- Повышение
Имя Рибера-дель-Дуэро сегодня хорошо известно любителям изысканных испанских вин. Но в начале 20 века все было по-другому. В то время DO даже не существовало, и в этой части северо-запада Испании было мало виноделен.
История начинается с Bodegas Protos, основанного в Рибере в 1927 году. Пионерами была группа из 11 друзей детства, которые открыли свою винодельню в живописном городке-замке Пеньяфьель на вершине холма. Соответственно, винодельня получила свое название от греческого слова «протос» (πρῶτος), что означает «первый».
дни нашей жизни Джастин
Предприятие сразу же имело успех, когда его первые урожаи 1927 и 1928 годов были награждены золотыми медалями на Всемирной выставке в Барселоне в 1929 году. Неудивительно, что девиз винодельни - ser primero: будь первым.
В последующие десятилетия Protos продолжала стремиться к совершенству своих вин, расширяясь по мере того, как к предприятию присоединялось все больше семей. В 1970 году он построил винодельню, специально построенную для выдержки красных вин, с более чем 2 км подземных туннелей, проложенных под замком Пеньяфьель.
Краткий обзор Protos
- Учредил: 1927 г.
- Виноградники: 1600 га
- Виноделы: 250
- Сотрудники: 65
Нет никаких сомнений в том, что усилия Protos пролили свет на потенциал всего региона Рибера-дель-Дуэро и сложные элегантные красные оттенки, которые он производит. Действительно, когда-то винодельня была известна как Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel Protos любезно разрешила использовать свое название для общего блага, когда в 1982 году была основана официальная компания Ribera del Duero DO.
Перенесемся в сегодняшний день, и теперь Bodegas Protos работает с более чем 250 местными производителями и более 1600 га виноградных лоз, половина из которых принадлежит компании, остальная часть находится в ведении по долгосрочным контрактам. Трое внуков основателей входят в совет директоров.
Продолжающийся успех привел к созданию трех специализированных виноделен: одной в Рибере для красных, одной в Руэде для белых и одной в Сигалесе для розовых вин. Потрясающая главная винодельня компании в Пеньяфьеле, спроектированная известным британским архитектором сэром Ричардом Роджерсом и открытая в 2008 году, принимает более 40 000 посетителей в год, что делает ее одной из самых посещаемых туристических достопримечательностей региона.
Отмеченный наградами ассортимент Protos состоит из 11 вин, включая свежие пикантные Вердехо из Руэды, яркие розадо из Сигалеса и серьезные красные вина Темпранильо, выдержанные в бочках, из Рибера-дель-Дуэро. Но Protos постоянно стремится совершенствоваться и вводить новшества как в винодельню - с новыми технологиями и современным оборудованием - так и на своих виноградниках.
Protos: ключевые даты
- 1927 г .: Был основан Protos, первая винодельня в Рибера-дель-Дуэро.
- 1970: Открытие старинной винодельни с подземными погребами под замком Пеньяфьель.
- 2006: Открытие винного завода по производству белых вин в Руэде.
- 2008: Открытие новой винодельни в Пеньяфьеле, спроектированной сэром Ричардом Роджерсом и Алонсо Балагером.
- 2019: Protos - самая посещаемая винодельня в Рибера-дель-Дуэро, которую посещают 38000 человек.
- 2020: Открытие новой винодельни в Сигалесе по производству розовых вин.
В команду входят преданные виноградарству и сельскохозяйственные инженеры, которые проанализировали виноградники участок за участком, чтобы определить, как клоны Темпранильо адаптируются к различным почвам и микроклиматам. Это точное виноградарство позволило Protos точно настроить даты сбора урожая и сохранить уникальные характеристики своих лоз.
Компания также стремится сохранить свое наследие для будущих поколений, придерживаясь специальной экологической политики, которая включает в себя преобразование всех ее виноградников в экологически чистое сельское хозяйство. Все энергоэффективные винодельни работают от солнечных электростанций.
вина, которые идут с индейкой
Этот дальновидный подход всегда был в основе Protos. Это пример новаторского духа, который позволяет винодельне и ее винам постоянно развиваться и обеспечивать качество, воплощенное в ее девизе: ser primero - будь первым.
Bodegas Protos Verdejo Rueda 2019 - 90 баллов
Привлекательные ароматы гуавы, розового грейпфрута и груши с оттенком фенхеля. Округлый вкус, живая кислинка и долгое свежее послевкусие. Пейте 2020-2022. Алк 13%
Bodegas Protos Verdejo Reserva Rueda 2018 - 92 балла
Дуб маскирует некоторые резкие ароматы винограда, но усиливает чувственную текстурную середину неба. Фрукты (грейпфрут и ананас) наиболее заметны в живом, стойком послевкусии, которое также имеет оттенки пряностей и дыма. Пейте 2020-2024. Алк 13%
Bodegas Protos Reserva Ribera del Duero 2015 - 93 балла
Кажется, намного моложе, чем Reserva 2014 года. Шикарный, щедрый вкус с нотками сушеных трав и дамсона. Дубовая пряность добавляет сложности и богатства. Крепкие танины оказывают поддержку. Пейте 2020-2026. Алк 15%
Bodegas Protos Gran Reserva Ribera del Duero 2012 - 90 баллов
Плотное, мощное вино с хорошим балансом первичных (темная слива и вишня) и третичных нот (трюфель, дым, табачный лист). Танины по-прежнему довольно твердые и немного сухие на финише, что дает ощущение тепла. Пейте 2020-2024. Алк 14%
Bodegas Protos 27 Ribera del Duero 2017 - 91 балл
Красная вишня и темные сливы, с легкими нотками древесных трав и фенхеля и легкими нотками дымного дуба. Танины довольно крупные, добавляя веса вкусу. Пейте 2020-2025. Алк 14,5%
Bodegas Protos Protos Finca El Grajo Viejo Ribera del Duero 2016 - 90 баллов
Глянцевое, амбициозное вино большой концентрации и глубины. Твердые танины обещают долговечность, а добавление щедрой порции дубовой пряности добавляет сложности. Настолько хорошо сбалансирован, что алкоголь почти не проявляется в долгом послевкусии. Один для тех, кто любит пьянящие и крепкие вина. Пейте 2020-2030. Алк 15%
Чтобы узнать больше, посетите: www.bodegasprotos.com/en/
