide Hills.
Помимо классических маслянистых, богатых вин с добавлением лайма из знаменитых долин Эден и Клэр, были представлены потрясающие образцы со всех винных земель Австралии, одни кристально-нежные, другие более крепкие и текстурированные.
Это действительно виноград, которому негде спрятаться, и Австралия остается популярным местом для всего спектра современных и классических выражений рислинга.
