Главная винный блог Что, по мнению вашего посетителя бранча, вам следует пить

Что, по мнению вашего посетителя бранча, вам следует пить

Мы можем признать, что большинство из нас ходят на бранч как предлог, чтобы выпить за несколько часов до 17:00, верно? Да, нам также нравятся яйца, вафли и мясо различной формы. Но, к лучшему или к худшему, бранч превратился в своего рода питейный ритуал.

Что мы еще не изучили, так это то, что вам следует пить, согласно вашему любимому блюду на бранч. Не то чтобы поздний завтрак сводился к выбору чего-то одного: вся идея состоит в том, чтобы съесть немного белково-углеводной домашней картошки фри и по какой-то причине кусочек дыни. Но если у вас есть любимый продукт для позднего завтрака, это может означать, что вы делаете неправильный выбор, когда дело касается напитка или четырех, которые к нему сопровождают…



Весь бекон все время – Бурбон

Всегда бекон — Бурбон

Это легко. Конечно, вам нравится соленость, но красота бекона — это сладкая дымность. Завитки угольков, пропитанные соленым сладким дымом, немного хрустящие (ну, кто действительно любит недожаренный бекон?) и жирное елейное покрытие для рта. Вам нужен бурбон: гладкий, насыщенный, сладкий, но дымный, обволакивающий рот, всеамериканское лакомство.

настоящие домохозяйки атланты 8 сезон 17 серия

Когда тебе просто нужна фриттата – Сангрия

Когда тебе просто нужна фриттата – Сангрия

Хотя мы сами, возможно, не являемся большими поклонниками огромного яичного торта, который, кажется, настаивает на том, чтобы появляться на каждом свадебном приеме, мы можем уважать его достоинства: легкий пушистый торт, который легко приготовить, в него можно положить все, что вы, черт возьми, захотите. Вот почему вам нужно попробовать Сангрию. Собранные вместе, приготовленные партиями, добавьте внутрь связку фруктов (вероятно, в этом нет болгарского перца). Это меланж, но легкий.

Ты не болтаешь (О Определенно Имея вафлю) – Бельгийский Витбир

You’re Not Waffling (о том, что обязательно есть вафлю)

Если вы находитесь в лагере Лесли Ноуп из Waffle Worship, поздравляем, потому что это означает, что, несмотря на весь стресс, налоги и выскальзывающие диски, вы не избавились от части той ностальгии по детскому завтраку. Поскольку в бельгийских вафлях каждый квадратик наполнен кленовым сиропом, здесь можно применить что-то вроде бурбона. Но поскольку вы уже наполовину бельгиец, почему бы не попробовать на 100% приятный, слегка пряный бельгийский витбир? Легкий и нежный, с зерновой сладостью несоложеной пшеницы и небольшим количеством специй и апельсина (что делает его автоматическим продуктом для завтрака).

американский идол 17 сезон 18 серия

Откажись от моего буррито на завтрак, братан! – Мескаль

Брось мой завтрак с буррито, братан! - Мескаль

Мы знаем, о чем вы думаете. Мы просто лениво пытаемся соединить огромную любимую еду с юго-запада Америки с другим, более юго-западным - и смутно культурно касающимся - продуктом. Справедливое предположение, но ошибочное. Буррито на завтрак — это рог изобилия вкуса в его наиболее эффективной форме. И хотя текила даст вам те же ноты зеленого халапеньо и болгарского перца, мескаль кажется лучшим выбором, если вы выберете маршрут чипотле.

По какой-то безумной причине фруктовая чашка – Шампанское! Или…Минеральная вода

Вы проводите какое-то очищение или просто отказываетесь от позднего завтрака во всех его формах, и мы можем это принять. Либо оживите свою чашку с фруктами небольшим количеством шампанского (буквально просто вылейте его), либо выберите 100% здоровый путь с газированной водой с высоким содержанием минералов. Когда всем вашим друзьям придется вздремнуть после позднего завтрака, у вас будет время насладиться беззаботной воскресной атмосферой всего этого.

