- Летние вина
- Главная страница дегустаций
Неизменно популярный сорт винограда Барбера выращивают во многих регионах Италии, но больше всего его выращивают в Пьемонте. Ян Д'Агата выбирает 12 отличных примеров на лето.
Барбера д'Асти - один из самых популярных винных сортов Италии, который выращивают не только в Пьемонте, но и во многих регионах Италии, включая Ломбардию, Эмилию-Романью, Лацио и Кампанию. Фактически, Барбера - шестой по величине сорт винограда в Италии.
-
Ниже представлены 12 лучших вин Барбера д'Асти и Ницца от Д’Агаты.
Тем не менее, виноград, несомненно, является лучшим местом для выращивания в Пьемонте. Чтобы оценить популярность Барбера, примите во внимание, что 33% из 45 000 гектаров виноградников Пьемонта засажены виноградом Барбера.
Барбера д'Асти - DOCG, который может похвастаться 3915 га под виноградной лозой и 2456 производителями, 30 из которых являются кооперативами, - предлагает как очень успешные дубовые версии, так и точные фруктовые красные вина, выдержанные только в нержавеющей стали. Очевидно, что Barbera d’Asti Superiore - более крупное вино, чем Barbera d’Asti, изготовленное из отборного винограда, и его необходимо выдерживать не менее шести месяцев в древесине.
Песчано-мергелисто-суглинистые холмы винодельческой зоны Асти (названные Объект всемирного наследия ЮНЕСКО в 2014 году) также является домом для небольшого анклава под названием Ницца, одной из трех подзон Барбера-д’Асти - остальные - это Тинелла и Колли Астиджиани. Из трех подзон именно в Ницце делают самое достойное и, возможно, лучшее Barbera d’Asti. Ранее называвшаяся Barbera d’Asti Superiore Nizza, к счастью, теперь название было сокращено до просто Nizza. Лучшие вина сбалансированы и сильны, хорошо выдерживаются от восьми до 10 лет после сбора урожая.
Многообещающее будущее
Единственное, что разочаровывает в Barbera d’Asti, это то, что многие любители и знатоки вина не знают о его высоком качестве. Хорошая новость в том, что ситуация, похоже, улучшается. Консорциум Barbera d'Asti e Vini del Monferrato, возглавляемый динамичным Филиппо Мобричи, неуклонно растет: в 2015 году к ним присоединились 33 поместья, а общее количество членов превышает 200. Все это дает еще много отличных дегустаций и напитков. возможности для любителей вина повсюду.
Следующая дегустация вин Barbera d’Asti и Nizza была проведена в Enoteca Regionale di Nizza в январе 2016 года, где от моего имени были любезно собраны образцы. Я продегустировал более 70 вин и не удивился, обнаружив, что качество вина на бобаудаарде очень высокое. Дегустированные вина были разных урожаев, включая свежие, высококислотные 2014-е, более богатые, хорошо сбалансированные 2013-е и мясистые, богатые 2012-е и 2011-е, оба из которых были довольно теплыми годами.
Селена Гомес похудение 2015
