Разнообразный, но впечатляющий набор результатов для часто упускаемого из виду Гарнача, доказывающих, что есть много хороших слов об этом разнообразном испанском вине. Здесь вы найдете лучшие вина.
Рекомендовано 78% вин, и это была солидная дегустация, которая продемонстрировала разнообразие и качество испанской Гарнача со всех уголков Испании, и Ментрида стала звездой.
Это была ключевая дегустация Decanter Panel для Испании, потому что Гарнача «один из его исторических сортов, который несправедливо упускается из виду», - начала Сара Джейн Эванс MW. «Я думаю, это отчасти потому, что Гарнача имеет репутацию алкоголика, легко окисляется и плохо стареет. Так что против него было скоплено много негатива ».
Но, по ее словам, эта дегустация показала, что о Гарначе можно сказать так много хорошего. «В лучшем виде это удивительный ароматный фрукт. На вкус я обнаружил прекрасный характер апельсиновой цедры с красными фруктами и хорошей свежестью. Кроме того, было много разнообразия ». При таком ассортименте вин по ценовым категориям, регионам и годам изготовления качество неизбежно было переменным. Так оно и оказалось.
Тем не менее, наши судьи были впечатлены тем, что они попробовали. По словам Пьера Мансура, было «довольно много разочаровывающих вин, большое количество действительно твердых вин и несколько действительно изысканных».
«Отчасти такая разница в качестве объясняется тем, что Гарнача очень чувствителен к урожайности и местам ее выращивания», - продолжил он. «Отчасти волнение заключается в том, что он передает реальное ощущение места. Я также считаю, что виноделие в целом было очень качественным ».
Это мнение совпало с Педро Бальестеросом Торресом MW, который прокомментировал: «За исключением четырех, виноделия не было избытка. Очень немногие вина были дубовыми. Когда вы имеете дело с прекрасным сырьем, не уничтожайте его. К счастью, сегодня такое случалось нечасто ». Мансур отметил три различных винных стиля во время дегустации. «Первые, как правило, были насыщенного цвета, довольно яркими, с большим вкусом и были очень впечатляющими винами. Второй стиль был более тонким, нежным и ароматным. И третий стиль - это крепкие, освежающие вина из более прохладного климата с прекрасной яркостью, сочностью и фруктовостью. Многие из них недороги и имеют хорошую стоимость ».
мир танца сезон 3 серия 7