Дим Сам – Сухой Рислинг

Дим Сам – Сухой Рислинг

Дим-сам — это нечто совершенно особенное и, вполне возможно, один из величайших, хотя и более шумных способов получить большое количество вкусной еды в желудок до полудня. Тот факт, что вы сидите, возможно, с кучей незнакомцев за большим столом, тот факт, что вы здесь ради бесконечного разнообразия, и тот факт, что это разнообразие буквально будет доставлено вам, - все это указывает на требовательный вкус, который так уж получилось привязан к чуть более праздному телу. Не беспокойтесь, просто возьмите бутылку сухого легкого сложного белого вина. Суперсухой Рислинг, может быть, даже красивый яркий Вердехо . Увы, и это единственный недостаток Дим-Сама: нет тележек, которые отвезут вас домой.

Вытаскиваю эти толстые блинчики – мимоза

Почему блинчики относят к церемонии бранча раз в неделю, нам непонятно. Вкусные легкие блинчики, завернутые в рулет с воздушным пушистым сыром и, может быть, сверху черничным компотом? Да, это похоже на ужин королей. Если вы обедаете блинцем, вам нравится классика, но также и что-то простое. А мимоза — и то, и другое. Бонусные баллы: игристое вино прорвется сквозь богатство.

Quiche Freaks (Мы тебя знаем) – Белое вино

Quiche Freaks (Мы тебя знаем) - Белое вино

Хорошо, теперь станет совершенно ясно, что у нас довольно сильное предубеждение против блюд из яиц в форме тортов или пирогов. Может быть, потому, что они стереотипно ассоциируются с благородными дамскими обедами, где также настаивают на подаче салата из шпината. Но нельзя отрицать, что многим вкусам пирог с заварным кремом попадает во все нужные места. Хрустящая корочка пирога с насыщенной яичной начинкой, красивые имена, такие как Лоррейн. Если вы любите киш, вы знаете, что вам просто нужен простой стакан Пино Гриджио или, может быть, слегка выдержанное Шардоне для этого легкого маслянистого привкуса и, возможно, несколько древесных ноток к грибам, поскольку они, кажется, есть в каждом пироге с заварным кремом. Никакого Совиньон Блан. Минеральность и зеленые ноты стилей Нового Света просто разнесут вкус вашего изысканного пирога с заварным кремом по всей комнате.

Любите ли вы чилакилес (зеленый или красный) – Микелада

Любите ли вы чилакилес (зеленый или красный) – Микелада

Том Хэнкс и Рита Уилсон разводятся

Если вам еще предстоит найти надежный источник этого, возможно, лучшего завтрака всех времен, теперь у вас есть проект на неделю. Дольки старой кукурузной лепешки, обжаренные до хрустящей корочки, залитые красным или зеленым (томатилло) соусом, подаются с яйцом (мы предпочитаем, чтобы оно было омлетом, хотя во многих местах рядом с ним подают жареное яйцо) и в идеале покрыты сливками и сыром котиха. Поскольку чилакилес лучше всего есть во время легкого похмелья, мы предполагаем немного светлой собачьей шерсти плюс немного томатного сока и специй. Опять не очередное ленивое культурное объединение. Ты просто тип Микелады. Владейте этим.

Блинчики Форевер + Разное мясное блюдо на завтрак – Кровь и песок

Блинчики Форевер + Разное мясо на завтрак – Кровь и песок

Ах, классическая комбинация, которая всегда успокаивает душу, особенно после часа и пятнадцатиминутного ожидания двух вершин. Не говоря уже о том, что вы получаете лучшее из обоих миров: сладкий и пушистый блин вместе с жирным, возможно, острым мясом на завтрак, которое может попасть, а может и не попасть в озеро кленового сиропа на вашей тарелке. Вы цените классическое элегантное сочетание, поэтому пьете купажированный скотч за завтраком. Не волнуйтесь, это всего лишь три четверти унции плюс немного сладкого вермута Cherry Heering и апельсинового сока (опять же, присутствие которых автоматически делает его законным для завтрака). Приветствую тебя и твою классность среди всего этого бранчного хаоса.

Интересные статьи