Греческая чашка для питья из древнего кельтского могильника в Кляйнаспергле - считается, что она похожа на те, что использовались в Мон-Лассуа. Предоставлено: Государственный музей Вюртемберга, П. Франкенштейн / Х. Цвиеташ.
- Особенности
- Новости Главная
Бенедиктинские и цистерцианские монахи Можно сказать, что они заложили основы знаменитого «климата» виноградников Бургундии, но кельты, жившие поблизости от этих мест, наслаждались импортными винами более 1000 лет назад, предполагает новое научное исследование, опубликованное в журнале PLOS One.
Исследователи протестировали остатки 99 фрагментов керамики, найденных в ключевом кельтском поселении в Викс-Мон-Лассуа, к северо-западу от Дижона, между пятым и седьмым веками до нашей эры.
Некоторые фрагменты показали характерные признаки наличия вина, в частности винной кислоты, связанной с виноградным вином.
Однако не было никаких доказательств того, что местные жители выращивали или производили собственные вина.
«Виноградное вино, потребляемое в Vix-Mont Lassois, вероятно, было импортировано из Средиземноморья, поскольку скудные доказательства виноградных косточек не подтверждают использование местной дикой лозы», - заявили исследователи.
Считается, что те, что содержат вино, скорее всего, пришли из Греции.
Историки считают, что кельты наслаждались вечеринками, и археологи также знали, что поселенцы в ту эпоху привозили горшки, такие как амфоры, из Средиземноморья. Но меньше известно о том, что содержалось в этих сосудах, говорят авторы исследования.
По словам исследователей, застолья в Vix-Mont Lassois, возможно, также включала употребление пива и медовухи. Пчелиный воск присутствовал в половине фрагментов керамики местного производства, что свидетельствует о том, что жители либо любили медовуху, либо добавляли мед в свои напитки.
Исследователи считают, что в этом районе варили пиво.
«Кельты в раннем железном веке не просто пили привозное греческое вино из привозной греческой керамики. Они также использовали иностранные суда по-своему для распития разных сортов местного пива », - рассказали авторы.
Полная цитата для этого исследования : Rageot M, Mötsch A, Schorer B, Bardel D, Winkler A, Sacchetti F и др. (2019) Новое понимание практики потребления ранних кельтов: анализ органических остатков местной и импортированной керамики из Vix-Mont Lassois. PLoS ONE 14 (6): e0218001.
