Матансас-Крик, Калифорния
- Путеводители по графину
- Лучшие винные регионы США для посещения
- Винодельни для посещения
Кэти Келли Белл выбирает 10 лучших подвалов для посещения в Калифорнии, в том числе в долине Напа, Сономе и Санта-Барбаре, чтобы насладиться впечатляющим сочетанием впечатлений, пейзажей и вина.
Калифорния - один из самых живописных штатов Америки, и дегустация вин почти всегда сопровождается красивыми окрестностями. Однако винодельни Калифорнии привлекают посетителей не только к красоте. В самом деле, винодельни идут гораздо дальше, чем лишняя миля, чтобы создать непревзойденный дегустационный зал, украшенный тщательно продуманными садами, ультра-персональными экскурсиями, уроками кулинарии и выставками.
криминальные умы полный наклон буги-вуги
Калифорнийские двери подвала : Долина Напа
Шрамсберг, Калистога
Винодельня Шрамсберг, долина Напа
Игристое вино Schramsberg многие считают эталоном шампанского Нового Света. Тем не менее, с более чем двумя миллионами бутылок, искусно сложенными в 3 км покрытых мхом 125-летних пещер, эта винодельня такая же Старый Свет, как и Напа. Экскурсии длятся полные 90 минут и включают в себя мини-историю собственности, а также дегустацию, экскурсию по пещерам и обсуждение того, как делают игристое вино. Игристые вина Шрамсберга также имеют честь подаваться в Белом доме каждым президентом, начиная с Ричарда Никсона. Чтобы получить дополнительные яркие впечатления, которые вы не найдете нигде, кроме Напы, посетите праздничный дегустационный зал семьи Фрэнка, принадлежащий бывшему президенту Диснея Ричу Фрэнку.
Экскурсия / дегустация, разное время. 50 долларов на человека, требуется запись. 1400 Schramsberg Rd, Калистога, Калифорния 94515 + 1707942 4558 schramsberg.com
Чапеллет , Святой Елены
Винодельня Chapellet, остров Святой Елены
Живописная поездка на Притчард-Хилл в Напе, где можно увидеть «Кто есть кто в винном мире» с такими жителями, как Colgin Estates и Bryant Family, но единственный дегустационный зал, открытый для посетителей, - это Chappellet. Владельцы Донн и Молли Чаппеллет первыми посадили виноград на этом скалистом склоне холма еще в 1967 году. Сегодня уникальная винодельня пирамидальной формы полностью работает на солнечной энергии и принимает посетителей по предварительной записи. Мало того, что вас приглашают отведать, но и экскурсии включают прогулку по винограднику - ???? тем лучше оценить уникальный терруар.
Назначения ежедневно, в 11:00, 13:00 и 15:00. Стоимость зависит от количества дегустаторов. 1581 Sage Canyon Rd, St Helena, CA 94574, +1707286 4219 chappellet.com
Винодельня Inglenook , Резерфорд
Автомобиль Tucker 48 на винодельне Inglenook
Эта винодельня, принадлежащая кинорежиссеру Фрэнсису Форду Копполе, прекрасно передает историю виноделия Напы с помощью выставок и экспозиций. По пути будут спрятаны увлекательные реликвии из фильмов, в том числе автомобиль Tucker 48 из частной коллекции Копполы. (на фото слева) .
90-минутный тур - один из самых продолжительных в Долине, и в ходе него вы сможете заглянуть изнутри в оригинальный замок (около 1887 года), виноградники и бесконечные пещеры. Грандиозный финал включает в себя дегустацию в одной из пещер в сочетании с выбором ремесленных сыров.
Предлагается множество других дегустаций с сидячими местами с сочетанием блюд, или вы можете просто попробовать в баре и насладиться тщательно ухоженной территорией. Приобретите уникальное старинное вино и развлекательные аксессуары в бутике (где все вручную отбирает Коппола).
