O Vins d'Anges, Лион.
- Лучшие места для винного отдыха во Франции
Оживленные местные бары и рестораны этого жизненно важного торгового центра - лучшие места, чтобы насладиться региональной кулинарией, - говорит шеф-повар Даниэль Булуд, который выбирает свои лучшие рестораны и винные бары ...
Античное вино
Античное вино
Жорж душ Сантуш, самая известная винная личность Лиона, управляет этим винным магазином, в котором представлены все французские винодельческие регионы и импортные бутылки различных форматов и винтажей, а также прекрасная коллекция портвейнов. 18 Rue du Boeuf, 69005 www.anticwine.e-monsite.com
Серена Уильямс беременна ребенком Дрейка
Жорж Пивоварня
Один из самых известных бушонов Лиона. Традиционные блюда, такие как quenelle des brochet и cervelle des canuts, хорошо сочетаются с домашним вином, которое подается в стеклянной бутылке с толстым дном, которая называется pot de vin. Другие любимые бушоны - Daniel et Denise и Café Comptoir Abel. www.brasseriegeorges.com/home.aspx
Кафе Силлон
В этом небольшом ресторане, которым управляет Матье Ростен-Тайард, который раньше работал с Пьером Ганьером и который является частью следующего молодого поколения шеф-поваров, подают простые блюда из ограниченного, постоянно меняющегося сезонного меню. Он в духе бушона несравненной ценности. www.cafe-sillon.com
Кафе Силлон
Залы
Поездка в Лион должна включать посещение Les Halles - я не могу поехать в город, не посетив его рынки. Здесь вы чувствуете сезон, и вы все еще можете видеть, как местные повара собирают свои ингредиенты и продукты, как я делал это в качестве ученика 40 лет назад, когда я покупал луп-де-мер у Poissonnerie Pupier, чтобы вернуть в Нандрон, или посетить La Mère Richard для сыра St-Marcellin. www.halles-de-lyonpaulbocuse.com
однажды в сказке 2 сезон 8 серия
Оберж-дю-Пон-де-Коллонж
Поль Бокюз - патриарх шеф-поваров Лиона. Если вы чувствуете себя снисходительным или испытываете ностальгию, посетите L’Auberge - еда классическая и почти капсула времени, но все же так актуальна, чтобы увидеть, откуда возникла еда, которую подают сегодня. Одна из лучших винных карт региона. www.bocuse.fr/auberge-bocuse.aspx
Предоставлено: Мэгги Нельсон / Графин.
О ангельские вина
Винный магазин с отличной программой дегустаций и меню от Себастьяна Миллерэ, которое сочетается с изысканными винами таких производителей, как Марсель Лапьер, Домен Граменон и Эрве Виллемад.
www.ovinsdanges.fr
-
Поделитесь своими любимыми ресторанами и винными барами Лиона @Decanter
Пьер Орси
Ресторан шеф-повара Пьера Орси, где находится лучший винный погреб в Лионе, славится своей классической французской кухней и является одним из храмов гастрономии Лиона. Орси гордо носит трехцветный ошейник от шеф-повара, что означает, что он один из небольшой группы Meilleur Ouvrier de France. www.pierreorsi.com/uk
Отель Софитель
Отель Софитель
Bellecour Место для проживания. Элегантный, современный и изысканный, в центре города на Прескиле. www.sofitel.com
Сынок умер в больнице общего профиля?
Мать Жаровня
Основанный в 1921 году одной из 'матерей' Лиона, которая владела одними из лучших кухонь города и является настоящими героями его гастрономической репутации. Сегодня рестораном, отмеченным двумя звездами Мишлен, управляет Матье Вианне, еще один Минфин (см. №7). Винный бар Brazier с более непринужденной атмосферой специализируется на винах Бургундии и Роны. www.lamerebrazier.fr
Вино живого
Великолепный выбор вин, отличный выбор натуральных вин, а также очень хорошие мясные закуски и сыр. В этом винном баре есть только барные места, но он находится в самом центре города. www.levindesvivants.fr
-
Летите в Лион с British Airways или получить тренироваться с Евростар
Даниэль Булуд - шеф-повар, владеющий ресторанами в США и Канаде, а также в Лионе, Лондоне и Сингапуре. Редактирование для Decanter.com Элли Дуглас.
Летний сад Айви Челси Авторы: Айви Челси
Лучшие рестораны и бары под открытым небом в Лондоне
Команда Decanter делится своими любимыми лондонскими горячими точками, от скрытых садов до баров на крышах ...
криминальные умы сезон 14 серия 5
Шато-де-ла-Дофин
Замки Бордо, которые стоит посетить
Где поесть на виноградниках Бордо ...
Винный бар Alfaia
Лиссабон: лучшие рестораны и винные бары
Узнайте, где поесть и выпить в Лиссабоне ...
