Для многих людей бокал вина является неотъемлемой частью дегустация вин . кружащийся служит определенной цели: это аэрирует вино раскрывает его и позволяет вкусам ожить. Перед первым дегустацией аэрация вина может стать разницей между наслаждением вином и ненавистью к нему. Так что крутить стакан — это нормально, только не будьте снобом.
Что мы подразумеваем под словом «не быть снобами»? Посчитаем способы:
№1: Когда вы изначально раскручиваете бокал вина, просто нет необходимости устраивать из этого шоу. Мы все знаем, что один любитель вина, который воспользовался этой возможностью, чтобы продемонстрировать, насколько прекрасна его техника вращения, похож на мажоретку, которая, наконец, получила большой шанс на сольное выступление в перерыве большой игры. Просто прекрати это. Ты не только выглядишь нелепо, но и из-за твоего чрезмерного вихря вино разбрызгивается повсюду.
#2: Мы понимаем, что вращение вина помогает улучшить его вкус, но в какой-то момент действия просто становятся бессмысленными, однако мы все сталкивались с человеком, который продолжает крутить вино после дегустации, как если бы он протирал лампу джинна, надеясь превратить то, что, по его мнению, является неудачей, в победителя.
Количество, которое вы вливаете, не улучшит вкус вина, и, продолжая это делать, вы причиняете дискомфорт всем остальным за столом. Вы также заставляете своих спутников сомневаться в своих вкусах. Возможно, они наслаждаются вином, поэтому перестаньте привлекать внимание к тому факту, что это не так.
№3: Помните тот случай, когда вы разговаривали с этим человеком на коктейльной вечеринке, и он продолжал плескать вино вам в лицо, пока разговаривал с вами? Мы поняли, что ты винный профессионал, а теперь перестань лить вино нам в лицо. Если вы хотите найти нового человека для разговора, пожалуйста, не стесняйтесь, но нет необходимости отвлекаться от нашей светской беседы, распивая вино ради собственного развлечения.
#4: А еще есть человек, который настолько очарован красотой своей техники вращения, что это все, на чем он может сосредоточиться. Это люди, которые сидят за ужином и вместо того, чтобы участвовать в разговоре, постоянно вертятся и оценивают вино. Любить вино — это прекрасно, но не позволяйте этому увести вас от истинной цели вина — объединять людей. Если вы больше увлечены вином, чем ваши друзья, возможно, пришло время найти новое хобби.
Кружение вина — необходимый шаг в процессе дегустации, но не позволяйте ему стать вашей индивидуальностью. Никто не любит проводить время с кем-то, кто, по его мнению, выглядит эффектно или пытается его превзойти, поэтому постарайтесь не быть таким человеком. Это заставит всех вокруг вас насладиться вином еще больше.
Изображение заголовка через Shutterstock.com
