Дегустационные залы — это дайв-бары винной страны. От ярких именинниц в короне до биохимиков Калифорнийского университета в Дэвисе и ведущих местных новостей — вы можете ожидать, что встретите там самых разных людей. Даже Папа мог бы зайти сделать глоток. Будь то деревенские восстановленные амбары с хрустальными люстрами или изысканные современные поместья на вершине холма, в винной стране Калифорнии изобилуют истории местных жителей и туристов, охотящихся за выпивкой. Подобно ситкомам, дайв-бары, дегустационные залы предлагают заглянуть в тайны человеческой природы винодельческой индустрии и в реальность того, что все хотят бесплатных вещей.
на ком женат Йен Сомерхолдер
Например, в один солнечный октябрьский день из жизни этого писателя большая группа счастливых жителей Миннесоты спустилась на Винные погреба Терли дегустационный зал готов продолжить день винного веселья. После гордого объявления о том, что наша дегустация была пятой за день, вся осенняя витрина яблок исчезла. Румяные и счастливые, чем щенки без поводка, они объявили о своем открытии лучшего очищающего средства для нёба! Почему не все винодельни раздают яблоки? Потрясенный, я просто улыбнулся и кивнул, пока они возвращались к автобусу с недоеденными яблоками в руках.
И подвыпившие голодные туристы Среднего Запада — это только начало.
В дегустационном зале исторического центра Напы. Тропа Сильверадо Сертифицированный сомелье Кристи Тодд узнала, что клиент не всегда прав:
Ко мне пришла женщина, которой было около 70 лет, с подругой. Каждый из них выбрал наше дегустационное меню. Пока я помогал им, женщина сказала мне, что хотела бы получить некоторые из наших купонов «2 по цене 1». Я выразил недоумение по поводу ее просьбы, поскольку не знал, что они у нас есть. Затем она объяснила, что мы храним «коробку купонов» под дегустационным прилавком, и она хотела, чтобы я взял эту коробку. Я сказал ей, что под прилавком нет коробки. Она настояла, чтобы я поискал это, поэтому я предпринял очевидную попытку заглянуть под наши прилавки и открыл дверцы шкафов. Она видела, как я это делаю. Я ей еще раз сказал, что коробки нет. Она сказала, что приходила несколько раз и что мы храним в коробке купоны 2 по цене 1 на другие винодельни. Она спросила, могу ли я посмотреть «сзади». Я не мог уйти, чтобы сделать это, и объяснил ей это. Затем она повернулась к своей подруге и сказала, что я знаю, что коробка у них есть. Она не отпустила это и спросила меня, могу ли я поговорить с кем-нибудь о "коробке". Я объяснил, что я единственный человек там, и мне не с кем поговорить о коробке. Пока я продолжал наливать для нее дегустационное меню, она все время говорила о "коробке" со своей подругой. Наши вина ее не особо интересовали, она просто пришла за купонами, которых у меня не было!
Иногда дегустация бочек с астронавтами НАСА или выпивание впечатляющих редких вин-единорогов действительно происходит, как Эмили Белл из В хорошем климате обнаружено в Санта-Барбаре:
Работа в дегустационном зале ABC в Санта-Барбаре означает работу на легендарного винодела Джима Кленденена, и это опыт, который превзошел все мои ожидания. На нашу праздничную вечеринку Джим привез партию Пино Нуар 2005 года с одного виноградника из своей личной коллекции – не только для вечеринки, но и для того, чтобы поделиться с нами! 2005 год был одним из его любимых урожаев для работы с виноградом, и было так здорово услышать его истории о буквальном создании каждого из этих вин.
бесстыдный сезон 6 серия 4
Хотя алмазы в необработанном виде, такие как Кленденен, существуют, не все виноделы являются теми, кем кажутся. Сертифицированный сомелье Кристофер Уолш обнаружил шокирующее распространённое несоответствие в популярной теме дегустационных залов о отраслевых скидках — почти универсальном бонусе при продаже вина:
Я был в Беркли, и этот парень зашел в дегустационный зал и быстро сообщил мне, что он «промышленник», и спросил о нашей отраслевой скидке. Я, естественно, спросил его, чем он занимается винным бизнесом, и он с радостью ответил, что является виноделом, но не сказал, где работает. Однако он, похоже, гордился тем, что вручил мне распечатанную дома визитную карточку, сделанную из двух склеенных вместе листов обычной бумаги для принтера, с исходным адресом, перечеркнутым с рукописной поправкой. Очевидно, его «винодельня» недавно переехала. Хотя я аплодирую вашим усилиям по домашнему виноделию, на самом деле цель отраслевой скидки не заключается.
Фостеры 2 сезон 12 серия
Иногда что-то идет не так, как надо Осел и Коза Владелец/винодел Трейси Брандт знает: Однажды в дегустационный зал заходит молодая пара хипстеров. Подойдя к бару, они оборачиваются, чтобы осмотреться, и сразу видят широко открытую дверь ванной, где трехлетняя Лили склонилась над ягодицами лицом к ним и готова вытереться, крича: «Мама, я какала!»
Вы видели человечество в его лучших проявлениях в дегустационном зале винодельни? Поделитесь своей историей!
Все фотографии предоставлены винодельнями. Фото в шапке через Питер Титмусс / Shutterstock.com
