Ужин в честь 50-летия Мондави - Winestealssd.com

Винодельня Роберта Мондави в 1968 году.

Особенности
Новости Главная

Некоторые из самых известных звезд виноделия Калифорнии собрались на праздновании 50-летия винодельни Роберта Мондави. У Уильяма Келли было место в первом ряду ...

На прошлой неделе в Оквилле состоялся гала-ужин по случаю 50-летия Винодельня Роберта Мондави , кульминация трех дней дегустаций, обедов и ужинов, посвященных этому знаменательному событию в истории Калифорния вино. Избранная группа виноделов, виноградарей и приезжих знаменитостей собралась, чтобы воздать должное человеку, который сделал больше для преобразования Долина Напа чем любой другой, и поразмышлять о его наследии.

Читайте также: Умер ветеран виноделия из Калифорнии Питер Мондави

Когда гости наслаждались бокалами еще юных 1966 Мондави Каберне Совиньон Урожай первого урожая винодельни, легендарный Уоррен Виньярски, винодел Мондави в те дни, вспомнил, как дробил виноград в окружении плотников, сантехников и строителей, которые спешили завершить строительство к торжественному открытию винодельни в конце того же года.

Виньярски, который впоследствии основал винные погреба Stag’s Leap (где он создал Каберне Совиньон, победивший на Парижском суде 1976 года), был лишь одним из нескольких знаменитых «выпускников» Мондави, которые обогатили вечер своим присутствием и воспоминаниями.

Другим был Пол Хоббс, один из самых успешных калифорнийских виноделов и консультантов, который начал свою карьеру на винодельне Mondavi в 1978 году. Хоббс с восхищением вспоминал неустанное стремление Роберта Мондави к совершенствованию, отмечая, что «эксперименты были в его D.N.A.»

Многие другие воздавали должное щедрости Мондави советами и ресурсами, честности как бизнесмена, харизме как лидера и, прежде всего, дальновидности как первопроходца.

Но никакая дань не была более трогательной и более яркой для воссоздания личности Мондави для тех, кто никогда с ним не встречался, чем яркие виньетки и анекдоты его жены Маргрит, которая вызвала в равной степени волнение ранних лет и удовлетворение, которое пришло от реализованных амбиций. .