Новый вкус Турции - Winestealssd.com

Гора Эрджиес (Аргеус) возвышается над домами и виноградниками, Центральная Анатолия, Турция. Мишель Берджесс / Alamy Stock Photo

Особенности
Журнал: Выпуск за январь 2018 г.

«За последние 20 лет произошел настоящий бум качества вин, производимых из разных регионов и сортов», - говорит Иса Бал М.С., выбирая лучшие для себя варианты.

Челси оставляет молодых и беспокойных

Турция полна сюрпризов для любителей вина, предлагая гораздо больше, чем простые дешевые вина, которыми можно запивать шашлык и мезе во время пляжного отдыха.

результаты голоса сегодня вечером

Хотя Турция сегодня является шестой по величине виноградарской страной в мире, коммерческое виноделие по-прежнему остается очень небольшой отраслью, в которой доминирует горстка виноделен, которые готовы и финансово способны соблюдать жестко регулируемые законы об алкоголе в стране. Все большее число женщин также вовлечено в процесс - от производства до маркетинга, что следует приветствовать и поощрять.

{ 'Содержание': 'PC9wPgo8aDI + VmFyaWV0aWVzPC9oMj4KPHA + 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 + CjxwPjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMiIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvcD4KPGgyPlR1cmtpc2ggV2luZSBSZWdpb25zPC9oMj4KPHA + VGhlIGNvdW50cnkgaXMgZGl2aWRlZCBpbnRvIHNldmVuIGRpZmZlcmVudCBnZW9ncmFwaGljYWwgcmVnaW9ucywg d2l0aCB0aGUgQWVnZWFuLCBNYXJtYXJhIGFuZCBDZW50cmFsIEFuYXRvbGlhIGFjY291bnRpbmcgZm9yIHRoZSBsaW9u4oCZcyBzaGFyZSBvZiBwcm9kdWN0aW9uLiBFbGF6xLFnIGFuZCBEaXlhcmJha8SxciBpbiBlYXN0ZXJuIEFuYXRvbGlhIGFyZSBrbm93biBmb3IgT2vDvHpnw7Z6w7wgYW5kIEJvZyDMhmF6a2VyZSByZXNwZWN0aXZlbHksIGFuZCByZWQgYmxlbmRzIGNvbnRhaW5pbmcgYm90aCB2YXJpZXRpZXMgYXJlIGdyZWF0IGZvb2Qgd2luZXMuIE5lYXJieSBUb2thdCBpcyBob21lIHRvIHRoZSB3aGl0ZSBOYXJpbmNlIGdyYXBlLCB3aGljaCBoYXMgdGhlIHBvdGVudGlhbCB0byBtYWtlIHNvbWUgb2YgVHVya2V54oCZcyBiZXN0IHdoaXRlcy48L3A + CjxwPlRoZSBVcmxhIGFuZCBHw7xuZXkgcGxhdGVhdXMgaW4gdGhlIEFlZ2VhbiByZWdpb24gYXJlIGltcG9ydGFudCBhcmVhcyBvZiB2aXRpY3VsdHVyYWwgYWN0aXZpdHksIG1haW5seSBmb3IgaW50ZXJuYXRpb25hbCB2YXJpZXRpZXMg4oCTIEfDvG5leSBpbiBwYXJ0aWN1bGFyLCB3aG9zZSBjb29sIGNsaW1hdGUgYXQgOTAwbSBhbHRpdHVkZSBtZWFucyB0aGUgaGFydmVzdCBjb250aW51ZXMgaW50byBOb3ZlbWJlci4gVGhyYWNlIGluIE1hcm1hcmEsIHRvbywgaXMgYSB3ZWxsLWVzdGFibGlzaGVkIGFyZWEgZm9yIGJvdGggbG9jYWwgYW5kIGludGVybmF0aW9uYWwgZ3JhcGVzLCBhbmQgbWFueSBwcm9kdWNlcnMgYXJlIGxvY2F0ZWQgaGVyZS48L3A + Cjxw Pk1vcmUgZmFtb3VzIGFzIGEgdG91cmlzdCBkZXN0aW5hdGlvbiwgdGhlIENlbnRyYWwgQW5hdG9saWFuIHJlZ2lvbiBvZiBDYXBwYWRvY2lhIGlzIGFsc28gYW4gaW1wb3J0YW50IHZpdGljdWx0dXJhbCBhcmVhIGJvYXN0aW5nIHZvbGNhbmljIHNvaWxzIGFuZCBhIGNvbnRpbmVudGFsIGNsaW1hdGUsIHBlcmZlY3QgZm9yIGhpZ2gtYWNpZCBtaW5lcmFsIHdoaXRlcyBsaWtlIEVtaXIuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + 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 + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPlRoZSBuZXh0IHRhcmdldCBmb3IgdGhlIFR1cmtpc2ggd2luZSBpbmR1c3RyeSBpcyBjb25zaXN0ZW5jeSBvZiBxdWFsaXR5LiBUaGUgcmVzdWx0cyBhcmUgc3RhcnRpbmcgdG8gc2hvdywgYXMgdGhlc2UgMTcgd2luZXMgcHJvdmUuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJicmVha291dCBwYWxldHRlLWEgcGFuZWwgcGFuZWwtZGVmYXVsdCI + PGRpdiBj bGFzcz0icGFuZWwtYm9keSI + PGRpdiBjbGFzcz0nYnJlYWtvdXQtY29udGVudCc + ФГ + PHN0cm9uZz5IaXN0b3J5PC9zdHJvbmc + PC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPgo8ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS01IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + CjwvZGl2Pgo8cD5UaGUgQW5hdG9saWFuIHBlbmluc3VsYSwgd2hpY2ggbWFrZXMgdXAgbW9zdCBvZiBtb2Rlcm4tZGF5IFR1cmtleSwgaGFzIGEgZG9jdW1lbnRlZCB2aW5vdXMgaGlzdG9yeSBvZiA3LDAwMCB5ZWFycy48L3A + CjxwPlNvdXRoZWFzdGVybiBUdXJrZXksIHdoZXJlIHRoZSBwZW5pbnN1bGEgYm9yZGVycyBTeXJpYSwgaXMgYmVsaWV2ZWQgdG8gYmUgYSBsaWtlbHkgb3JpZ2luIG9mIGdyYXBlIGRvbWVzdGljYXRpb24gKHZpdGljdWx0dXJlKSBkYXRpbmcgYmFjayB0byA5MDAwIEJDLiBFdmVuIHRoZSB3b3JkIOKAmHdpbmXigJkgaXMgc2FpZCB0byBiZSBpbmZsdWVuY2UgYnkgdGhlIEhpdHRpdGUgbGFuZ3VhZ2Ug4oCYd2l5YW5h4oCZIHdoZW4gdGhlIEhpdHRpdGVzIHJ1bGVkIHRoZXNlIGxhbmRzIGJldHdlZW4gMTYwMC0xMTc4IEJDLjwvcD4KPHA + V2hlbiB0aGUgVHVya3MgYXJyaXZlZCBpbiAxMXRoIGNlbnR1cnkgYW5kIGNvbnZlcnRlZCBpdHNlbGYgZnJvbSBHcmVlayBDaHJpc3RpYW5pdHkgdG8gSXNsYW0sIGNvbnN1bWluZyBhbmQgcHJvZHVjaW5nIGFsY29ob2wgYmVjYW1lIGEgdGFi b28uIExhcmdlbHkgb3V0IG9mIGVjb25vbWljIHJlYXNvbnMsIHRoZSBPdHRvbWFuIEVtcGlyZSAoMTI5OS0xOTIzKSBhbGxvd2VkIG5vbi1NdXNsaW0gbWlub3JpdGllcyAoR3JlZWtzLCBBcm1lbmlhbnMsIFN5cmlhbnMgYW1vbmcgdGhlIG90aGVycykgdG8gcHJvZHVjZSBhbGNvaG9sLCBidXQgdW5kZXIgc3RyaWN0IHJlZ3VsYXRpb25zIGFuZCBoZWF2eSB0YXguPGJyIC8 + CkJ5IHRoZSBlbmQgb2YgMTl0aCBjZW50dXJ5LCB3aGlsZSB0aGUgbWFqb3Igd2luZW1ha2luZyBjb3VudHJ5IGluIEV1cm9wZSB3ZXJlIGRldmFzdGF0ZWQgYnkgcGh5bGxveGVyYSwgcmlzaW5nIGRlbWFuZHMgZm9yIHdpbmUgd2FzIG1ldCB3aXRoIGEgZnJlZXIgYW5kIG1vcmUgbGliZXJhdGUgcG9saXRpY2FsIGF0bW9zcGhlcmUgaW4gQW5hdG9saWEsIHdoaWNoIGluIHR1cm4gbm91cmlzaGVkIGEgYm9vbWluZyB3aW5lIGluZHVzdHJ5IGJlZm9yZSBXb3JsZCBXYXIgSS48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + CjxwPkZyb20gMTkyMHMsIGFsb25nc2lkZSBwcml2YXRlIHByb2R1Y2VycyBEb2x1Y2Egb2YgVGhyYWNlIGFuZCBLYXZha2zEsWRlcmUgb2YgQW5rYXJhLCB0aGUgbmV3bHkgZXN0YWJsaXNoZWQgcmVwdWJsaWMgc3RlcHBlZCBpbiB0byByZXZpdmUgd2luZW1ha2luZyBpbiBUdXJrZXkgd2l0aCBzdGF0ZS1vd25lZCBtb25vcG9seSBUZWtlbC4gSW4gdGhlIDE5NTBzLCB0aGUgZ292ZXJubWVudCBpbml0aWF0ZWQg cGxhbnRpbmcgc2NoZW1lcyBvZiBGcmVuY2ggZ3JhcGVzIGluY2x1ZGluZyBTZW1pbGxvbiwgR2FtYXksIFBpbm90IE5vaXIgYW5kIENhYmVybmV0IFNhdXZpZ25vbiBpbiBBZWdlYW4gYW5kIFRocmFjZS4gQnV0IGEgcmVhbCBkcml2ZSBmb3IgcXVhbGl0eSBkaWRu4oCZdCBjb21lIHVudGlsIDE5OTBzLCB3aGVuIGJvdXRpcXVlIHByb2R1Y2VycyBTYXJhZmluIGFuZCBHw7xsb3IgcGlvbmVlcmVkIHN1Y2Nlc3Mgd2l0aCBpbnRlcm5hdGlvbmFsIHZhcmlldGFsIHdpbmVzLiBNb2Rlcm4gd2luZW1ha2luZyB0ZWNobm9sb2d5IGFsc28gc3VwcG9ydGVkIHRoZSB0cmFuc2Zvcm1hdGlvbiBvZiBUdXJraXNoIHdpbmUgc2NlbmUuKjwvcD4KPHA + KCpVcGRhdGVkIG9uIDZ0aCBBcHJpbCAyMDIwLiBSZWZlcmVuY2U6IDxlbT5UaGUgT3hmb3JkIENvbXBhbmlvbiB0byBXaW5lPC9lbT4gYW5kIDxlbT5WaXRpY3VsdHVyZSBpbiBUdXJrZXkgKDIwMTYpPC9lbT4gaW7igII8ZW0 + Q2hyb25pY2EgSG9ydGljdWx0dXJhZTwvZW0 + IDU2KDIpOjI3LTMxLiApPC9wPgo8L2Rpdj48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1idXR0b25zJz48ZGl2IGNsYXNzPSdyb3cnPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD4K '}