Предоставлено: Getty Images.
- Особенности
Немногие продукты так успешно охватили мир роскоши, как коньяк. Высококачественные смеси, такие как «Людовик XIII» и «Ричард Хеннесси», продаются в розницу за тысячи фунтов или долларов и являются одним из основных продуктов сверхбогатых культур Китая наряду с Лафитом и Латуром.
Хорошая новость заключается в том, что вам не нужно расставаться с четырехзначной суммой, чтобы найти коньяк превосходного качества, независимо от того, предпочитаете ли вы традиционные купажи, классифицируемые как VSOP, или что-то более необычное. .
Все больше и больше производителей сейчас исследуют шесть производственных зон региона, чтобы найти новые коньяки с отличительной историей и происхождением, или экспериментируют с различными методами дистилляции и созревания, чтобы открыть новый мир вкусов.
Независимо от того, предпочитаете ли вы традиционные или новые сорта, здесь представлены восемь коньяков стоимостью менее 50 фунтов стерлингов / 50 долларов, которые предлагают отличное соотношение цены и качества.
Черная пятница
Реми Мартин VSOP Коньяк Fine Champagne
Ароматы ванили и специй для выпечки, тушеный абрикос и легкий шепот цветов живой изгороди. Классическая упаковка по этой цене.
37 фунтов стерлингов Теперь 27 фунтов стерлингов на Amazon UK
Коньяки до 50 фунтов стерлингов, чтобы попробовать
Ожье Л’Осеаник
Нечто немного отличное от старейшего коньячного дома, недавно возрожденного владельцем Martell Перно Рикар. Без цвета, без холодной фильтрации, из винограда сорта Уни Блан, выращенного на атлантическом острове Олерон. Сдержанные цветочные ароматы, сдержанные цитрусовые ноты, запах табака и безошибочно морской, соленый характер. Легко, но интригующе. Алк 40,1%
Камю VSOP Borderies
Еще один коньяк «места» - на этот раз самый маленький из коньячных крусов Borderies. Семейная компания Camus является крупнейшим владельцем виноградников здесь, и этот ограниченный выпуск VSOP демонстрирует выигрышную комбинацию ароматных фруктов и более тонких цветочных характеристик Borderies, дополненных ароматом ванили и специй с нотками дуба. Совершенно очаровательно. Алк 40%
Фрапен 1270, Франция
Прошло 750 лет с тех пор, как семья Фрапен начала выращивать виноградные лозы в этом регионе, но этот коньяк с высокой степенью смешиваемости существует только с 2018 года. Как и все продукты Frapin, он производится с собственных виноградников дома и перегоняется на осадке, разделяя деликатность и баланс. олицетворяет стиль Фрапена. Один для коктейльного шкафа. Алк 40%
H от Hine VSOP
Еще один универсальный коньяк для коктейлей или смешивания с тоником или имбирным элем. Он обладает яркими нотами липового цвета, жасмина и легких тропических фруктов, сочетающих фрукты Гранд и Петит Шампань. Процитирую веб-сайт Хайна: «Если бы это был молодой человек, он бы смотрел на глаза Дика Дайвера в« Ночь нежности »Фицджеральда». Алк 40%
Смесь братьев Мерле
Созданный Жилем Мерле и сыновьями Пьером и Люком (отсюда и название), это еще один продукт новой волны, в котором используются фруктовые коньячные спирты из Fins Bois cru для создания яркого, но все же зрелого коньяка, который так же счастлив на льду. или в коктейле, как в чистом виде. Образцовый баланс нежных цветочных нот с косточковыми фруктами, древесной ванили и пряностей. Алк 40%
Пьер Ферран 10 поколений
Основатель Maison Ferrand Алекс Габриэль - своего рода бунтарь в области коньяка, раздвигающий границы производственных технологий, иногда выходящих за рамки строго законных. Это относительно традиционно, хотя 20% дистиллята было выдержано в бочках из бывшего Сотерна и имеет классический вкус цветов, фруктов, меда и ментола. Алк 46%
Реми Мартин VSOP
Классика - это классика не зря. Прошло почти столетие с тех пор, как Реми Мартен создал первое шампанское VSOP Fine Champagne (сочетающее коньячные спирты Grande и Petite Champagne), и оно остается флагманом дома. Пакеты с ванилью и приправами для выпечки из дуба Лимузен, тушеный абрикос и нотки цветов живой изгороди. Алк 40%
Waitrose № 1 VSOP
Коньяки собственной торговой марки в супермаркетах могут быть немного случайными, но это приятное исключение. Он сделан Unicognac, частью крупнейшей группы кооперативов в регионе, и это именно то, что вы хотите от традиционного VSOP, с большим количеством ярких фруктов, ванили и ириски. Коньячный эквивалент долгой горячей ванны. Алк 40%
