Энсон в четверг: крупнейший семейный бизнес Франции

Кастель в Бордо

Castel - один из наименее известных французских винных гигантов за пределами торговли, он потратил годы на создание внушительного положения на китайском винном рынке, но как ему это удалось? Джейн Энсон посещает базу фирмы в Бордо.

Оптимизм впереди Урожай вина 2015 г. все же может снизиться к августу, который запомнится надвигающимся возвращением финансовой неопределенности на мировые фондовые рынки.

Китай только на этой неделе арестовал почти 200 человек за действия, которые якобы привели к краху его собственного фондового рынка, который в течение трех месяцев непрерывно падал на 12,5% только в августе. Акции глобальных компаний, инвестировавших в китайский рынок, обесценились на 4 триллиона долларов с июня, а 24 августа прозвали «Черным понедельником».

Многие производители элитных вин, в том числе и в Бордо, будут наблюдать за этим со знакомым чувством тревоги. Но это заставило меня задуматься о моем визите в Castel Frères в середине июля компания, которая придерживается совершенно другого подхода к Китаю, чем многие из ее коллег из Бордо, и пожинает плоды. Ежегодно Castel поставляет в Китай 30 миллионов бутылок французского вина, большинство из которых по ценам, не зависящим от колебаний фондового рынка.

Как и в случае с Африкой, где Castel сделал себе имя в 1950-х годах и остается сильным игроком, подход компании к Китаю заключался в том, чтобы выйти на рынок раньше и контролировать объемы продаж. Сегодня Castel является крупнейшим иностранным импортером вин в Китай, как прямо, так и косвенно, поставляя ошеломляющие 3000 различных брендов. Она также была одной из первых французских компаний, инвестировавших в виноделие в Китае, открыв в 2002 году замок Chateau Changyu-Castel площадью 135 гектаров в рамках совместного предприятия с Changyu Pioneer Wine Company.

Последние новости о китайских винах можно найти на Decanterchina.com.

Я собирался посетить офисы этого французского винодельческого гиганта в течение нескольких лет, в основном для того, чтобы осмотреть обширный склад, который предоставляет место для выдержки бренда Castel's Baron de Lestac и который описывается как самый большой погреб для бочек в Европе.

Стив Бертон бросает молодых и беспокойных

Он расположен на окраине Бордо, в районе неописуемых торговых точек в нижних предгорьях ниоткуда, и при этом является главным штаб-квартирой и заводом по розливу производителя с 2500 сотрудниками по всему миру и оборотом 1,1 миллиарда евро.

Кастель по-прежнему возглавляет основатель Пьер Кастель, младший из шести братьев и трех сестер. Тридцать членов трех поколений семьи активно заняты повседневной работой. Все трое выживших братьев и сестер находятся здесь, и в доме 88 Пьер каждый понедельник утром направляется в офис, готовый приступить к делу. Неудивительно для человека, который сказал: «Пока у меня есть дыхание, я буду продолжать».

Это многое говорит о моих собственных ошибках, которые потребовалось столько времени, чтобы добраться до них. Я хожу в замки несколько раз в неделю, но «Фирменное Бордо» уделяет меньше внимания, чем следовало бы. У Кастеля в течение многих лет не было засекреченного поместья, как у таких брендов, как Mouton Cadet, для поддержки своих фирменных вин, и 20 замков Бордо (занимающих 1120 гектаров), которыми он действительно владеет, я стараюсь узнать из дегустаций, организованных Côtes или AOC Бордоские синдикаты.

Смотрите также: Джейн Ансон посещает китайскую Haichang Group в Бордо

С 2011 года компании принадлежит 50% акций. Шато Бейшевель , а в 2008 году он приобрел «мейнстримный» негоциантский дом в форме Oenoalliance, что стало для Кастель первым реальным входом в бизнес Гран Крю. Но его отсутствие в разреженном мире засекреченного Бордо совершенно неприемлемо. Зачем ему конкурировать в этой области, если Кастель как компания продает почти столько же вина в год (из регионов Франции, некоторые в бутылках, некоторые в коробках, некоторые оптом), чем весь остальной Бордо вместе взятый ?

«Долгое время у семьи Кастель не было денег, чтобы инвестировать в престижные замки Бордо, - говорит мне директор по развитию Жан-Батист Прот, - и даже несмотря на то, что теперь у них есть, стратегия не изменилась. Им удобнее оставаться сосредоточенными и сдержанными ».

Прогулка по погребу и разливочной комнате Кастеля - очень эффективный способ увидеть, как именно выглядит Кастель. В этом огромном пространстве находится 50 000 бочек - или, возможно, 15 миллионов бутылок - только для старения барона де Лестака. Каждая бочка используется в течение трех лет, выдерживая вино в течение шести месяцев за раз, так что на каждую бочку выпадает шесть вин в течение трех лет. За всем процессом следят всего двое рабочих, используя вилочные погрузчики и серию насосов для опорожнения и наполнения по мере необходимости. И это лишь один из многих центров производства или розлива, расположенных по всей Франции, от Прованс к Луара к Лангедок , всего 630 миллионов бутылок. В настоящее время во всех замках Кастеля ведутся работы по ремонту и реставрации, но в равной степени уделяется внимание развитию брендов, сделавших себе имя.

Отказ от участия в засекреченной игре с недвижимостью в Китае вполне может означать, что это позволит избежать некоторых проблем, вызванных антикоррупционной политикой правительства или крахом фондового рынка.

Но Castel столкнулся с собственными проблемами, в первую очередь в битве за товарный знак с китайским дистрибьютором вин, в результате которого компания была оштрафована на сумму более 30 миллионов юаней за нарушение прав на товарный знак Ka-Si-Te (самый известный китайский перевод названия Castel). Штраф в настоящее время приостановлен до следующего постановления Верховного суда Китая, но пока он не будет урегулирован, сосредоточенность и усмотрение компании снова пригодятся.

«Мы ежегодно тратим сотни тысяч евро на защиту бренда в Китае», - говорит Прот. «Это непрекращающаяся битва, и мы не всегда побеждаем, но мы упорствуем».

Читать статьи о Джейн Энсон :