Открыт ежедневно с 10:00 до 17:00. Дегустация и опыт Inglenook: 50 долларов. 1991 St Helena Highway, Резерфорд, Калифорния 94573 +1800 782 4266/707 968 1100 inglenook.com
Калифорнийские двери подвала : Сонома
Виноградник и винодельня Форт Росс , Побережье Сономы
Виноградник Форт Росс, Сонома
Поездка в этот уединенный, деревенско-красивый дегустационный зал займет некоторое время, но вы будете вознаграждены его веселым и элегантным Пино-Нуар и захватывающий 50-мильный вид на побережье Тихого океана. Окрестности густо покрыты лугами полевых цветов, секвойями и извилистыми холмами с виноградниками, где дикие кабаны и олени встречаются редко. Фактически, в этой области выпадает больше осадков, чем в джунглях Амазонки из-за ее близости к Тихому океану.
Эта винодельня также была первой винодельней в Fort Ross-Seaview AVA. Наслаждайтесь его ботаническим садом и семейными розами, а также бокалом хрустящей розы с сыром и мясными закусками в прекрасном внутреннем дворике. По пути домой загляните в отель Timber Cove Inn и насладитесь захватывающим ужином на берегу моря.
Открыто ежедневно, летом: с 10:00 до 17:00, зимой: с 10:00 до 17:00. 15 долларов на человека. 15725 Meyers Grade Rd, Jenner, CA 95450 + 1707 847 3460 fortrossvineyard.com
Винодельня Матансас Крик , Беннетт Вэлли
Matanzas Creek WInery, Bennett Valley
Это место с его местными травами, оливковыми деревьями и лавандовыми полями (точнее, чуть более гектара органически выращенной лаванды) вызывает столько же ощущений лаванды, сколько и дегустационный зал винодельни. Фактически, лаванда является настолько доминирующей частью ландшафта, что на винодельне ежегодно в конце июня проводится мероприятие, посвященное винам и лаванде, Дни вина и лаванды. Круглый год посетители могут устраивать пикники, бродить по садам поместья и отведать широкий выбор, включая отмеченные наградами вина Journey.
Открыт ежедневно с 10:00 до 16:30. Дегустации: туры от 10 до 15 долларов на человека (от четырех до шести вин) в день, запись на частные туры. 6097 Bennett Valley Rd, Санта-Роза, Калифорния 95404 +1800590 6464/707528 6464 matanzascreek.com
Райский хребет , Долина Сонома
Райский хребет, долина Сонома
7 маленьких джонстонов 2 сезон 3 серия
Этот кусочек райского уголка Сономы доставит вам дозу искусства, истории, природы и прекрасного вина за одну остановку. Виды всегда впечатляющие, но вы должны запланировать популярные (билеты продаются без билетов) в среду вечером с мая по середину октября. Наслаждайтесь сочетанием пиццы и вина в популярном местном ресторане Rosso Pizzeria и Wine Bar. Придите пораньше и прогуляйтесь по роще Марийке, саду скульптур площадью 1,6 га. (на фото справа) в тени древних дубов вы можете даже заметить во время своего визита пару-тройку краснохвостых ястребов. А любителям истории понравится увлекательная выставка, посвященная жизни калифорнийского «винного короля» Канайе Нагасавы, который руководил большим поместьем Сонома в начале 1900-х годов и первым представил калифорнийские вина в Англии, Европе и Японии.
Открыт ежедневно с 11:00 до 17:00. Стоимость дегустации: 10 долларов США, возвращается при покупке. 4545 Thomas Lake Harris Dve, Санта-Роза, Калифорния 95403 + 1707528 9463 prwinery.com
Калифорнийские двери подвала : Mendocino
Виноградники Сарацины , Округ Мендосино
Виноградники Сарасина, округ Мендосино
Этот небольшой винный погреб, принадлежащий бывшему генеральному директору Fetzer Vineyards Джону Фетцеру, и его жене Пэтти Рок, расположен в долине реки Верхний Русский. Это первые винные пещеры в Мендосино. Это настоящая атмосфера ранчо с виноградниками, засаженными только на половине площади усадьбы в 240 га. Виноградники разделяют пространство с бесчисленными пешеходными тропами, которые пролегают через рощу со 100-летними оливковыми деревьями, гранатовые сады, пруды и бамбуковые стоянки, населенные овцами и козами.
