Вина Аргентины, Вина Аргентины Виноградники Мендосы
- Вина Аргентины
На провинцию приходится более 60% производства вина Аргентины. Среди наиболее важных характеристик, он может похвастаться большим разнообразием почв, климата и высот, производящих молодые и фруктовые вина, а также вина с большим потенциалом выдержки.
Мендоса считается самой важной провинцией Аргентины с точки зрения продуктивности, с 165 000 гектаров возделываемых виноградников, что составляет около 66% от общего производства вина в стране.
В Мендосе выделяются пять долин. Среди них верхняя часть Река Мендоса где Мальбек - сорт винограда, который прекрасно адаптировался к этому микроклимату, с растениями более 50 лет. Помимо Мальбека, существуют и другие великолепные сорта, такие как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Шардоне, Совиньон Блан и Семильон.
нсис: новый орлеан 4 сезон 17 серия
Вторая долина находится к северу от Чей регион . Наиболее развитыми здесь сортами являются Сира и Бонарда. Треть долин находится в Восточном регионе. Эта традиционная долина - крупнейший производитель вина в регионе Куйо, расположенная на 33 ° 2 'южной широты. Это равнина, которая питается водами реки Тунуян. Обширный регион, в котором произрастает множество сортов винограда, которые выделяются интенсивными фруктовыми нотами своих вин.
Тогда Uco Valley , состоящий из передней части Андского хребта и региона Уайкериас. Это зона влияния рек Тунуян и Тупунгато, высота над уровнем моря составляет от 900 до 1600 метров. Теплые дни с широким диапазоном температур способствуют медленному созреванию винограда, получая вина с высокой концентрацией, подходящие для длительной выдержки.
Что касается долины Юко, то белые сорта винограда, такие как Шардоне, Совиньон Блан, Вионье и недавно Торронтес, выделяются своей свежестью и потрясающей естественной кислотностью, демонстрируя интенсивные ароматы цитрусовых, в некоторых случаях с пряным и минеральным профилем, а в других. с цветочными и тропическими нотками.
Это очень сложные образцы, если они выдержаны, и они обычно предлагают отличный потенциал для выдержки в бутылке в течение нескольких лет, особенно Шардоне из самых высоких субрегионов, таких как Gualtallary в Тупунгато, Просмотр цветов в Тунуяне и Альтамира в Сан-Карлос.
ncis 7 сезон 12 серия
Основные красные вина - Мальбек, Каберне Фран, Мерло и Сира. Эти экспонаты щеголяют очень глубокими цветами, ароматами черных фруктов, специй, минералов и цветов.
Наконец, Южная долина Мендосы, регион с виноградниками средней и низкой крепости, из которых рождаются сбалансированные и элегантные вина. Климат жаркий, с холодными ночами и умеренной засухой. Основными сортами красных сортов являются Бонарда, Каберне Совиньон, Сира и Мальбек, а для белых - Шенен и Шардоне.
Макси больница общего профиля прибавка в весе
Что касается климата, Сусана Бальбо прокомментировала: «Он классифицируется по Винклеру, зона 2 и 3, то есть прохладно-умеренный климат преимущественно в районе долины Уко (зона 2) и умеренно-теплый или зона 3 на севере, восток и центральная долина. Согласно этой классификации, «у нас есть условия для выращивания почти всех сортов винограда благодаря разнообразию климатических условий, которыми мы наслаждаемся на всей территории Мендосы».
Кроме того, Роберто де ла Мота добавил, что важно помнить, что Мендоса - это пустыня, где из-за некоторых летних штормов выпадает около 200 мм осадков в год. Итак, «это действительно здоровое виноградарство».
Наконец, Даниэль Пи сказал, что Мендоса имеет большое разнообразие сортов винограда и имеет большие площади земель, пригодных для выращивания, поскольку его оазисы обладают большей доступностью воды, подходящей для использования в сельском хозяйстве, благодаря рекам Мендоса, Тунуян, Атуэль и Диаманте. . По этой причине более двух третей общей площади страны Мендоса засажено виноградными лозами.
как долго вино может оставаться открытым
Что касается климата этой провинции
Присоединяйтесь к социальным сетям Wines of Argentina:
'Нравиться' на Facebook
Следовать на Твиттер
Следовать на Instagram
Автор Decanter