Открыт ежедневно с 11:00 до 17:00. Экскурсии в винные пещеры по предварительной записи, бронируйте за 24 часа на [email protected]. Плата за дегустацию в размере 7 долларов США не взимается при покупке. 11684 South Highway 101, Hopland, CA 95449 + 1707744 1671 saracina.com
Мадроны , Андерсон Вэлли
Мадроны, Долина Андерсона
Такие предложения, как уроки выпечки хлеба на дровах, экспедиция за грибами или приключение с птицами, являются символом заводного мышления Мендоцино, живущего вне земли, и все это вы найдете в The Madrones.
В состав комплекса входят Madrones Inn и четыре небольших дегустационных зала винодельни: Bink !, Drew, Knez и Signal Ridge. В каждом дегустационном зале указаны часы и дни, но вы обязательно найдете как минимум два открытых, если не все четыре. Составьте план (заблаговременно), чтобы, опробовав небольшие партии винодельни, вы могли принять участие в одном из запланированных мероприятий отеля. Если вы отлично проводите время, почему бы не подумать о том, чтобы провести из этого ночь и забронировать номер.
9000 California 128, Philo, CA 95466 + 1707 895 2955 themadrones.com
Калифорнийские двери подвала : Центральное побережье
Столы Creek , Пасо Роблес
Таблас Крик, Пасо Роблес
Пасо Роблес - это страна Роны в Калифорнии, и нигде сорта Роны не проявляют себя лучше, чем в руках биодинамической винодельни Tablas Creek. Винодельня является продуктом умного партнерства между семьей Перрен из Chateau de Beaucastel и импортером Робертом Хаасом из Vineyard Brands. Экскурсии бесплатные и могут быть адаптированы в соответствии с вашими интересами. Винодел Джейсон Хасс отмечает: «Если кто-то особенно интересуется биодинамикой, мы будем рады пойти так глубоко, как они захотят, и даже при необходимости привлечем персонал нашего виноградника».
Вы получите полное представление о биодинамике, посетив виноградник, питомник виноградных лоз и посетив несколько эпизодов зверинца винодельни, состоящего из кур, овец, ослов, коз, свиней, альпаков и лам. Возьмите с собой пикник или просмотрите широкий выбор книг, провансальского постельного белья, продуктов питания и вин в магазине.
Открыт ежедневно с 10 до 17. Плата за дегустацию в размере 10 долларов США не взимается при покупке. 9339 Adelaida Rd, Пасо Роблес, Калифорния 93446 +1 805 237 1231 tablescreek.com
Калифорнийские двери подвала : Святая Варвара
Зона фанка
Зона фанка, Санта-Барбара
Этот элитный городской винный район, дующий с побережья всего лишь на легкий океанский бриз, объединяет несколько интересных виноделен в одном радиусе двух-трех кварталов.
Попробуйте знаменитые вина легендарного винодела Джима Кленденена в дегустационном зале Au Bon Climat. По соседству вы можете отведать сочные купажи Бордо из винодельни Happy Canyon, Grassini Family Vineyards. Перерыв на обед в Wine Cask и возобновление тяжелой работы по дегустации в Margerum Wine Company - попробуйте малую партию Пино Гри , Рислинг и Рона смеси.
шампанское вдова клико ла гранд дам брют 2006
С более чем 17 различными дегустационными залами, а также различными художественными галереями, бутиками и ресторанами легко понять, как легко провести день дегустации вин на американской Ривьере.
Время и стоимость дегустационных залов различаются, уточняйте по телефону. funkzone.net
Кэти Келли Белл рассказывает о винной еде и путешествиях для ряда изданий, включая Forbes и USA Today.
